Apa itu jus labu dengan bubur kertas yang berguna dan bagaimana meminumnya dengan benar?

Labu adalah sayuran yang dibudidayakan dengan tangkai yang tumbuh di tanah. Buahnya yang matang diratakan dan berukuran besar. Buah mentah berwarna hijau dan mengubah oranye terang di musim gugur, seola h-olah telah menyerap semua kehangatan dan cahaya matahari selama musim panas. Labu dipanen pada akhir Agustus atau pada bulan September. Sayuran dimakan dipanggang, direbus, dikalengkan atau dibuat menjadi jus vitamin yang sehat.

Keuntungan dari jus labu yang baru diperas bukan hanya warna oranye yang menyegarkan dan rasa manis, tetapi juga kandungan vitamin, mineral, dan elemen jejak yang tinggi. Ini terdiri dari hampir 80% air, pati 13%, 10-11% gula, dan serat 2-3%.

Komposisi Kimia dan Kalori Jus

Anehnya, nektar labu dengan pulp mengandung vitamin A 5 kali lebih banyak daripada wortel. Selain itu, komposisinya kaya:

• Vitamin C, K, E, T, D dan Grup B;
• besi dan seng;
• Kalium dan kalsium;
• abu dan pati;
• serat;
• belerang, klorin dan mangan;
• yodium dan kobalt;
• fluor dan natrium;
• fosfor dan seng;
• asam dan pektin;
• serat makanan;
• sukrosa dan lutein.

Dengan komposisi yang kaya, manfaat jus labu untuk tubuh sudah jelas. Selain itu, produk ini memiliki kalori rendah dan dapat digunakan bahkan saat diet.

Dalam 100g jus segar hanya mengandung 38 kkal dan 9g karbohidrat. Protein dan lemak sama sekali tidak ada. Untuk jus perbandingan produk lain mengandung:

Nama	kcal per 100g	Protein, g	Lemak, g	Karbohidrat, g
apel	48	0	0	17
Oranye	36	1	0,2	8
Wortel	56	1,1	0,1	12, 5

Sifat jus labu dengan bubur

Jus dengan pulp diperas dari labu segar dengan sempurna meningkatkan kekebalan. Dalam minuman, bahkan ketika dipanaskan dan dipanaskan, semua zat yang bermanfaat dipertahankan. Ini mengandung banyak serat dan serat makanan, sehingga mampu menjenuhkan tubuh. Itu harus diminum dengan perut kosong 0, 5 jam sebelum sarapan atau makan siang.

Saat berinteraksi dengan oksigen dalam 20 menit setelah persiapan, fraiche mulai kehilangan sifat yang berguna. Yang terbaik adalah mengambilnya segera setelah terjepit, maka itu akan membawa tubuh manfaat terbesar.

Properti yang berguna

Jus labu telah lama digunakan untuk perawatan dan pencegahan banyak penyakit. Dalam obat rakyat, jus labu yang diperas diminum untuk insomnia, pilek, gangguan saraf. Dengan penggunaan jus segar setiap hari di tubuh:

• menormalkan pekerjaan saluran pencernaan;
• Racun dan racun yang dihapus;
• Kolesterol berkurang;
• sirkulasi darah membaik;
• Metabolisme disesuaikan;
• Pekerjaan sistem genitourinari diatur;
• Virus dan bakteri terbunuh.

Kehadiran kalium dan magnesium dalam jus memiliki efek positif pada sistem pembuluh darah, yang meningkatkan fungsi jantung. Besi, yang terkandung dalam jumlah besar, terakumulasi dalam tubuh, membuat minuman bermanfaat untuk anemia.

Indikasi untuk digunakan

Dianjurkan untuk minum jus labu dalam penyakit hati, ginjal, saluran pencernaan, gastritis dan pankreatitis. Ambillah sekali sehari selama 0, 5 cangkir 30 menit sebelum makan.

