Apa manfaat buncis yang tumbuh untuk tubuh

Buncis atau sebagaimana disebut, kacang buncis atau kacang kambing, dapat sepenuhnya mengisi kembali kebutuhan sehar i-hari tubuh manusia dalam vitamin seperti A dan C. Ini juga mengandung sekitar 80 mineral yang berguna dan vitamin lainnya. Tidak mungkin untuk tidak menyebutkan sifat berguna buncis yang tumbuh:

• Salah satu sumber protein tanaman terbaik – bagus untuk mereka yang tidak makan produk hewani;
• Serat, yang terkandung dalam kacan g-kacangan, berkontribusi pada pemurnian dan pemulihan tubuh yang cepat dan efektif, meningkatkan proses metabolisme, yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan;
• Kekurangan zat besi, terutama untuk tubuh wanita, dapat dengan mudah dikompensasi dengan buncis;
• Orang yang menderita diabetes atau mengonsumsi gula dalam jumlah yang cukup besar sangat disarankan untuk makan buncis, karena mereka menstabilkan kadar gula darah;
• Kolesterol berbahaya secara praktis tidak dihilangkan dari tubuh, namun, buncis membantu sebagian menetralkan efeknya dan menormalkan tekanan darah;
• Buncis berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan, menagih energi yang diperlukan dan merangsang otot jantung;
• Buncis secara aktif mempengaruhi sistem kemih dan membantu menghilangkan tubuh yang berlebihan, membersihkan hati, ginjal, output empedu dari tubuh.

Selain manfaat kesehatan umum untuk tubuh, buncis secara aktif digunakan dalam tata rias, karena dapat mengobati penyakit kulit, dan tepung buncis membantu membuat kulit lentur, lembut dan halus.

Komposisi kimia dan kalori buncis tumbuh

Perlu dicatat bahwa buncis sangat kaya akan vitamin seperti A, B1, PP, juga dalam komposisi buncis adalah beta-karoten, yang memiliki efek positif pada tulang. Buncis tumbuh memiliki komposisi kimia yang indah, yang dengan penggunaan secara teratur akan menguntungkan tubuh.

Kandungan kalium yang tinggi (466, 07 mg), silikon (44, 296 mg) dan magnesium (61, 19 mg) pada buncis membantu mengoordinasikan keseimbangan asam dengan air dalam tubuh, menormalkan tekanan darah, merangsang produksi kolagen dan memiliki efek positif pada protein dan sintesis asam nukleat nukleat, nukleat sintesis asam nukleat, nukleat sintesis asam nukleat, nukleat sintesis asam nukleat, asam nukleat sintesis asam nukleat dan nukleat sintesis asam nukleat, menstimulasi produksi dan memiliki efek positif pada protein dan asam nukleat nukleat..

Buncis juga mengandung makronutrien penting seperti kalsium, natrium, sulfur, fosfor dan klorin.

Di antara mikronutrien, boron (260 mikrogram), nikel (99, 4) dan titanium (109, 8 mikrogram) berada dalam norma. Buncis juga mengandung zat besi, yodium, kobalt, mangan, tembaga, molibdenum, selenium, fluor dan seng.

Properti buncis tumbuh

Seperti produk lainnya, buncis memiliki sifat yang berguna dan berbahaya bagi tubuh. Kami telah menulis tentang manfaat di atas, tetapi sekarang mari kita bicarakan apakah buncis tumbuh atau tidak berbahaya untuk dimakan.

Jika Anda memiliki sindrom iritasi usus, lebih baik mengurangi penggunaan kacan g-kacangan, karena mereka menyebabkan perut kembung. Jika Anda mengalami kesulitan dengan fungsi kandung kemih atau ginjal Anda, juga disarankan untuk membatasi konsumsi buncis, karena mereka memiliki efek diuretik.

Jika Anda tidak memiliki kontraindikasi untuk makan buncis dan tidak ada penyakit serius, maka tambahkan ke dalam diet Anda dan yakinlah bahwa tubuh Anda akan mendapatkan sebagian besar vitamin, lacak elemen dan makronum yang dibutuhkan.

Bagaimana itu berguna?

Seringkali banyak atlet tidak dapat beralih ke vegetarian, karena mereka meragukan bahwa makanan lain dapat menggantikan protein hewani yang meningkatkan pertumbuhan otot yang aktif. Buncis adalah alternatif yang layak dan murah dalam hal ini.

Buncis untuk penurunan berat badan dan pembersihan

Kandungan serat yang tinggi dari bij i-bijian berkontribusi terhadap kelaparan cepat dan pembersihan tubuhnya yang efektif, yang penting bagi orang yang ingin menghilangkan sedikit bobot ekstra.

Protein yang terkandung dalam buncis mudah dicerna oleh tubuh. Indeks glikemik rendah (indeks mencerminkan asimilasi karbohidrat oleh tubuh dan peningkatan gula darah berikutnya) buncis membuat diet produk ini, tetapi tanpa kehilangan vitamin dan elemen penting, yang tidak boleh dilupakan selama penurunan berat badan.

Buncis untuk sistem genitourinari

Buncis sama bermanfaatnya bagi pria dan wanita. Konsumsi buncis secara umum membantu memperbarui dan meremajakan tubuh dan menstabilkan sistem genitourinari.

Untuk pria, di atas segalanya, keberadaan asam folat meningkatkan jumlah dan mobilitas sperma. Untuk wanita, kehamilan dan menstruasi lebih mudah karena kandungan besi bij i-bijian.

Bagi orang yang menghadapi masalah seperti edema, makan buncis dapat memiliki efek positif dan membantu menyingkirkan tand a-tanda edema karena kandungan kalium. Tidak jarang orang mengalami batu kandung kemih dan pasir. Jika berurusan dengan masalah seperti itu sendiri, Anda dapat mulai dengan rebusan buncis cincang dengan minyak lobak.

Buncis untuk hati

Seperti yang Anda ketahui, hati adalah filter tubuh. Kerusakan apa pun dalam pekerjaannya dapat secara negatif mempengaruhi pekerjaan seluruh tubuh dan menyebabkan penyakit serius. Kandungan serat tinggi sebagian membantu hati untuk menghilangkan racun. Konten selenium yang tinggi mencegah risiko kanker, virus hepatitis B dan C.

Buncis untuk sistem kardiovaskular

Fungsi jantung yang tepat tidak mungkin tanpa magnesium, kalium, vitamin C dan B6, antioksidan. Berkat kandungan eleme n-elemen ini di buncis, kolesterol berkurang, tekanan darah dinormalisasi, dan buncis memiliki efek vasodilasi.

Buncis untuk memperkuat tulang

Unsu r-unsur seperti seng, besi, fosfor, magnesium, kalium, natrium membantu memperkuat jaringan tulang. Semua elemen ini terkandung dalam butiran buncis. Untuk mempertahankan kekuatan tulang dan mencegah patah tulang, v vitamin, yang membatasi ekskresi kalsium dari tubuh, sangat penting. Beta-karoten juga membantu dalam hal ini. Jaringan tulang rawan dipertahankan oleh vitamin C pada buncis.

Buncis melawan kanker

Orang yang memilih untuk mengikuti diet mentah atau vegetarian adalah di antara mereka yang cenderung terkena kanker. Buncis secara tradisional dimasukkan dalam diet anti-kanker, terutama karena pengaruhnya terhadap proses metabolisme tubuh dan peningkatan sistem kekebalan tubuh.

Buncis pada diabetes

Karena kandungan serat yang tinggi, produksi insulin dikontrol dan kadar gula darah dinormalisasi, terutama dengan mengurangi laju pencernaan.

Buncis tumbuh – manfaat dan bahaya

Keuntungan dan kerugian utama buncis sudah diketahui oleh Anda. Namun, Anda harus memberikan perhatian terpisah pada buncis yang tumbuh. Apakah sangat berguna, apakah ada titik dalam perkecambahannya? Tentu saja ya. Buncis yang telah tumbuh memiliki sifat paling menyembuhkan. Bagaimana cara mengambil buncis? Manfaat dari konsumsi buncis relatif lebih tinggi dari kemungkinan bahaya.

