Apa kegunaan jus bit

Buah-buahan

Efek menguntungkan dari jus bit pada tubuh manusia telah diketahui sejak zaman kuno. Hippocrates membuat diet berbasis bit untuk pasiennya, dan Avicenna mengobati anemia, penyakit saluran pencernaan, serta berbagai infeksi dengan jus bit.

Resep yang menarik! Rekan-rekan kami telah berbagi resep vegetarian yang bagus untuk salad dengan bit, prem dan kenari, lebih lanjut di: https://make-eat. ru/salat-so-svekloj-chernoslivom-i-nreckim-orehom. html

Ada banyak sifat berguna dari produk semacam itu, yang utama adalah mempelajari cara menggunakannya dengan benar.

Bisakah saya minum jus bit segera setelah persiapan?

Tentu saja, jus bit segar adalah yang paling berguna. Memutuskan untuk memasukkan dalam diet Anda minuman seperti itu, hal pertama yang harus Anda pikirkan adalah cara terbaik untuk mempersiapkannya.

Kita harus ingat bahwa bit cenderung mengumpulkan nitrat, jadi ketika membeli sayuran tidak berlebihan untuk memastikan bahwa mereka ditanam dengan semua aturan sanitasi.

Setelah memilih sayuran akar, mereka harus dicuci secara menyeluruh, dikupas dan dipotong menjadi potonga n-potongan kecil. Cara termudah untuk menggunakan juicer. Jika Anda tidak dapat menemukannya, Anda dapat memarut bit, dan kemudian memeras bubur yang dihasilkan melalui kain kasa.

Jus bit yang baru diperas tidak disarankan untuk segera minum, karena dapat berubah menjadi mual, pusing dan muntah. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa produk seperti itu mengandung minyak esensial yang dapat mengiritasi dinding perut.

Komposisi dan Kalori Kimia

Jadi, jus sudah siap. Mari kita pahami secara rinci, apa yang terkandung dalam minuman ini? Tabel menunjukkan nilai nutrisi produk per 100 g.

Isi Persentase tunjangan harian
Nilai kalori 61 kkal 3, 1%
Protein 1 г 1, 6%
Lemak 0 г 0%
Karbohidrat 14, 1 г 4, 9%
Serat makanan 1 г 5%

Kandungan vitamin, mikro dan makronutrien ditunjukkan pada tabel di bawah ini.

Isi Persentase tunjangan harian
Vitamin
Vitamin C. 3 mg 3, 3%
Vitamin PP (Niacin) 0, 3 mg 1, 5%
Vitamin E. 0, 1 mg 0, 7%
Makronutrien
Kalium 148 mg 5, 9%
Kalsium 19 mg 1, 9%
Magnesium 17 mg 4, 3%
Sodium 45 mg 3, 5%
Fosfor 18 mg 2, 3%
Mikronutrien
Besi 0, 6 mg 3, 3%

Perhatikan bahwa persentase tunjangan harian adalah perkiraan karena mungkin agak bervariasi sesuai dengan jenis kelamin, usia, dan aktivitas fisik Anda.

Tabel hanya menunjukkan eleme n-elemen yang terkandung dalam jumlah tertinggi. Selain itu, jus bit kaya akan tembaga, seng, yodium, mangan, molibdenum, dan fluor.

Sifat jus bit untuk tubuh manusia

Jelas bahwa jus bit adalah produk berharga yang dapat membawa tubuh manusia banyak manfaat jika digunakan dengan bijak. Apa indikasi dan kontraindikasi untuk digunakan?