Indikasi untuk penggunaan jus labu secara teratur dapat menjadi keadaan tubuh yang melemah, periode pasca operasi, sering pilek, paparan infeksi virus. Minuman jarang menyebabkan reaksi alergi dan cocok untuk orang dari segala usia.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Jus labu, sifat yang berguna yang tidak terbatas, memiliki kontraindikasi juga. Dilarang mengambilnya di pankreatitis akut dan proses peradangan di usus. Keasaman lambung yang meningkat dan diare yang sering juga merupakan kontraindikasi untuk penggunaan minuman yang baru diperas.

Gunakan dengan hat i-hati jus di dalam orang dengan penyakit hati dan kelemahan bawaan, serta intoleransi individu terhadap produk.

Cara memasak jus labu

Untuk membuat jus, lebih baik memilih labu dengan daging berair. Sayuran harus matang, tanpa tand a-tanda membusuk. Kematangan labu dapat dinilai oleh ekor gelap yang kering. Kulitnya harus padat, dan ukurannya tidak boleh terlalu besar. Bua h-buahan yang tumbuh besar memiliki rasa pahit, daging berair atau kering.

Resep jus yang baru diperas

Di rumah, jus labu yang baru diperas disiapkan dengan bantuan juicer. Jika Anda tidak memiliki juicer, Anda dapat memarut bubur sayuran, menghilangkan kulit dan bij i-bijian, dan kemudian memeras kasa.

Jus yang lebih berguna dengan bubur kertas, yang mengandung banyak serat. Anda dapat menyiapkannya sesuai resepnya:

1. Rebus sirup gula 1 liter air dan 100 gram gula.
2. Tambahkan 0, 5 kg kue pound labu ke dalam panci dengan sirup dan masak campuran selama 20 menit.
3. Gosok campuran melalui saringan dan didihkan lagi dengan api kecil.
4. Anda dapat menambahkan mint dan lemon ke jus dan bubur.
5. Biarkan dingin dan meresap.

Jus labu bergabung dengan baik dengan wortel, apel, buckthorn laut, cranberry, aprikot dan nektar bit.

Resep Harry Potter.

Sebutkan sayuran cerah dapat ditemukan dalam banyak dongeng dan cerita ajaib. Kereta Cinderella berubah menjadi labu, juga berfungsi sebagai rumah bagi penyihir tua kecil, pada liburan Halloween, sayuran ini merupakan atribut yang sangat diperlukan dan bahkan jus labu Harry Potter yang terkenal. Di yang terakhir, minuman labu disiapkan menggunakan sihir, tetapi prasyaratnya adalah bahwa jus harus dingin.

Yang sangat populer adalah nektar sesuai dengan resep pahlawan favorit pada ana k-anak. Untuk membuatnya, Anda akan membutuhkan:

• 0, 5 gelas jus labu dengan bubur;
• 0, 5 cangkir jus jeruk;
• setengah pisang;
• kayu manis di ujung pisau;
• sesendok es krim atau yogurt.

Campur semua bahan dalam blender, minum dingin. Harry Potter benar – jus labu dingin bena r-benar haus haus.

Jus dengan rempa h-rempah

Jus labu dengan rempa h-rempah memiliki rasa yang gurih dan halus. Salah satu resep sederhana untuk persiapannya:

1. Campur segelas jus labu tanpa pulp dengan 0, 5 gelas air.
2. Tambahkan ¼ sendok teh masin g-masing jahe dan kayu manis.
3. Kemudian tambahkan satu sendok makan madu.
4. Aduk untuk mencampur.

Tidak semua orang akan menyukai kombinasi komponen ini, meskipun minuman dapat menghilangkan metabolisme.

Jus labu untuk dibuat.

