Apa manfaat biji semangka?

Buah-buahan

Semangka berair dan matang, sepertinya, apa yang bisa lebih enak dan lebih sehat? Tanaman melon bebas limbah, di mana Anda dapat menikmati tidak hanya bubur kertas, tetapi juga bagia n-bagian lain – pip dan kerak. Apa manfaat biji semangka, siapa yang perlu memakannya, dan siapa yang dikontraindikasikan? Mari kita lihat ke dalamnya.

Komposisi Kimia Biji Semangka

Banyak komponen yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi vital normal tubuh manusia terkandung dalam biji tanaman melon. Ini;

  • protein, lemak, karbohidrat;
  • seluruh kompleks vitamin dari kelompok B1-B9, pp, C, E;
  • Mineral – natrium, magnesium, kalsium, kalium, fosfor, besi, mangan, tembaga, seng;
  • elemen aktif biologis.

Kernel kaya akan karoten dan asam amino, hemiselulosa, yang semi-selulosa. Ada juga minyak, yang tidak lebih rendah dari minyak nabati yang paling berguna. Mereka cukup kalori, tetapi dihargai untuk komponen unik mereka dan kombinasi khusus elemen jejak, yang tidak ditemukan dalam makanan lain.

Bisakah saya makan biji semangka?

Biji semangka bisa dimakan. Mereka banyak digunakan di berbagai negara di seluruh dunia, baik utuh segar maupun dipanggang, maupun dalam bentuk bubuk. Biji yang paling berguna dianggap sedikit tumbuh, diperoleh dengan merendam. Kemudian mereka dikeringkan dan dipanggang dalam oven. Ternyata camilan yang berguna dan lezat.

Minyak biji semangka, yang juga bisa dimakan dengan menambah salad dan hidangan lainnya secara tradisional digunakan dalam tata rias. Manfaat maksimum akan membawa benih, dikupas dari sekam.

Sifat biji semangka

Para ilmuwan telah menemukan banyak sifat berguna dari suatu produk yang unik dalam komposisinya. Benih;

  • Kaya akan protein, yang memastikan pembentukan dan pembangunan otot;
  • aktifkan penghapusan racun dari tubuh;
  • memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • meningkatkan sirkulasi darah;
  • memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, yang menjamin keadaan pikiran yang seimbang dan tidur nyenyak;
  • mengurangi tekanan dan menyembuhkan hipertensi;
  • membuat sistem pencernaan berfungsi dengan baik;
  • secara positif mempengaruhi fungsionalitas sistem kardiovaskular;
  • mengurangi kolesterol;
  • meningkatkan aktivitas otak, menguntungkan kemampuan untuk berpikir.

Hemiselulosa dengan lembut mempengaruhi mukosa usus, berpartisipasi dalam proses pembersihan alami. Efeknya sebanding dengan serat. Ini mencegah sembelit dan membantu menghilangkan racun dan produk dekomposisi.

Perhatian: Biji semangka digunakan untuk hipertensi bersama dengan kerak dalam bentuk bubuk. Obat yang tidak berbahaya akan menormalkan tekanan dalam satu bulan.

Manfaat

Vitamin B memiliki efek positif pada metabolisme, aktivitas reproduksi dan otak, meningkatkan kondisi kulit dan rambut, menormalkan sistem saraf. Untuk sistem kekebalan tubuh yang baik, kinerja banyak sistem organ penting membutuhkan seng, yang cukup banyak biji semangka.

Dan seng berguna untuk kesehatan pria, efek menguntungkan pada potensi dan pembentukan sperma. Selenium yang terkandung dalam biji semangka baik untuk pencegahan adenoma prostat dan mempertahankan fungsi normal sistem genital. Manfaat mereka juga termasuk;

  • penghapusan asam urat dari tubuh;
  • Pencegahan penyakit mata dan meningkatkan penglihatan;
  • efek menguntungkan pada sistem saraf;
  • Memperkuat proses metabolisme;
  • Tindakan Anthelminthic.

Peringatan! Karena sifat anti-inflamasi, biji banyak digunakan dalam pengobatan rakyat untuk pengobatan penyakit kuning dan gembur-gembur.

Memperkuat hati

Menjaga kesehatan jantung dan normalisasi tekanan darah dilakukan berkat keberadaan dalam komposisi biji magnesium, yang merupakan elemen jejak penting untuk kinerja normal dari sistem kardiovaskular. Tanpa jumlah magnesium yang cukup dalam tubuh manusia tidak dapat menyeimbangkan elektrolit, yang diperlukan untuk pengoperasian jantung dan pembuluh darah yang stabil.

