Apa kakao baik untuk pria?

Produk bubuk adalah kue kering yang tersisa dari minyak untuk membuat cokelat padat. Ini memiliki warna cokelat dengan rona kemerahan.

Manfaat kakao untuk pria adalah karena komposisi kimianya. Penting untuk menggunakan produk dengan benar, pilih dengan bijak, simpan dengan benar.

Komposisi Kimia dan Kalori Kakao

Bubuk ini adalah produk sekunder dari pemrosesan, tetapi kandungan beberapa zat yang berguna melampaui mentega kakao dan cokelat padat yang diperoleh darinya. Komposisi kimia produk meliputi:

• V Vitamin – Asam pantotenat, asam nikotinat, piridoksin, folat, riboflavin, tiamin;
• Vitamin E;
• satu set makronutrien – magnesium, klorin, kalium, fosfor, natrium, kalsium;
• kompleks elemen jejak – mangan, tembaga, seng, besi, fluor, molibdenum;
• Flavonoid (termasuk katekin, tanin) – 10% dari komposisi;
• kafein;
• Theobromine;
• asam organik;
• abu;
• pati dengan dekstrin;
• gula;
• tanin.

Dalam 100 g produk 289 kkal. Ini mengandung 20% protein, 15% lemak, 25% karbohidrat, 35% serat makanan.

Sifat bubuk kakao untuk kesehatan pria

Dari penggunaan bubuk kakao ada manfaat kesehatan dan bahaya – untuk pria, prinsip ini juga berhasil. Penting untuk membiasakan diri dengan semua kualitas produk.

Manfaat

Manfaat kakao menyediakan banyak senyawa kimia dalam komposisinya. Konsumsi produk ini memiliki efek berikut pada tubuh pria:

• Menghilangkan ketegangan saraf, menghilangkan stres;
• Produksi endorfin (anti-depresi alami), yang meningkatkan suasana hati;
• aktivasi fungsi hematopoietik;
• Memperkuat gigi dan tulang;
• Meningkatkan ketahanan tubuh terhadap stres fisik;
• Pencegahan kanker;
• menurunkan tekanan darah;
• Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, pencegahan anemia;
• mengencangkan tubuh tanpa meningkatkan tekanan darah;
• Peningkatan aliran darah otak, memori jangka pendek;
• promosi pemurnian darah;
• ekskresi kolesterol berlebih;
• netralisasi produk pembusukan;
• partisipasi dalam proses oksidatif dan pereduksi, konversi protein dan lemak menjadi energi;
• Sintesis hormon seks, memberikan potensi yang meningkat;
• Peningkatan kulit, rambut;
• stimulasi pertumbuhan rambut;
• Perlindungan kulit dari ultraviolet, radiasi inframerah.

Pria dapat menggunakan cokelat untuk kecantikan. Seks yang lebih kuat dapat membuat topeng wajah dan leher untuk mengencangkan, mengencangkan dan menghaluskan gari s-garis halus dan kerutan. Menerapkan campuran kakao dan kopi yang diencerkan dengan air akan memberi rambut kilau yang sehat.

Bahaya dan kontraindikasi

Terlepas dari banyak sifat yang bermanfaat, kakao dapat membahayakan. Ini dikontraindikasikan untuk mengkonsumsi minuman dalam kasu s-kasus berikut:

• Intoleransi individu terhadap produk;
• peningkatan sekresi jus lambung;
• Usia di bawah dua tahun.

Ini adalah kontraindikasi absolut, tetapi ada juga larangan dan pembatasan relatif:

• Sungguh berbahaya mengkonsumsi minuman di malam hari – dapat mengganggu tidur, insomnia dimulai;
• Orang yang rentan terhadap migrain harus berhat i-hati dengan kakao, karena ada risiko sakit kepala parah dan muntah;
• Penggunaan minuman yang berlebihan dapat memicu atau memperburuk sembelit, itu terhubung dengan tanin dalam komposisi;
• Orang dengan rangsangan gugup dan kardiovaskular harus berhat i-hati dalam minum kakao, karena produk memperkuat properti ini;
• Karena senyawa purin dalam komposisi, orang dengan penyakit ginjal atau gout tidak boleh menyalahgunakan minuman.