Manfaat

  • Dalam penyakit sistem hematopoietik, misalnya, dalam anemia. Minuman bit merah gelap merangsang pembentukan sel darah merah, yang pada gilirannya menyebabkan peningkatan hemoglobin.
  • Dalam penyakit sistem pencernaan. Sembelit kronis dapat ditaklukkan tidak hanya dengan bantuan bit rebus, tetapi juga dengan bantuan jus segar, karena memiliki efek pencahar. Selain itu, minuman seperti itu akan membantu membersihkan usus racun dan racun.
  • Efek serupa terjadi dalam kaitannya dengan hati dan ginjal. Minuman dari bit segar menghasilkan efek pembersihan, dan juga mencegah degenerasi lemak jaringan hati.
  • Sistem kardiovaskular tentu akan merasakan efek menguntungkan dari bit fraiche. Di bawah pengaruhnya ada pembersihan dalam pembuluh darah dari endapan lemak dan garam logam berat, yang pada gilirannya menyebabkan tekanan darah yang lebih rendah. Kehadiran jumlah kalium dan magnesium yang cukup membantu mengembalikan keseimbangan darah elektrolit, yang sangat penting dalam pengobatan berbagai jenis aritmia.
  • Kandungan yodium yang tinggi bermanfaat untuk fungsi kelenjar tiroid, meningkatkan strukturnya dan menormalkan produksi hormon.
  • Pektin yang terkandung dalam bit melindungi tubuh dari efek berbahaya radiasi, yang dapat berfungsi sebagai pencegahan kanker. Jika Anda sudah memiliki keganasan, jus bit membantu dalam pengobatan dengan memperlambat pertumbuhan sel kanker.
  • Dengan banyaknya sifat penyembuhan, minuman membantu memerangi penyakit ginekologis pada wanita. Ini juga efektif dalam pengobatan prostatitis, serta meningkatkan potensi pada pria.
  • Ini meningkatkan pasokan oksigen ke se l-sel otak.
  • Secara aktif terlibat dalam proses pemulihan visi.
  • Dalam proses peradangan dan borok kulit digunakan sebagai agen eksternal.
  • Jangan mengabaikan jus ajaib bit dan dalam “masalah kecantikan”. Atas dasarnya, masker wajah dan rambut dibuat.
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek penyembuhan dan peremajaan umum.

Selain banyak sifat yang berguna, ada juga sejumlah kontraindikasi untuk penggunaan produk:

  • Dengan meningkatnya keasaman jus lambung, dengan mulas.
  • Jika Anda memiliki tekanan darah rendah, ambil produk dengan hat i-hati, karena tekanan dapat menjadi lebih rendah.
  • Dalam kasus urolithiasis, penggunaan jus bit segar dapat memicu lewatnya batu.
  • Karena sejumlah besar sukrosa yang terkandung dalam bit, jus dari sayuran ini dapat meningkatkan kadar glukosa darah, sehingga penderita diabetes mengkonsumsinya dalam dosis yang ketat.
  • Orang yang rentan terhadap diare harus mengambil minuman ini dalam porsi kecil karena sifat pencahar.

Fitur penggunaan

Untuk memastikan bahwa bit fraiche hanya membawa manfaat dan sama sekali tidak dirugikan, perlu untuk mengikuti beberapa rekomendasi sederhana. Fakta bahwa Anda tidak perlu minum minuman yang baru disiapkan telah dikatakan. Pada saat yang sama, disarankan untuk mengikuti aturan berikut:

  • Setelah memasak jus, busa yang terbentuk harus dihilangkan.
  • Aplikasi dimulai secara bertahap dengan dosis kecil. Di har i-hari pertama, mulailah penggunaan dengan satu sendok teh. Kemudian, saat Anda terbiasa, porsinya dapat ditingkatkan.
  • Tingkat harian konsumsi produk murni adalah 50 mL.
  • Lebih baik minum jus di pagi hari 20 menit sebelum makan, di sore hari itu akan berasimilasi lebih buruk.
  • Dalam bentuk murni, produk ini jarang digunakan, lebih sering dicampur dengan jus lain, misalnya, dengan apel atau wortel. Ketika digunakan dalam bentuk murni, durasi pengobatan adalah 14 hari. Jika campuran lebih disukai, maka terapi dapat berlanjut hingga tiga bulan.

Dalam pengobatan rakyat

Keunikan aplikasi untuk berbagai penyakit. Dihadapkan dengan berbagai jenis penyakit, bersama dengan obat tradisional, umat manusia tidak secara tidak wajar mempercayai resep kesehatan rakyat. Dalam pengobatan rakyat, jus bit digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Pertimbangkan beberapa dari mereka.