Setelah meremas cairan dari sayuran, kue tetap ada. Untuk minum, massa yang diperas ditambahkan ke nektar dan mengalami perlakuan panas, dan kemudian ditutup dalam toples. Kombinasi labu dan wortel yang sangat populer:

1. Dari 1 kg wortel dan 1, 5 kg jus labu diperas dengan juicer.
2. Tambahkan 1 liter air ke dalam kue dan rebus selama 10 menit setelah mendidih.
3. Saring dan tuangkan jus labu dan wortel. Rebus lagi selama 10 menit.
4. Dalam minuman panas menggulungnya dalam toples.

Persiapan serupa dapat dilakukan dengan menambahkan kue oranye, lemon, bit, cranberry atau apel.

Kekhasan penggunaan

Minuman labu harus selalu diminum dengan perut kosong. Pada perut kosong, produk lebih baik diserap. Tidak disarankan untuk meminumnya di malam hari, karena memiliki properti diuretik.

Wanita hamil dan menyusui

Selama kehamilan dan menyusui, ada banyak batasan dalam diet seorang wanita. Jus labu pada awal kehamilan bahkan diperlukan dalam beberapa kasus. Obat alami ini dengan sempurna mengurangi toksikosis, secara paralel menjenuhkan tubuh dengan zat yang berguna. Tetapi apakah jus labu berguna pada trimester terakhir tetap kontroversial. Toksikosis dalam istilah akhir memiliki asal yang berbeda, dan penggunaan fraiche dalam jumlah besar dapat menyebabkan alergi, dysbacteriosis atau kulit gatal pada tubuh wanita yang lemah.

Saat menyusui, minuman labu sam a-sama bermanfaat untuk ibu dan bayi. Seng berkontribusi pada peningkatan yang cepat dalam berat yang baru lahir. Dokter anak menyarankan untuk memperkenalkan buah ke dalam diet ibu secara bertahap, sebulan setelah melahirkan. Dosis karoten yang besar dapat memicu penyakit kuning pada anak.

Anak-anak

Minuman labu alami memberi ana k-anak tidak sampai bulan keempat kehidupan. Perkenalkan makanan pelengkap secara bertahap, dimulai dengan beberapa tetes, membawa volume menjadi 10 ml. Untuk penyerapan produk yang lebih baik, peras dari sayuran rebus atau kukus. Minuman labu segar tidak direkomendasikan untuk ana k-anak di bawah 3 tahun.

Ana k-anak prasekolah, untuk meningkatkan rasa dan kegunaan produk diizinkan untuk mencampur nektar labu dengan jus lain dalam proporsi 1: 1. Volume harian minuman labu murni tidak boleh melebihi 100 mL.

Ana k-anak di usia yang lebih baru menambah krim, es krim atau yogurt ke fraiche. Komposisi seperti itu, dicambuk dengan blender, memiliki rasa krim ringan dan bertindak pada perut anak tidak agresif.

Saat menurunkan berat badan.

Perlakuan panas yang berkepanjangan mengurangi kualitas produk yang berguna dan meningkatkan kandungan kalori mereka. Dalam diet labu, paling efektif untuk menyiapkan jus dari sayuran segar. Minuman lebih baik berasimilasi oleh tubuh daripada bubur kertas dan memiliki nilai energi yang lebih sedikit. Serat yang terkandung dalam jus dengan cepat membersihkan usus dan menciptakan perasaan penuh selama 2 jam.

Di antara mereka yang ingin menurunkan berat badan, diet populer pada jus labu segar, dirancang selama 5 hari. Komponen utama dari menu adalah kombinasi yang tepat dari buah dengan produk lain. Contoh menu untuk penurunan berat badan:

• Di pagi hari: keju cottage dan segelas jus;
• Makan siang: Ikan atau ayam rebus, bubur soba, salad, segelas jus;
• Camilan sore: apel atau oranye;
• Makan malam: Sayuran dan segelas jus.

Untuk beberapa penyakit.