Biji berry berair sangat diperlukan bagi orang dengan gagal jantung dan aritmia. Lagi pula, mereka memiliki sifat vasodilator. Perlindungan jantung juga dilakukan oleh citrulline, yang terkandung dalam biji dalam jumlah besar dan mengurangi tekanan darah. Penggunaan biji semangka secara teratur mengurangi risiko gagal jantung, berkat keberadaan seng, kurangnya yang diamati pada orang dengan gagal jantung.

Untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Besi dan magnesium, vitamin C dan beta-karoten adalah elemen utama yang meningkatkan kekebalan. Mereka sangat berlimpah dalam biji semangka, yang membuatnya sangat diperlukan untuk nutrisi di musim dingin dan selama epidemi. Obat alami tidak lebih buruk dari oba t-obatan tidak akan memungkinkan Anda untuk mengambil infeksi virus dan akan memungkinkan Anda untuk merasa hebat.

Untuk tubuh pria

Arginin asam amino sangat penting untuk mempertahankan fungsi ereksi. Ini membantu dalam pengobatan disfungsi ereksi akut dan meningkatkan produksi sperma. Pengaruh yang baik pada potensi dan seng, kehadirannya memiliki efek menguntungkan pada sistem genital pria dan meningkatkan kualitas sperma. Pria yang tidak subur memiliki kadar seng yang rendah di dalam tubuh.

Pada diabetes

Ekstrak biji semangka membantu mengurangi kadar gula darah dan akumulasi glikogen, yang dibutuhkan penderita diabetes. Mencegah perkembangan diabetes omega-6 tipe 2, serta magnesium, yang kekurangan dalam tubuh manusia dengan cepat mengembangkan penyakit.

Agar insulin dihasilkan sendiri, perlu memiliki jumlah magnesium yang cukup, yang terkandung dalam biji semangka. Mengurangi risiko diabetes dan seng, yang memiliki efek positif pada kadar glikemik.

Dampak pada Kesehatan Otak

Sekali lagi, mineral penting untuk kesehatan manusia – seng dan magnesium melakukan pekerjaan mereka dan memastikan fungsi otak yang normal. Mereka meningkatkan ingatan dan mencegah demensia dan sklerosis terkait usia berkembang. Ini memiliki efek positif pada aktivitas otak dan berkontribusi pada kemudahan belajar.

Asupan makanan secara teratur dengan magnesium sangat meningkatkan kondisi pasien dengan penyakit Alzheimer. Kekurangan seng dalam tubuh manusia menyebabkan penyakit otak, skizofrenia, demensia dan epilepsi. Niacin, yang mempengaruhi kesehatan sistem saraf, juga berperan di sini.

Tingkatkan kesehatan sistem pencernaan

Biji semangka, dimakan secara teratur, berkontribusi pada aktivasi zat tertentu yang mengambil bagian dalam proses penyerapan nutrisi.

Ini meningkatkan proses pencernaan dan kerusakan makanan, energi diproduksi. Kurangnya mikronutrien esensial menyebabkan kerusakan pada sistem pencernaan dan meningkatkan/penurunan keasaman.

Untuk rambut

Rambut cantik dan tebal terjadi pada orang yang tubuhnya tidak mengalami kekurangan seng dan magnesium. Termasuk biji semangka dalam makanan mencegah kerapuhan dan kehilangan, memastikan pemulihan folikel rambut, proses pembaruan mereka yang benar. Elemen jejak ini diperlukan untuk keindahan dan kekuatan kuku.

Membersihkan dan merevitalisasi kulit

Semua mineral yang sama yang terkandung dalam biji berry berair membantu mempertahankan kulit dalam kondisi sangat baik, secara efektif melawan jerawat dan masalah kulit lainnya. Enzim yang diaktifkan magnesium memperlambat penuaan dan penampilan kerutan dan meningkatkan pertarungan melawan radikal bebas. Kekurangan magnesium dan seng menghasilkan sering herpes, jerawat dan jerawat, ruam alergi, peradangan, kulit kering dan kehilangan elastisitas.

Perlambat penuaan.

Mineral dan mikro yang terkandung dalam biji semangka memperlambat penuaan tidak hanya kulit tetapi juga dari seluruh tubuh, memiliki efek positif pada pekerjaannya. Ada pembagian dan regenerasi sel yang cepat.