Kanker

Seperti yang dijamin para peneliti, jus bit adalah alat yang ampuh dalam memerangi tumor ganas karena sifat antitumornya. Sifa t-sifat bit seperti itu disebabkan oleh kehadiran di dalamnya dari zat organik khusus betaine.

Minuman ini digunakan dalam onkologi tidak hanya untuk pengobatan dan pencegahan penyakit, tetapi juga sebagai sarana untuk pemulihan yang efektif dari pasien setelah kemoterapi. Dalam hal ini, berguna untuk minum obat alami, memanaskannya.

Penyakit hati

Betaine yang terkandung dalam bit memiliki efek yang menguntungkan pada se l-sel hati, sangat meningkatkan efisiensinya. Jus ini efektif untuk stasis empedu dan untuk penyakit serius seperti sirosis hati.

Dalam hal penyakit seperti itu disarankan untuk menyiapkan campuran berikut: bit, mentimun dan jus wortel dalam jumlah yang sama. Ambil koktail kesehatan ini 100 ml di pagi dan sore hari sebelum makan.

Dengan hidung berair dan sakit tenggorokan.

Buah bit ternyata penyembuhan tidak hanya untuk organ internal, tetapi juga untuk sakit tenggorokan, faringitis, laringitis. Dan bahkan hidung berair yang paling umum dapat diobati dengan jus bit.

Dengan sakit tenggorokan, jus digunakan untuk menyiapkan kumur. Ini dapat disiapkan dengan menggunakan resep berikut. Garut bit mentah, di pulp yang dihasilkan menambahkan 15 ml cuka sari apel. Bekukan selama 30 – 40 menit, lalu peras cairannya.

Saat merawat jus hidung berair dipompa ke setiap saluran hidung selama 3 – 4 tetes.

Selain itu, saluran hidung dapat dimasukkan ke dalam kapas yang direndam dalam produk murni.

Untuk sembelit kronis

Untuk melonggarkan bangku, jus segar diminum pada perut kosong dengan setengah gelas. Hasil yang sama dapat dicapai dengan mencampurnya dengan jus cranberry. Pilihan lain untuk memerangi sembelit adalah penggunaan minuman bit yang dicampur dengan kefir. Dalam satu gelas kefir, tambahkan 3 sendok makan jus. Untuk menormalkan pencernaan, Anda tidak boleh melupakan penggunaan bit rebus. Masalahnya dapat diselesaikan dengan makan 150 gram sayuran rebus dengan perut kosong.

Untuk hipertensi.

Membersihkan pembuluh darah dan menghilangkan kejang, jus bit menormalkan tekanan darah. Seiring dengan ini, itu juga menenangkan sistem saraf. Ketika tekanan darah tinggi, diambil dengan madu, itu juga dicampur dengan jus cranberry. Untuk mencapai efek yang jelas, pengobatan harus berlanjut dari 2 hingga 4 minggu.

Dengan diabetes mellitus

Kita harus secara terpisah mengajukan pertanyaan tentang penggunaan bit dan turunannya oleh oran g-orang yang menderita diabetes. Sayuran ini dikenal sebagai sumber sukrosa. Indeks glikemiknya adalah 64, yang dianggap “rat a-rata”. Karena itu, bit yang dipanaskan tidak akan membahayakan kesehatan Anda jika Anda tidak mengkonsumsinya setiap hari.

Ini tidak terjadi dengan jus bit segar. Penggunaannya harus dilakukan dalam dosrage yang ketat, yang ditentukan oleh dokter tergantung pada kondisi pankreas. Tetapi terlepas dari kontraindikasi yang ada, dengan penggunaan jus yang tepat, pasien diabetes dapat secara signifikan meningkatkan kesejahteraan mereka dan menghilangkan beberapa masalah terkait.