Cara memilih bubuk kakao yang tepat

Rasa dan kegunaan minuman tergantung pada bahan baku yang dipilih dengan benar. Di tok o-toko Anda dapat melihat bubuk kakao atau minuman kakao. Dalam kasus pertama, untuk mendapatkan minuman, bahan baku harus direbus, dan pada yang kedua, diencerkan dengan air atau susu, dan cairannya bisa dingin.

Pilihan bubuk kakao

Produk berkualitas harus memenuhi sejumlah persyaratan:

• Warna coklat yang kaya;
• Rasa cokelat yang khas;
• Rasa dengan kepahitan yang menyenangkan;
• Struktur Hancur – seharusnya tidak ada benjolan;
• Fraksi massa lemak – dari 15% (12% diizinkan) – ini menunjukkan adanya mentega kakao dalam komposisi;
• Tidak adanya bau dan kotoran asing;
• Tanggal kedaluwarsa tidak boleh kedaluwarsa.

Memilih minuman kakao

Membeli produk instan, Anda perlu mengingat persyaratan berikut untuk itu:

• Lesitin dalam komposisi – partikel kakao dan bubuk tidak akan mengendap di bawah;
• Fraksi massa lemak – dari 15%;
• Struktur yang bagus, mempertahankan struktur – jika Anda menggosok bubuk di antara jar i-jari Anda, itu tidak boleh berubah menjadi debu;
• Tidak adanya rasa asing;
• Tanggal kedaluwarsa tidak boleh kedaluwarsa.

Selain bubuk kakao, minuman cepat mengandung baha n-bahan lainnya. Seringkali itu adalah gula, susu bubuk, perasa.

Cara Membuat Cocoa Di Rumah

Pilihan termudah adalah membuat minuman kakao. Cukup untuk menuangkan bubuk ke dalam mug dengan susu keras atau air. Jika ada tanda yang sesuai pada paket, produk dapat diencerkan dalam cairan dingin. Proporsi yang disarankan tergantung pada komposisi, ditunjukkan pada label.

Bubuk kakao harus direbus. Itu larut dengan buruk, jadi masukkan ke dalam cairan panas, dan dalam porsi kecil, aduk sepanjang waktu. Ada pilihan lain – untuk melarutkan bubuk secara terpisah di sebagian kecil cairan panas, dan kemudian menggabungkan campuran ini dengan volume utama.

Ada banyak resep untuk membuat kakao. Saat memilih, penting untuk mengandalkan tidak hanya pada preferensi Anda sendiri, tetapi juga memperhitungkan keadaan kesehatan. Dengan susu, minuman rasanya lebih enak, tetapi kadan g-kadang lebih baik menggantinya dengan air. Jumlah gula harus dikurangi untuk semua orang, dan beberapa orang harus menyerah sama sekali.

Minuman klasik dengan susu

Untuk 1 liter susu, Anda membutuhkan 3 sdm. susu, gula secukupnya. Algoritma persiapan sederhana:

1. Didihkan susu.
2. Tuang bagian cairan – 1 cangkir sudah cukup. Larutkan kakao di dalamnya, aduk rata sehingga tidak ada benjolan.
3. Bawa sisa cairan ke api kecil, dan tuangkan dalam campuran cokelat dalam aliran tipis. Aduk teru s-menerus.
4. Tambahkan gula dan aduk rata.
5. Saat uap muncul, tunggu 15 detik dan matikan api.
6. Tuang minuman ke dalam cangkir.

Resep dasar ini dapat diubah – Anda dapat mengambil sejumlah gula atau menghilangkannya sama sekali, dan mengganti susu sebagian atau utuh dengan air. Kayu manis atau vanilla dapat ditambahkan secukupnya.

Ekspresikan minuman dengan air dan susu

Resep ini akan menyelamatkan Anda jika hampir tidak ada waktu untuk menyiapkan minuman favorit Anda. Algoritme sederhana:

1. Tuang air mendidih yang curam ke dalam cangkir, mengisinya di tengah jalan.
2. Tambahkan 1 sdt. kakao dan aduk hingga rata sampai campurannya homogen.
3. Rebus susu sekaligus. Tuang ke dalam mug dengan campuran cokelat, tambahkan gula secukupnya, dan aduk lagi.

