Apa manfaat dari kacang Manchurian?

Buah-buahan

Jika Anda tertarik pada manfaat dan bahaya kacang Manchuria, Anda telah datang ke situs yang tepat. Anda membeli dacha, dan sekarang Anda menemukan bahwa pohon buah ini tumbuh di plot? Apa keuntungan dari tanaman besar ini, baca di bawah ini dalam deskripsi.

Lihatlah foto pohon kenari Manchurian, pelajari manfaat kesehatan dari semua bagiannya. Bagaimana itu digunakan dalam rumah tangga, apa yang bisa Anda masak darinya.

Deskripsi dan karakteristik pohon

Manchurian AKA Dumbey Nut mengacu pada jenis pohon atau semak berenam tunggal. Itu tidak terjadi di alam liar dan dilindungi di cadangan alam. Nama utama berasal dari daerah sejarah – Manchuria, Cina, Taiwan.

Hari ini ditanam di Timur Jauh, Semenanjung Korea, dan Sakhalin. Ini adalah kerabat dekat dari kenari, tetapi berbeda dalam ketidaksprantirnya dengan kondisi pertumbuhan. Seiring dengan cedar, itu berhasil membuahkan hasil di Rusia. Di hutan berdaun lebar di wilayah Primorsky dan Khabarovsk, ia suka menetap di sepanjang lembah sungai. Oleh karena itu, buahnya juga dikenal sebagai kacang USSURI.

Pohon itu tingginya 25-30 m dengan mahkota terbuka yang menyebar tinggi dan hidup 250-300 tahun. Daunnya yang lebar dengan bau khas berwarna hijau saat dihancurkan di musim semi dan musim panas. Dengan awal musim gugur mereka mengambil warna kuning keemasan yang indah. Inilah saat panen dimulai.

Tanaman mekar di musim semi pertengahan. Pohon jantan mekar antin g-anting panjang, sementara perbungaan wanita berkumpul dengan sederhana dalam kuas. Seperti yang dapat Anda lihat di foto, buah-buahan, ditutupi dengan pericarp hijau, dicat 3-7 buah. Saat matang, lapisan pecah dan jatuh.

Banguckle dengan kerutan dalam yang khas muncul. Dalam penampilan, buah dalam cangkang menyerupai varietas kenari. Tapi rekan Manchurian berukuran lebih kecil, dan warna ab u-abu mendekati rona hitam.

Komposisi kimia

Zat berharga hadir di semua bagian pohon USURIAN. Akar, kulit kayu dan cangkang pohon terdiri dari minyak esensial, tanin, asam askorbat. Bahkan kernel mengandung konsentrasi yang lebih kecil dari zat yang sama. Shell kaya akan elemen jejak yodium. Dalam komposisi mur ada satu set lengkap elemen kimia:

  • alkaloid;
  • phytoncides;
  • Mineral – magnesium, kalium, yodium;
  • Vitamin: A, E, C, PP, E, B1, B2, Biotin;
  • flavonoid;
  • beta karoten;
  • kumarin;
  • asam malat.

Kacang Ussuri, seperti kebanyakan saudar a-saudaranya, mengandung banyak minyak. Tetapi ada kekhasan komponen lemak. Menurut penelitian, 62-65% adalah asam linoleat, 23% adalah asam linolenat, dan 20% adalah asam oleat. Sisanya milik fraksi palmitic dan stearic.

Nilai nutrisi dan kalori

Kacang Manchurian bergizi dan kalori. Nilai nutrisi utama diwakili oleh lemak. Mereka berguna bahkan untuk orang kurus dalam jumlah 20-30 gram per hari. Sebagai bagian dari buah adalah sejumlah besar bahan bangunan tubuh – protein.

Kandungan nutrisi dan energi 100 gram buah Manchurian
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g
28, 1 60. 0 7,6

Nilai kalori adalah 643 kkal. Dalam rasa buahnya mirip dengan kerabat kenari mereka. I. V. Michurin menyebut pohon Dumbey “roti masa depan” dan “sandwich mentega”. Dalam hal nilai energi dari kecernaan, bua h-buahan USURIAN tidak lebih rendah daripada protein hewani.

Sifat kacang Manchuria

Walnut Usurian terkenal di antara tukang kebun dan tukang kebun karena ketahanannya yang beku dan mahkota penyebaran yang indah, di mana mudah bernapas. Selain itu, tidak ada nyamuk atau lalat di sekitar kenari. Pohon tumbuh di tempa t-tempat di mana kerabat kenari akan membeku dari dingin. Peternak lebah sangat menghargai pohon dumbo. Lebah mengumpulkan serbuk sari dari bunganya pada bulan Mei.

Kerugian dari pabrik Manchurian adalah bahwa kernel hanya 20%, sedangkan kerabat kenari memiliki 50%. Cangkang tangguh membuatnya sangat sulit untuk diekstraksi dari kernel.

Sifat bermanfaat dan obat

Zat berharga terkandung dalam daun, kernel, dan cangkang. Bagia n-bagian ini telah menemukan aplikasi luas dalam kedokteran. Tincture, decoctions, infus disiapkan atas dasarnya. Sifat bermanfaat dari kacang Manchurian, ditunjukkan pada foto, adalah karena komposisinya yang kaya. Efek terapeutik dari buah dumbo:

  • meningkatkan sistem kekebalan tubuh;
  • memiliki efek bakterisida;
  • Kulitnya mengurangi kejang dan nyeri;
  • Tingtur melebarkan pembuluh darah, menghentikan pendarahan;
  • menyingkirkan infertilitas;
  • Memperlakukan kelainan kelenjar tiroid;
  • Menghentikan pendarahan dan pertumbuhan tumor ganas;
  • Digunakan dalam dermatologi untuk mengobati sarang, jamur, herpes.

Walnut Manchurian digunakan dalam pengobatan penyakit yang kompleks. Di jaringan farmasi ada tingtur alkohol untuk pengobatan penyakit tiroid dan kanker. Minyak tanaman Manchurian tidak kalah umum. Ini digunakan secara internal dan eksternal. Perlu membeli hanya 100% produk alami.

Daun Muda

Komponen aktif daun memiliki efek desinfektan dan astringen. Hydrojuglione yang dikandungnya diubah oleh oksidasi menjadi juglione beraroma yodium. Zat ini memiliki sifat untuk menghancurkan bakteri, jamur. Daun digunakan sebagai antibiotik alami. Penting! Segar dan beku diaplikasikan pada luka untuk mencegah peradangan. Mereka digunakan untuk mengobati lepuh dan bisul.

Yang digunakan oleh decoksi daun:

  • Setelah pembilasan reguler mempercepat pertumbuhan, meningkatkan struktur rambut, memberi kilau, menghilangkan ketombe.
  • Dried selama musim panas berbunga, daun digunakan untuk mengobati organ pencernaan, serta diatesis eksudatif dan peradangan gusi.
  • Untuk mengobati jamur kaki dan kuku kaki, daun diseduh sebagai teh. Setelah tegang, disarankan untuk mencelupkan kaki ke dalam larutan hangat selama setengah jam. Mandi diulang setiap hari selama seminggu.
  • Rebusan digunakan untuk membilas mulut untuk angina, gingivitis, stomatitis, penyakit periodontal. Prosedur reguler menyingkirkan peradangan dan pendarahan gusi.

Pohon Manchurian memiliki daun lebar yang luar biasa yang memancarkan minyak esensial yang membersihkan udara. Oran g-orang telah memperhatikan bahwa nyamuk, lalat, dan serangga sial lainnya tidak terbang di bawah kacang Manchuria. Phytoncides memberi mereka sifa t-sifat ini. Karena properti bakterisida, pohon Usurian adalah penolong yang unik untuk mengatur area rekreasi di plot pondok musim panas.

Meninggalkan manfaat orang di rumah. Segar dan kering, mereka digunakan untuk melindungi produk bulu dan wol dari ngengat, serta mengusir kutu. Tukang kebun menemukan daun yang digunakan sebagai insektisida dalam perang melawan ngengat pohon.

Kernel dewasa yang dapat dimakan adalah nilai tertentu. Kualitas obat mur dumbo dihargai di seluruh dunia. Ini dianggap sebagai obat untuk 100 penyakit. Kernel, yang mengandung 60% lemak, digunakan sebagai makanan segar. Buahnya memiliki efek antijamur, penyembuhan luka dan analgesik.

  • Jika tubuh kekurangan yodium, mereka digunakan untuk menyiapkan tingtur untuk pengobatan hipotiroidisme.
  • Buah dibiarkan makan dengan diabetes;
  • Ini digunakan untuk obesitas, karena mengandung asam sehat;
  • Kernel buah memiliki efek pencahar dan anthelmintik;
  • digunakan sebagai obat batuk;

Housewives selai terapeutik yang sangat lezat dibuat dari kacang hijau kematangan susu pada awal Juni. Peringatan. Terlepas dari nilai kalori, ia memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat digunakan oleh penderita diabetes.

Bahaya dan kontraindikasi

Seperti produk apa pun, kacang Manchurian memiliki manfaat kesehatan dan kontraindikasi. Buah dapat menyebabkan bahaya dengan efek samping;

  • Obat rakyat menekan mikroflora usus;
  • menjadi penyebab dysbacteriosis;
  • Saat menggunakan jumlah besar, pusing terjadi.

Kontraindikasi absolut:

  • Peningkatan pembekuan darah;
  • sirosis hati;
  • tromboflebitis;
  • bisul perut;
  • hepatitis akut;
  • kehamilan;
  • Menyusui.

Fitur penggunaan

Buah Manchurian memiliki beberapa kekhasan penggunaan. Ini memiliki buku jari tebal yang kuat. Mendapatkan ke kernel tidak mudah. Peringatan. Untuk memecahkan cangkang dengan lebih mudah, pertam a-tama mencelupkan kacang ke dalam air mendidih, lalu dengan cepat – dalam air es. Gunakan kacang untuk penggunaan yang baik tidak lebih dari 30 gram per hari. Tidak seperti pohon bua h-buahan lainnya, semua bagiannya digunakan – dari daun dan akar ke batang dan kernel:

  • Kayu yang kokoh memiliki tekstur yang indah. Batangnya mudah dibersihkan dari simpul. Properti seperti itu telah membuatnya banyak digunakan dalam pembuatan furnitur dan suvenir. Pabrik ini digunakan untuk panel alat musik dan televisi. Parket yang indah terbuat dari itu. Walnut digunakan dalam konstruksi pesawat dan senjata.
  • Kulit kayu dan kerang pohon pergi ke pembuatan pewarna hitam dan coklat tahan lama untuk kain.
  • Buah dan daun cocok untuk pembuatan kosmetik.

Dalam pengobatan rakyat

Walnut banyak digunakan dalam pengobatan Tiongkok. Penting: Sumber menggambarkan penggunaan pohon untuk mengobati kanker. Menurut penelitian, ekstrak dari kulit kayu memperlambat pertumbuhan tumor kanker.

Paling sering digunakan dalam pengobatan rakyat adalah daun, cangkang hijau (pericarp) dan kacang yang belum matang. Kerang dan sepal serta kulitnya juga digunakan. Bentuk dosis terbaik dianggap tingtur. Mereka mengekstrak semua komponen tanaman yang berguna. Selain itu, mereka disimpan untuk waktu yang lama, dikonsumsi secara ekonomi. Obat ini disiapkan dalam beberapa cara.

Resep untuk tingtur kacang Manchurian di vodka

Obatnya mudah disiapkan di rumah, Long mempertahankan sifat penyembuhannya. Anda akan membutuhkan 1 liter vodka dan 0, 5 kg buah hijau damson.