Saat merawat anemia

Jus bit adalah salah satu cara paling efektif ketika Anda perlu meningkatkan hemoglobin ke nilai normal. Anemia defisiensi zat besi melibatkan diet seimbang, yang harus terutama kaya akan protein, dan adanya jus bit di dalamnya tentu akan memberikan hasil yang positif.

Dalam tata rias

Sifat terapeutik sayuran ini dapat berhasil digunakan dalam perawatan tidak hanya wanita, tetapi juga pria. Anda dapat menemukan banyak resep untuk semua jenis kulit, mampu mengatasi banyak manifestasi kosmetik yang tidak menyenangkan. Dan untuk menyiapkan topeng ini di rumah sangat mudah.

Perawatan kulit wajah

Untuk kulit normal dan kering, berguna untuk menyiapkan campuran jus krim dan bit dalam jumlah yang sama. Massa yang dihasilkan diaplikasikan ke wajah dan tahan selama 15 menit, lalu cuci dengan air hangat.

Untuk opsi berminyak atau kombinasi yang berguna adalah bit yang diparut di parutan halus. Bubur bit diaplikasikan pada kulit dalam lapisan padat. Dalam versi ini, jus sayuran tidak akan menetes, jadi jaga topeng seperti itu lebih nyaman.

Masker bit akan membantu menghilangkan binti k-bintik usia, mengurangi produksi sebum, meningkatkan kulit dan membuat kulit lebih kencang dan lebih kencang.

Perawatan Rambut

Bit telah lama digunakan sebagai sarana untuk menyingkirkan ketombe, dan hanya untuk memberikan subur dan bersinar pada rambut Anda. Terhadap bubur bit ketombe yang digosok ke rambut dan kulit kepala, biarkan selama 30 menit, lalu cuci. Topeng seperti itu disarankan untuk menggunakan 1 – 2 kali seminggu. Jus bit digunakan sebagai bilas rambut. Jika pewarnaan tidak diinginkan, maka jus yang digunakan untuk pembilasan, encerkan dengan air.

Fitur penggunaan jus

Terlepas dari semua kegunaan yang jelas dari bit fraiche, kesesuaian penggunaannya dalam beberapa kasus harus dievaluasi berdasarkan keadaan tubuh tertentu.

Dalam kehamilan dan menyusui

Dalam masa yang begitu penting dan bertanggung jawab bagi ibu dan bayinya yang belum lahir, kualitas dan kealamian produk yang dikonsumsi menjadi sangat penting. Dalam perang melawan anemia, yang sering terjadi pada trimester terakhir kehamilan, jus bit akan menjadi penolong yang paling andal.

Selama menyusui, jus bit dikonsumsi dalam jumlah terbatas, agar tidak menimbulkan reaksi alergi pada bayi.

Untuk menurunkan berat badan

Bagi mereka yang ingin menjadi lebih kurus, jus bit akan lebih efektif daripada, misalnya salad dari bit itu sendiri. Pada saat yang sama, Anda harus menghindari makanan berlemak dan produk yang mengandung banyak pati. Terutama hasilnya akan terlihat setelah seharian berdiet hanya dengan jus bit.

Cara menyiapkan dan menyimpan

Jus bit dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari dua hari, kemudian efektivitasnya menurun tajam. Jika ada kebutuhan untuk membuat minuman seperti itu untuk musim dingin, proses pengawetan terdiri dari pasteurisasi jus pada suhu 80 derajat selama 2 menit. Kemudian produk dituangkan ke dalam toples dan disegel.

Jus bit dapat disimpan dan dikonsumsi dalam berbagai kombinasi. Anda dapat mencampurnya dengan jus buah, sayuran, dan beri apa saja, madu dan bahkan kefir juga cocok untuk campuran itu. Itu semua tergantung pada tujuan apa yang ingin dicapai dengan menggunakan produk semacam itu. Ada banyak alasan mengapa jus bit menjadi komponen kebiasaan dari makanan sehari-hari setiap orang, dan kemudian efek positifnya pasti akan mempengaruhi kesejahteraan dan kesehatan.

Makanan Sehat