Dalam pengobatan alternatif, perasan pulp labu sering digunakan untuk meringankan gejala diabetes tipe 1. Adapun diabetes tipe 2, minuman harus dikonsumsi secara internal dengan sangat hat i-hati dan dalam jumlah sedang. Dianjurkan untuk berkonsultasi dengan ahli endokrin sebelum melanjutkan dengan perawatan labu.

Saat membengkak

Sayuran penyembuhan membantu menghilangkan cairan berlebih dari tubuh. Jus labu efektif untuk patah dan edema yang disebabkan oleh hipertensi dan penyakit sistem kardiovaskular. Sebagai diuretik, minuman dengan bubur kertas diambil pada 0, 5 cangkir per hari.

Saat urolithiasis

Labu menyiram ginjal dengan baik, mengembalikan fungsi sistem urogenital dan secara bertahap menyiram batu. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan perawatan dua minggu dengan jus sayuran segar, minum setengah gelas minuman 3 kali sehari.

Jika Anda kelebihan berat badan

Dengan obesitas, penting untuk mengatur har i-hari bongkar di mana Anda minum hingga 2 liter jus labu. Anda dapat menambahkan kefir dan air. Menurunkan berat badan dengan diet seperti itu dari 300 gram hingga 1 kg selama beberapa hari.

Dalam kasus anemia

Dengan anemia, minum 150 ml fraiche dalam sekali duduk. Tingginya kandungan zat besi dalam produk membantu meningkatkan hemoglobin, bertarung melawan anemia.

Cara menyimpan jus dengan benar

Nektar rumah yang baru diperas memiliki jus penyimpanan terbatas. Itu harus dikonsumsi dalam 2 jam pertama setelah memeras. Jika ada kebutuhan untuk melestarikan minuman untuk waktu yang lebih lama, Anda perlu mengurus keberadaan vitamin di dalamnya.

Pembekuan

Pembekuan mempertahankan nutrisi jus dan tidak mengubah rasanya. Untuk tujuan ini, cetakan es atau baki untuk es krim buatan sendiri sangat ideal. Di kompartemen freezer dari kulkas biasa, produk ini disimpan selama beberapa bulan.

Membuat jus dengan beku adalah cara termudah untuk menyimpannya untuk waktu yang lama. Perlu diingat bahwa tidak mungkin untuk membekukan kembali minuman.

Pengalengan

Saat pengalengan untuk musim dingin, harus menggunakan proses sterilisasi. Sayuran direbus dengan baik untuk meningkatkan umur simpannya dalam stoples yang disegel.

Untuk menjaga jus akan membutuhkan panci yang dalam atau multicooker. Persiapkan dalam urutan berikut:

• Labu dipoton g-potong dan dituangkan dengan air, menggunakan 1 cangkir cairan per 1 kg bahan baku;
• Rebus atau rebus sayuran selama 2, 5-3 jam dengan api kecil;
• dingin dan gosok melalui saringan;
• Massa yang dihasilkan dicambuk dengan blender, tambahkan gula secukupnya;
• Tuang ke dalam stoples dan sterilisasi selama 30 menit, lalu disegel dengan tutup;
• Bungkus sampai bena r-benar dingin.

Siapkan jus untuk pengalengan lebih lanjut dengan jus cooker bahkan lebih mudah. Untuk melakukan ini, bubur dipotong menjadi irisan kecil, tuangkan air di atasnya dan kenakan api. Dalam 0, 5 jam produk jadi akan mengalir keluar dari tabung yang terletak di sisi juicer. Kumpulkan minuman bisa segera dalam stoples yang disterilkan dan tutup dengan kelopak mata.

Jika Anda ingin mendapatkan jus dengan bubur kertas, irisan labu harus dicampur dengan baik dan dihancurkan. Kemudian nektar tebal akan mengalir keluar melalui tabung.

Apakah akan memasukkan jus labu dalam makanan Anda, manfaat dan bahaya yang jelas, serta seberapa banyak dan berapa banyak untuk meminumnya, semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri.