Apa manfaat halva kacang untuk tubuh manusia?

Buah-buahan

Sangat menyenangkan untuk menikmati rasa Halva yang ringan, menyadari bahwa tubuh saat ini dipenuhi dengan vitamin yang berguna dan penting. Efek menguntungkan dari manis oriental ini pada kesehatan manusia tidak dapat disangkal. Tetapi lebih baik untuk mengetahui apa halva kacang, manfaat dan bahaya yang dapat mengubah kualitas hidup.

Komposisi Peanut Halva dan nilai kalori per 100 gram

Produsen tidak berhenti memukau dengan sejumlah besar oriental manis ini. Apa pun konten aslinya ditulis pada paket dengan Peanut Halva, komposisi kimianya termasuk gula dan kacang yang dihancurkan.

Bergantung pada preferensi, Anda dapat menemukan halva dengan berbagai bahan tambahan: berbagai minyak, tepung, kismis, bahan wijen, cokelat, pasta tahini, licorice, saponaria dan eksipien lainnya. Halva buatan sendiri dapat mengandung madu atau molase, bukan gula. Bagaimanapun, bahan utama Peanut Halva tetap menjadi kacang dan komponen karamel manis.

Terlepas dari rasa tambahan, nilai kalori halva seperti itu dengan kacang cukup tinggi. Komposisi utama 100 gram produk adalah sekitar 500 kkal, setengahnya (240 g) adalah karbohidrat. Lemak mengambil sekitar 25 g dari seratus, yang merupakan seperempat dari kalori. Protein di Peanut Halva membutuhkan waktu sekitar 13 g. Sisa nutrisi produk berbagi zat tambahan.

Komposisi vitamin

Nilai rasa manis tidak hanya dalam rasa halus, tetapi juga dalam komposisi vitamin dan mineral yang unik. Analog yang mengandung konsentrasi vitamin yang serupa dalam produk kuliner tunggal hampir tidak ada. 100 g Halva dikemas dengan sejumlah besar vitamin E dan PP:

  • PP – Lebih dari 7 mg;
  • E – sekitar 3 mg;
  • B1 – 0, 51 mg;
  • B2 – 0, 13 mg.

Peanut Halva senang dengan fakta bahwa produknya tidak hanya mencakup vitamin, tetapi juga elemen jejak berikut:

  • kalsium – 462 mg;
  • Kalium – 312 mg;
  • Magnesium – 241 mg;
  • Fosfor – 332 mg;
  • Sodium – 72 mg.

Sebagian besar magnesium, kalsium, fosfor, dan kalium adalah anugerah bagi kesehatan tubuh.

Properti Peanut Halva

Terlepas dari kenyataan bahwa Halva adalah bagian dari diet banyak negara selama lebih dari 25 abad, masih belum menghentikan perdebatan tentang bahaya dan manfaat Halva. Pada dasarnya, kata “bahaya” diikuti oleh ekspresi “makan berlebihan dan kalori tinggi. Jika Anda mengecualikan kelemahan manusia yang terkait dengan kerakusan yang berlimpah, tidak ada perselisihan – kacang halva, bersama dengan pasta kacang, populer di kalangan ahli gizi dan terapis.

Tidak mengherankan, karena para penyembuh dan herbalis yang lama merekomendasikan pasta kacang sebagai obat mujarab: menjaga keindahan, menjaga kesehatan, membuat pria kuat, mengembalikan fluktuasi saraf, mengembangkan akord vokal dan banyak lagi.

Manfaat

Dokter dan ahli gizi telah mengidentifikasi komposisi vitamin dan asam amino, jumlah tinggi serat dan asam tak jenuh ganda dalam makanan penutup selai kacang. Kombinasi pembunuh ini bermanfaat untuk biodose tubuh memungkinkan Anda untuk menyoroti sejumlah sifat positif dari produk:

  1. Berhenti untuk struktur saraf, mempromosikan relaksasi otot dan memiliki efek menenangkan.
  2. Meningkatkan memori jangka pendek dan jangka panjang.
  3. Memperkuat interkoneksi seluler otak.
  4. Memiliki kualitas anti-penuaan yang efektif karena kandungan asam folat yang mengesankan.
  5. Normalisasi sistem kardiovaskular, menjadi alat pencegahan yang baik untuk penyakit jantung.
  6. Ini melindungi sel dari radikal bebas.
  7. Ini memiliki efek positif pada organ pernapasan.
  8. Membantu saluran pencernaan berfungsi secara efektif.
  9. Secara signifikan mengurangi kemungkinan pembentukan dan aktivitas sel kanker.
  10. Mengembalikan hilangnya karbohidrat esensial dan protein selama kegiatan olahraga intensif.

Selama masa kehamilan.

Sepanjang kehamilan, perlu untuk mengikuti diet ketat, tetapi mikronutrien dan vitamin yang diperlukan harus dalam jumlah yang cukup untuk ibu dan anak. Dalam hal ini, dokter sering merekomendasikan termasuk Peanut Halva dalam makanan ibu masa depan. Terutama layak memperhatikan nasihat seperti itu untuk wanita yang rentan terhadap perubahan emosional dan rentan terhadap suasana hati depresi selama kehamilan.

Faktanya adalah bahwa kacang memasok tubuh pp dan asam linoleat yang penting, yang mengatur hormon dan mempromosikan perkembangan janin pada semua tahap pertumbuhan. Selain itu, kebutuhan akan permen selama kehamilan lebih baik dikompensasi oleh Halva daripada oleh kue dan banyak gula. Setelah rekomendasi dokter untuk makan halva kacang, sejumlah aturan harus diikuti untuk memastikan bahwa diet tidak hanya menyenangkan tetapi juga bermanfaat:

  1. Menghindari konsumsi simultan dari kacang halva dan susu karena risiko menambahkan pound yang tidak diinginkan.
  2. Saat memasukkan Halva dalam diet, Anda perlu menghilangkan makanan manis lainnya dari diet Anda. Lebih baik mencampur halva dan potongan buah kering untuk manfaat maksimal dengan kalori minimum.
  3. Minum makanan penutup lebih baik dengan teh herbal harum tanpa tambahan gula atau air biasa.
  4. Memilih Peanut Halva di toko, akan lebih produktif untuk memberikan preferensi untuk varietas murni tanpa lapisan gula dan daftar panjang bahan tambahan.

Jalan keluar yang optimal ketika memilih makanan penutup seperti itu akan menjadi buatan sendiri, maka ibu masa depan tahu persis apa yang termasuk dalam permen kacang.

Menyusui

Peanut Halva sering direkomendasikan sebagai sumber tambahan vitamin untuk ibu dan bayi saat menyusui. Preferensi untuk hidangan penutup kacang ali h-alih Sunflower Halva dibenarkan, pertam a-tama, dengan fakta bahwa ia memiliki dosis besar asam folat.

Kurangnya asam ini selama periode menyusui dapat mempengaruhi perkembangan penuh bayi dan ibu. Kurangnya asam menyebabkan hilangnya kekuatan dan apatis menyusui dan, akibatnya, pelanggaran proses laktasi. Dosis asam folat yang diperlukan untuk perkembangan yang tepat, bayi akan bisa mendapatkan susu ibu, jika dia termasuk dalam diet halva kacang kacang.

Anak-anak

Jika Halva terbuat dari baha n-bahan alami, maka tubuh ana k-anak yang tumbuh tidak menyebabkan kerusakan. Kekayaan vitamin E, B dan A di Peanut Halva membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh ana k-anak yang melemah. Selain itu, sekelompok vitamin ini menormalkan penglihatan dan membantu sistem kardiovaskular bekerja secara normal. Sat u-satunya pengecualian adalah sebelum usia 5 tahun. Selama periode ini, ada peluang tinggi trauma ke mulut dengan potongan kacang dan terjadinya kerusakan gigi pada gigi susu. Juga, ada risiko bahwa bayi itu bisa tersedak konsistensi produk yang lengket.

Anak-anak usia sekolah dapat secara bertahap diperkenalkan dengan diet Peanut Halva. Sat u-satunya hal yang perlu diwaspadai orang tua adalah dosisnya. Optimal pada usia ini dianggap sebagai norma 10-15 gram per hari. Pengantar diet produk ini hanya dimungkinkan jika anak tidak alergi terhadap kacang. Jika probabilitas ini dikecualikan, maka mempersiapkan anak sekolah untuk kelas, lebih baik menempatkannya untuk sepotong camilan halva daripada cokelat atau permen.

Penguatan seperti itu akan memungkinkannya tidak hanya untuk menikmati selera yang menyenangkan, tetapi juga untuk pulih dari pelajaran yang melelahkan. Sepotong kecil makanan penutup kacang akan meringankan anak sekolah dari merasa lapar untuk waktu yang lama dan membiarkannya dengan tenang menunggu makan siang penuh. Anda harus mengganti halva, misalnya, dengan selai jeruk atau apel, tanpa memaksakan pada anak makanan penutup kacang sebagai aktivitas harian wajib. Awal yang optimal dari penggunaan makanan penutup ini – seminggu sekali, maka Anda dapat secara bertahap menawarkan anak Anda halva kacang.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Bahkan jika tidak ada kontraindikasi, dan penggunaan permen oriental yang direkomendasikan oleh dokter Anda, Anda perlu memasukkannya ke dalam makanan dengan hat i-hati kepada oran g-orang yang mengawasi berat badan mereka. Tahin dan Peanut Halva tidak hanya baik untuk seluruh tubuh, tetapi juga kemungkinan penyebab kelebihan berat badan. Jika seseorang yang ingin menurunkan berat badan terasa bena r-benar kenyang setelah makan malam atau makan siang, lebih baik melepaskan makanan penutup oriental. Anda juga tidak boleh makan halva kacang di malam hari, sulit bagi tubuh untuk dicerna di malam hari. Adalah baik untuk makan sepotong kecil pasta kacang di pagi hari setelah sarapan. Bagi oran g-orang yang menghitung kalori, Anda juga dapat sepenuhnya mengganti sarapan berat dengan dosis harian Halva. Dalam hal ini, seseorang mendapat persediaan vitamin dan kekuatan sepanjang hari tanpa khawatir tentang sosok itu.

Dengan hat i-hati diperlukan untuk makan kacang halva, oran g-orang yang menderita penyakit pada sistem gastrointestinal. Gairah untuk makanan penutup seperti itu dapat memperburuk masalah pencernaan. Sayangnya, penderita diabetes tidak akan dapat menikmati selai kacang. Karena kacang purin tinggi, orang dengan batu ginjal atau kandung kemih lebih baik tidak mempertaruhkan kesehatan mereka demi rasa yang menyenangkan. Peanut Halva, nilai kalori yang tinggi, dapat menjadi sumber kegembiraan tambahan bagi mereka yang mengawasi sosok mereka dan mengendalikan berat badan mereka.

Karena kontraindikasi ini, lebih baik untuk menahan diri dari makan halva kacang untuk kelompok orang berikut:

  • penderita diabetes;
  • orang yang mengalami obesitas atau rentan terhadap kenaikan berat badan yang cepat;
  • Pasien dengan kolesistitis kronis;
  • Orang yang menderita pankreatitis;
  • Orang dalam fase akut penyakit hati;
  • Orang menderita masalah perut.

Cara memasak halva itu sendiri

Semua aspek positif dari penggunaan Peanut Halva hanya sesuai dalam kasus komposisi alami produk. Bahkan jika seseorang tidak memiliki kontraindikasi dan alergi terhadap kacang, adalah mungkin untuk mengecualikan risiko konsekuensi konsumsi yang tidak diinginkan hanya ketika ada kepercayaan pada kegunaan dan kesegaran semua bahan. Jalan yang optimal dari situasi yang meragukan adalah membuat halva kacang dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memilih produk segar dan mengetahui resep yang terbukti.

Bahan yang diperlukan

Sebelum Anda mulai memasak permen kacang oriental untuk enam orang, Anda perlu menyiapkan produk berikut:

  • Kacang Kacang Mentah Berkualitas Baik 170 g;
  • sepertiga gelas tepung virgin ekstra;
  • Vanilla Sugar sepertiga cangkir;
  • air suling 120 ml;
  • minyak sayur 50 ml;

Anda juga harus memiliki alat tambahan berikut: wajan dalam yang baik, blender yang kuat, panci kecil, saringan, piring yang bagus.

Langkah demi langkah memasak

Untuk persiapan yang mulus dari Peanut Halva di rumah, Anda perlu bertindak secara bertahap:

  1. Tuang kacang di wajan yang dipanaskan, pastikan integritas dan kualitas kacang. Panggang selama sekitar 4-5 menit dengan sedikit minyak di atas api kecil sampai empuk.
  2. Dinginkan kacang yang dimasak dan, dengan hat i-hati mengupas foil, menggiling dalam blender hingga konsistensi yang baik.
  3. Tepung, diayak melalui saringan halus khusus, harus dituangkan ke dalam wajan kering. Itu harus digoreng sampai bau khas, mengingatkan pada rasa kacang. Ketika tepung menjadi berwarna keemasan – ini adalah tanda kesiapan yang diperlukan.
  4. Sejumlah gula vanilla dan semua kacang tanah dari blender harus ditambahkan ke panci dengan tepung emas. Setelah itu, Anda dapat menambahkan sedikit minyak nabati dan mencampur baha n-bahan dalam wajan sampai konsistensi yang homogen.
  5. Pada burner di dekatnya, Anda harus meletakkan panci air dan memanaskan cairannya. Semua gula dituangkan ke dalam air dan direbus sampai sirup, ketika kristal bena r-benar larut.
  6. Setelah gula dalam air mendidih meleleh, Anda dapat dengan aman menambahkannya semua kacang di panci tetangga. Mengaduk secara konstan, campuran yang dihasilkan harus dibawa ke ketebalan yang diinginkan.
  7. Matikan api, pindahkan halva kacang ke piring yang disiapkan dengan indah, dan biarkan sampai benar-benar dingin.
  8. Anda bisa menyajikan suguhan dingin ke meja, tidak lupa membuat teh harum.

Dimasak dengan cara yang tidak rumit ini, kacang halva ternyata enak, sehat dan lapang dalam konsistensinya.

Berapa banyak yang bisa dikonsumsi

Terlepas dari kenyataan bahwa halva kacang adalah harta karun vitamin dan elemen jejak yang bermanfaat, Anda tidak boleh menyalahgunakannya dalam jumlah banyak. Manjakan diri dengan makanan penutup timur setiap hari tidak lebih dari 25-30 gram, Anda dapat mempertahankan bentuk tubuh yang sempurna dan menikmati rasa kacang yang lembut.

Makanan Sehat