Catatan: Pembersih yang efektif untuk kulit wajah dan tubuh diperoleh dari biji semangka tanah yang dicampur dengan tanah liat kosmetik. Scrub tidak trauma kulit, membersihkannya dengan baik dan menghilangkan ruam, menjadi ringan.

Bahaya dan kontraindikasi

Ada kasus ketika penggunaan biji bunga matahari secara teratur membahayakan seseorang. Sejumlah besar kalori tidak memungkinkan mereka untuk oran g-orang yang mungil dengan peningkatan berat badan dan kecenderungan obesitas. Fitur lain dari produk ini adalah keberadaan Citrulline, yang dikontraindikasikan untuk anak kecil, ibu hamil dan menyusui. Ini juga berbahaya bagi orang dengan gagal ginjal, karena pelepasan amonia selama pemrosesan asam amino. Jika tidak ada yang salah dengan ginjal, amonia diekskresikan dengan urin. Namun, dengan masalah dengan sistem ekskresi, amonia tetap di dalam tubuh dan secara negatif mempengaruhi kondisi umum orang tersebut.

Bahkan orang yang sehat hanya boleh menggunakan produk sedang dari produk ini untuk mencegah overabundance asam seperti omega 6 dalam tubuh. Kehadiran oksalat dan fitin dalam biji tidak termasuk penyerapan mineral yang berguna dan perlu, jadi Anda tidak boleh makan banyak dari mereka. Pasien dengan citrullinemia harus sepenuhnya meninggalkan sajian renyah.

Cara mengkonsumsi biji semangka

Anda dapat mengkonsumsi produk dalam bentuk mentah atau goreng. Satu atau dua sendok makan biji sehari akan cukup. Anda tidak boleh menelannya, sehingga efek aplikasi akan minim. Penting untuk mengunyah biji dengan hat i-hati, Anda bisa minum air.

Dalam bentuk bubuk – 3 sendok teh sehari gunakan produk untuk masalah kolelitiasis dan kandung empedu. Serbuk ini merupakan obat yang sangat baik terhadap cacing. Untuk menyiapkan infus, satu sendok teh bubuk dicampur dengan satu gelas susu dan satu gelas campuran dikonsumsi setidaknya satu jam sebelum makan utama. Biji juga membantu pendarahan uterus.

Peringatan! Kupas biji yang keras dapat menyumbat perut dan usus, tidak membawa manfaat kesehatan, jadi lebih baik menghilangkannya!

Bagaimana cara memanggang biji semangka?

Biji panggang dan renyah sangat mudah dicerna dan rasanya enak. Setelah mencuci dan mengeringkannya dengan baik, mereka digoreng dalam minyak zaitun dalam wajan atau di dalam oven di atas loyang, menambahkan sedikit garam atau rempa h-rempah favorit Anda. Warna produk jadi harus menjadi indah, keemasan. Camilan yang lezat dan sehat untuk seluruh tubuh sudah siap!

Resep teh biji semangka

Biji semangka segar digunakan untuk menyiapkan teh, yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan secara umum. Untuk delapan gelas air mendidih, Anda akan membutuhkan empat setengah sendok makan biji, yang sudah diracih dengan blender.

Kemudian campuran dituangkan air mendidih dan diresapi selama sekitar 20 menit, saring. Minuman harum siap minum.

Cara mengering dan menyimpan

Sebelum pengeringan, biji semangka dicuci secara menyeluruh dan tersebar di atas kain atau kertas dalam lapisan tipis. Ketika kelebihan kelembaban hilang perlu menyelesaikannya di atas nampan dalam oven selama setengah jam pada 80 derajat Celcius. Mereka disimpan dalam karung atau stoples kain, seperti sekelompok penumput, di tempat yang sejuk dan gelap, jauh dari peralatan pemanas. Biji kering disimpan untuk waktu yang sangat lama dan digunakan sesuai kebutuhan untuk makanan atau membuat obat rakyat – bubuk.

Benih adalah kuman dari kehidupan baru, diisi dengan stok penuh energi vital dan manfaat manusia yang tak tertandingi. Biji semangka mengandung bahan aktif yang tidak hanya menjaga tubuh tetap kencang, tetapi juga menyembuhkan banyak penyakit.

Anda tidak boleh membuang harta ini saat makan semangka – lebih baik menggunakannya untuk kebaikan Anda sendiri. Perlu disebutkan bahwa bumbu Cina yang meningkatkan rasa hidangan kuliner mengandung biji semangka, dan orang Afrika harus menambahkannya ke dalam sup.

Makanan Sehat