Jika susu dipasteurisasi, tidak perlu merebusnya, tetapi cukup untuk memanaskannya. Pecinta minuman hangat dapat menambah susu dingin ke dalam campuran cokelat panas – Anda dapat segera minum, tanpa takut terbakar. Gula dalam hal ini, tambahkan bersama dengan bubuk kakao.

Kakao dan kopi

Kombinasi ini adalah pilihan yang bagus untuk pagi hari. Minuman itu menyegarkan, memiliki rasa yang menyenangkan dan asli, rasa khusus. Untuk persiapannya, Anda akan membutuhkan:

• setengah gelas masin g-masing susu dan air (proporsi dapat diubah sesuai selera Anda);
• 1 sendok teh. bubuk kakao dan kopi bubuk;
• 2-3 sdt. gula;
• krim secukupnya (opsional).

Algoritma untuk membuat minuman itu sederhana:

1. Kopi yang diseduh dengan cara biasa secara terpisah, gula dapat ditambahkan pada tahap ini.
2. Rebus susu, matikan api, jangan berhenti mengaduk, tuangkan kakao. Campuran harus homogen.
3. Campurkan kopi dan campuran susu.
4. Tambahkan krim.

Ada variasi lain dari minuman ini. Ali h-alih gula, Anda dapat menggunakan gula bubuk, menambahkan kayu manis, vanilla, almond panggang, karamel.

Aturan dan norma konsumsi

Orang dewasa dapat mengonsumsi 1-2 cangkir kakao per hari. Di hadapan kontraindikasi relatif, Anda tidak boleh meminumnya setiap hari, tetapi 1-2 kali seminggu. Saat minum minuman, penting untuk mengingat aturan berikut:

• Kakao sangat menyegarkan, jadi lebih baik meminumnya di paruh pertama hari itu;
• Minumannya kalori dan bergizi, sehingga bisa menjadi camilan sore yang sangat baik;
• Susu, krim, gula – semua aditif ini meningkatkan nilai kalori minuman, sehingga harus dalam jumlah sedang;
• Jangan menambahkan susu ke kakao jika Anda memiliki gangguan usus (kembung, perut kembung, diare).

Bagaimana dan berapa banyak yang bisa disimpan

Bubuk kakao harus disimpan dalam wadah kedap udara. Untuk tujuan ini, stoples yang terbuat dari kaca, plastik makanan, logam sangat baik. Kondisi penyimpanan berikut juga penting:

• Tempat kering. Kelembaban menyebabkan kerusakan produk, kehilangan kerapuhan, sehingga tidak boleh lebih dari 75%.
• Hindari sinar matahari langsung.
• Suhu optimal 15-21 ° C.
• Jangan mengekspos produk dengan bau yang kuat, terutama saat pengemasan bocor.

Tanggal kedaluwarsa harus ditunjukkan pada paket. Dalam kualitas kakao yang baik adalah 6-12 bulan. Dalam wadah logam produk ini diyakini disimpan hingga dua tahun.

Seharusnya tidak dikonsumsi jika bahan baku telah kedaluwarsa atau memburuk. Ada beberapa indikasi ketidakcocokannya:

• Pembentukan benjolan;
• Penciptaan bau yang tidak menyenangkan;
• Rancidity – Produk harus pahit, tetapi jika manja itu adalah kepahitan yang tidak menyenangkan;
• pertumbuhan jamur;
• Serangga (larva) infestasi.

Petunjuk penggunaan

Rekomendasi berikut harus diperhatikan saat mengonsumsi kakao:

• Minuman yang dibuat dengan susu cocok dengan keju cottage dan madu:
• Kakao di atas air dapat disajikan dengan telur rebus;
• Satu jam setelah latihan atau peningkatan aktivitas fisik lainnya, Anda harus minum 30 ml minuman susu bebas gula setiap seperempat jam – ini akan mengembalikan cadangan energi;
• Secangkir cokelat akan menjadi pengganti yang bagus saat Anda menginginkan manis – cokelat lebih kalori.

Kakao baik untuk pria dari segala usia. Minuman seperti itu memiliki efek positif pada sistem tubuh yang berbeda, tetapi juga memiliki beberapa kontraindikasi. Ini dapat disiapkan dengan cara yang berbeda, dan harus dikonsumsi secukupnya.