Metode persiapan tingtur:

  1. Cuci kacang, keringkan.
  2. Masukkan ke dalam stoples kaca, tutup rapat dengan tutupnya.
  3. Letakkan di tempat yang keren. Bersikeras 1 bulan.
  4. Setelah tegang tuang ke dalam botol kaca.

Simpan di tempat yang keren. Dalam kondisi ini, obat mempertahankan sifat penyembuhan selama 5 tahun.

Bagaimana menyiapkan tingtur kenari Manchurian dalam alkohol

Untuk memasak yang tepat, Anda akan membutuhkan baha n-bahannya:

  • 100 buah bua h-buahan hijau;
  • 2 liter alkohol murni medis 70-95%;
  1. Balikkan kacang pada penggiling daging.
  2. Masukkan ke dalam toples, tuangkan banyak alkohol.
  3. Tutup rapat dengan tutupnya, letakkan di lemari dingin.

Setelah 30 hari, saring dan tuangkan untuk penyimpanan dalam botol kecil. Omong-omong! Pilihan kekuatan alkohol tergantung pada preferensi Anda. Semakin tinggi derajatnya, semakin lama tingtur akan disimpan.

Tingtur kacang Manchurian pada madu

Obat penyembuhan, dimasak berdasarkan madu, secara efektif digunakan untuk meningkatkan kekebalan, mengobati kanker, mengeluarkan parasit dari tubuh. Untuk persiapan Anda akan membutuhkan 45 buah hijau, 1 liter vodka dan 40 gram madu alami. Siapkan tingtur sesuai resepnya:

  1. Bilas dan keringkan kacang.
  2. Tempatkan di dalam toples.
  3. Tuang vodka, tambahkan madu.
  4. Letakkan di tempat keren gelap di lemari.
  5. Biarkan berdiri selama 4 minggu.
  6. Setelah tegang, tuang ke dalam botol kaca bersih.

Tingtur diterapkan tiga kali selama hari mengambil unggas.

Tingtur Walnut Manchuria dalam Minyak

Resep ini digunakan secara eksternal untuk mengobati penyakit dan sendi kulit. Metode persiapan obat rakyat:

  1. Hancurkan 50 g daun kering, tuangkan ke dalam toples.
  2. Tuang 300 ml minyak nabati.
  3. Biarkan berdiri selama 20 hari.

Saring dan gunakan sesuai petunjuk.

Infus kenari Manchurian di dalam air.

Obatnya disiapkan dalam dua cara:

  1. 1 sendok teh. Daun kering tuang segelas air mendidih. Simpan di termos selama setengah jam. Infus digunakan dalam bentuk kompres dengan eksim, penyakit kulit jamur.
  2. 20 gram daun segar yang dihancurkan, tuangkan segelas air mendidih, biarkan meresap selama 20 menit. Ambil sup sesendok tiga kali sehari dengan gastritis, diare, diatesis.

Infus dengan air harus disiapkan dalam jumlah kecil dan disimpan di lemari es.

Cara memanen dan menyimpan kenari Manchurian

Pemanenan dilakukan dari Agustus hingga Oktober. Setelah mengeringkan buah matang ditempatkan di dalam tas. Simpan pada suhu 20 derajat. Setelah tahun ketiga penyimpanan, sifat penyembuhan berkurang.

Konsentrasi terbesar zat yang aktif secara biologis terakumulasi di semua bagian mur di musim panas. Yang terbaik adalah memanen daun dari pohon untuk bahan baku obat pada bulan Juni atau Juli. Daunnya harus dipetik tanpa cabang dalam cuaca kering dan tanpa angin. Untuk pengeringan, yang terbaik adalah menyebar dalam lapisan tipis di bawah sinar matahari atau di tempat teduh.

Untuk keperluan obat, kenari Manchurian terutama digunakan dalam bentuk tincture, decoctions. Sejumlah kecil dapat dikonsumsi dalam makanan, tetapi kita tidak boleh melupakan efek sampingnya.

Makanan Sehat