Kecambah buncis dapat ditambahkan ke salad, lauk dan karya kuliner lainnya. Sat u-satunya bahaya yang hadir dengan bij i-bijian tumbuh adalah buncis yang tidak dicuci atau peralatan kotor, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Juga, seperti yang disebutkan sebelumnya, Anda harus berhat i-hati dengan buncis tumbuh untuk orang yang menderita perut kembung.

Penggunaan buncis dalam pengobatan rakyat

Obat resmi tidak memilih buncis sebagai jenis tanaman khusus yang akan menyembuhkan penyakit apa pun, tetapi itu mengenali sifat yang bermanfaat dan menegaskan efek peningkatan kesehatan mereka ketika mengambil alih periode waktu tertentu.

Jika kita berbicara tentang oba t-obatan rakyat, diyakini bahwa buncis harus disimpan di ruangan yang gelap dan kering untuk menghindari membusuk dan penampilan jamur. Infus buncis sangat baik untuk penurunan berat badan, dan rebusan melawan sembelit.

Topeng untuk wajah muda

Setiap wanita mencoba merawat kecantikannya dan melestarikan kemudaan tubuhnya, terutama tangan, leher, dan wajah. Tentu saja, pelestarian kemudaan dipengaruhi tidak hanya oleh topeng, tetapi juga oleh nutrisi yang tepat. Ada banyak resep untuk topeng, beberapa dari mereka memiliki buncis dalam komposisi mereka. Topeng berbasis buncis terdiri dari bahan-bahan sederhana yang sering ditemukan di setiap dapur ibu rumah tangga.

Campuran siap harus diterapkan pada kulit yang dibersihkan selama setengah jam. Untuk efek yang lebih besar, pertam a-tama bersihkan kulit dengan tonik atau air misel. Lebih baik mencuci topeng dengan air hangat, setelah itu kulit harus diolesi dengan lapisan tipis krim bergizi.

Resep ini dapat digunakan dalam interpretasi yang berbeda, misalnya, menggunakan minyak almond dan produk susu asam.

Buncis untuk batuk

Sebagai seorang anak, banyak orang tua memberi susu dengan madu dan mentega untuk meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan dan menyingkirkan tand a-tanda penyakit virus pernapasan. Rebusan buncis dengan sedikit mentega memiliki sifat yang sama dan sangat baik melawan batuk. Resep penolong yang bermanfaat ini cukup sederhana:

• Buncis grinded dituangkan dengan dua liter air rebus;
• Selama setengah jam, itu disimpan dengan api kecil dan diaduk secara berkala;
• Setelah melepaskan dari kompor, 50 g minyak dan 1 sdt almond ground ke dalam tepung ditambahkan ke kaldu yang siap;
• Massa yang dihasilkan harus ditutup rapat dengan tutupnya dan tetap tertutup selama 1 jam.

Rebusan ini harus disimpan di lemari es, tetapi selalu menghangatkannya sebelum mengambilnya. Jika Anda mengalami batuk yang parah, Anda harus mengambil 1 sdm. Rebus, minum banyak air. Dalam kasus kerusakan kesehatan yang parah, jangan menunda kunjungan ke dokter, karena diagnosis Anda sendiri dapat salah didiagnosis.

Buncis karena keracunan

Hanya bij i-bijian buncis tumbuh membantu keracunan, dan ini membutuhkan waktu. Oleh karena itu, hal pertama yang harus dilakukan adalah minum cukup air untuk mendorong muntah. Setelah menumbuhkan 2 sendok makan bij i-bijian, mereka harus dituangkan dengan 2 gelas air rebus dan mendidih dengan api kecil selama 20 menit. Retrakti yang siap berfungsi untuk membersihkan dan mempertahankan pekerjaan tubuh selama keracunan. Ambil kaldu ini harus setengah cangkir, simpan di lemari es.

Bagaimana cara menumbuhkan buncis untuk makanan dengan benar?

Pertama, perlu untuk mencuci buncis dan menghilangkan semua bij i-bijian yang muncul, karena sudah mati. Selanjutnya, Anda harus menuangkan air pada suhu kamar dan merendam biji-bijian di dalamnya selama 9-11 jam. Setelah itu, Anda harus menguras semua air, bilas kacang polong, sebarkan di permukaan yang rata dan menutupinya dengan handuk lembab.

Dalam 12 jam Anda akan dapat melihat kecambah buncis pertama, yang akan sepenuhnya matang dalam 24-48 jam. Kecambah siap pakai harus dicuci dan ditempatkan dalam wadah, tidak tertutup rapat dengan tutupnya. Simpan kecambah di lemari es tidak lebih dari 3-4 hari.

Norma dan aturan penggunaan

Tidak perlu menundukkan butiran buncis ke perlakuan panas tambahan setelah perkecambahan. Mereka dapat digunakan sendiri dan ditambahkan ke salad dan hidangan favorit, sebagai hiasan daging atau ikan.

Resep dengan kecambah buncis

Tentunya Anda bertany a-tanya resep asli apa yang dapat Anda hasilkan menggunakan buncis?

Hummus – Buncis Pate

Resep ini cukup sederhana dalam persiapan, namun, rasanya yang sangat indah yang akan Anda ingat untuk waktu yang lama dan masih akan memberikan rahasia ini dari generasi ke generasi.

Baha n-bahan utama yang dibutuhkan: 1 sdm. kacang, 1 sdm. Biji bunga matahari, 1/3 sdm. Minyak sayur, sekelompok peterseli, 4 sdm. jus lemon, 1, 5 sdt. Sayang, 2 sdm. Paprika, sedikit garam.

Perlu untuk menggiling biji sebelumnya. Kemudian, dengan blender, cambuk kacang, peterseli dan peterseli, tambahkan jus lemon dan minyak, lalu paprika, madu dan garam dan giling semuanya sampai halus. Hummus sudah siap!

Buncis dengan domba

Resep untuk hidangan ini sedikit lebih rumit, tetapi Anda akan merasa sangat indah dan lezat sehingga Anda akan sering membuatnya.

Baha n-bahan utama yang dibutuhkan adalah: 2 sdm. kacang, 200 g domba, 3 pcs. Tomat, minyak sayur, peterseli, bumbu zira dan jintan.

Domba dimasak dalam minyak sayur sampai Anda melihat bahwa ia sedikit meringankan. Setelah itu, kacang ditambahkan ke domba dan digoreng bersama dengan daging selama 10 menit. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan air panas, sepenuhnya menutupi lapisan kacang polong, setelah beberapa saat lepaskan busa yang dihasilkan dan kurangi panasnya.

Seluruh proses memakan waktu sekitar dua jam, di mana diperlukan untuk menghilangkan kulit dari tomat dan memotongnya menjadi kubus. Bumbu harus diparut dan setelah beberapa jam, bersama dengan tomat, tambahkan mereka ke hidangan mendidih. Setelah itu, Anda perlu mendidihkan piring, kurangi suhu lagi dan mendidih selama 30 menit lagi. Beberapa menit sebelum akhir hidangan Anda perlu menambahkan garam, sebelum disajikan untuk kecantikan dan rasa taburan dengan peterseli.

Potongan wortel dan buncis

Mungkin salah satu resep terbaik untuk vegetarian dan mereka yang ingin tetap berpegang pada menu puasa. Bahan dasar yang Anda butuhkan: Rat a-rata, satu wortel, satu bawang dan satu cengkeh bawang putih per 100 gram buncis. Seperti biasa, buncis direndam, lalu dipotong dengan blender. Pada saat yang sama, Anda perlu memotong bawang putih, wortel, dan bawang dan mencampur semuanya dengan saksama, membentuk potongan potongan, menggulungnya dalam tepung dan mulai menggoreng dalam minyak sayur yang dipanaskan.

Salad dengan buncis, tomat, mentimun dan rempa h-rempah

Pada dasarnya, semua salad disiapkan dengan cukup cepat. Salad buncis tidak terkecuali. Semua bahan perlu dicuci, dicincang dan dicampur. Buncis harus direbus sampai lunak dan biarkan air mengalir untuk menghindari kelebihan cairan dalam salad yang sudah jadi.

Resep yang menggunakan buncis cukup sederhana, tidak memerlukan banyak upaya dan biaya waktu yang kuat. Nikmati masalah buatan sendiri dan aftertaste yang luar biasa!