Guava tropis yang harum kaya akan banyak vitamin dan sifat menguntungkan, tanah airnya dianggap Peru. Tanaman ini sangat bermanfaat, selama setahun ia mampu memberikan 100 kilogram buah dari satu pohon.
Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang seperti apa buahnya, seperti apa rasanya, seperti apa, apa kalori itu, nilai nutrisi, tentang sifa t-sifat jambu yang berguna, tentang kontraindikasi, tentang pilihan dan penyimpanan jambu yang tepat.
- Deskripsi buah dan rasanya
- Komposisi kimia jambu biji
- Nilai nutrisi dan kalori
- Properti Guava
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh
- Menyebabkan penurunan kanker
- Manfaat penderita diabetes
- Ini telah meremajakan sifat dan meningkatkan kulit.
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Mampu mengobati sembelit.
- Membantu meningkatkan visi
- Baik untuk kehamilan pada wanita
- Mampu mengurangi stres.
- Dapat membantu fungsi otak
- Mampu menenangkan sakit gigi
- Apa jambu juara
- Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
- Bagaimana memilih jambu biji dengan benar
- Cara makan jambu biji dengan benar
- Cara menyimpan jambu biji
Deskripsi buah dan rasanya
Secara ilmiah, buah ini umumnya disebut psidium guava. Buahnya adalah buah yang mekar, menghasilkan buah sepanjang tahun, dan tumbuh di negara-negara dengan iklim yang panas dan lembab.
Bagian atas jambu luas. Daun mencapai panjang hingga 15 sentimeter dan berbentuk lonjong dan oval, biasanya kurang simetri, ditutupi dengan lapisan tipis ke bawah dari bagian bawah daun.
Batangnya sering retak, berwarna coklat. Bunga kehijauan, mekar biasanya sendirian atau di perbungaan. Buah biasanya tumbuh di iklim hangat tropis dan dapat bertahan dari mantra dingin ringan dengan suhu tepat di atas pembekuan.
Adaptasi ini berfungsi sebagai nilai tambah untuk industri komersial, karena pabrik dapat dijual sepanjang tahun. Buah guava seperti bola kecil. Kulitnya keriput, yang pada awalnya tampak padat.
Biasanya kulitnya tidak tebal dan mengandung banyak sifat berharga. Banyak biji kecil dapat ditemukan di dalam jambu biji. Guava adalah tanaman khusus, karena mampu melindungi dirinya dari segala macam hama, jadi tidak perlu menggunakan pestisida yang berbeda.
Pabrik ini memiliki perlindungan sendiri. Untuk alasan ini, tanaman tersebut dianggap sebagai yang paling bersih dari semua buah tropis. Guava adalah buah yang sangat misterius. Guava sering disebut raja bua h-buahan, berwarna kehijauan dengan bau manis dan sedikit asam, terlihat seperti alpukat, di dalam menyerupai feijoa.
Pada rasa pada pertama kalinya, cukup sulit untuk mengetahui sekaligus apa yang menyerupai buah ini. Seperti yang terjadi dengan bua h-buahan eksotis lainnya. Beberapa buah rasanya seperti lemon dengan nada kecil pinus, yang lain seperti rasa stroberi bersama dengan raspberry.
Di Rusia hampir tidak mungkin melihat jambu biji di tok o-toko, dan bahkan jika sedang dijual, rasanya tidak matang dan rasanya tidak seperti bua h-buahan dari negar a-negara tropis.
Komposisi kimia jambu biji
Salah satu kualitas paling penting dari buah adalah isi elemen seperti:
- Likopen – antioksidan terkuat;
- Kalium, yang lebih tinggi dari konten daripada pisang;
- Vitamin C, yang beberapa kali lebih unggul dari buah jeruk.
Unsu r-unsur ini memberi buah rasa hormat. Tapi ini bukan kekayaannya:
- Vitamin-Group B (1, 2, 3, 5, 6), E, A, PP;
- mikro dan makronutrien-kalsium, tembaga, magnesium, seng, fosfor, selenium, natrium, mangan, besi;
- protein;
- fruktosa, sukrosa, glukosa;
- serat;
- niazine;
- Tannin;
- leucocyanidin;
- minyak esensial.
Hanya ada 69 kalori dalam 100 g buah. Komposisi kimia dapat berubah seiring bertambahnya usia.
Fakta! Bau agave yang harum dapat berfungsi sebagai penyegar udara – menghilangkan bau rokok yang tidak menyenangkan di ruangan itu.
Kulit kulit guava memasok tubuh kita dengan asam ellagic. Tetapi harus diingat bahwa persentase elemen yang berguna dari perubahan tanaman seiring bertambahnya usia. Akar buah kaya akan tanin. Daunnya mengandung persentase minyak atsiri yang tinggi.
Nilai nutrisi dan kalori
Buah ini sangat baik untuk orang yang ingin mempertahankan sosok ramping. Cocok untuk camilan kecil, bisa memuaskan perasaan kelaparan untuk waktu yang lama. Nilai kalori buah rendah 68 kalori per 100 gram buah.
Ini sering dikonsumsi oleh oran g-orang yang sedang diet atau menjalani gaya hidup sehat. Perlu dicatat bahwa buah kering jauh lebih kalori daripada buah segar, sehingga tidak cocok untuk diet, tetapi untuk camilan adalah pilihan yang ideal.
- Nilai nutrisi jambu biji per 100 gram:
- Protein 0, 58 g.
- Lemak 0, 6 gr.
- Karbohidrat 11, 96 gr.
- Serat makanan 5, 4 gr.
- Ash 0, 8 gr.
- Air 80, 66 gr.
- Asam lemak jenuh 0, 172 g.
Fakta! Guava diizinkan untuk ibu hamil dan menyusui, yang tidak dapat dikaitkan dengan bua h-buahan eksotis lainnya.
Properti Guava
Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Guava memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yang lebih unggul dari sebagian besar buah jeruk. Jika seseorang makan satu buah dalam sehari, mereka akan melebihi asupan vitamin C selama beberapa hari.
Buahnya memiliki sifat anti-inflamasi, sehingga sering digunakan untuk pilek. Di Asia, jambu biji digunakan sebagai lemon untuk menyembuhkan pilek, penyakit mikroba.
Menyebabkan penurunan kanker
Properti buah ini disebabkan oleh fakta bahwa ia memiliki senyawa antioksidan. Senyawa ini mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker yang berkembang dalam tubuh.
Manfaat penderita diabetes
Fakta ini telah dijelaskan dalam pengobatan Tiongkok. Sebuah studi yang dilakukan kemudian membuktikan bahwa 1g jus mengurangi kadar gula pada pasien diabetes. Para peneliti telah membuktikan secara ilmiah bahwa buah tidak hanya dapat meningkatkan kesejahteraan penderita diabetes, juga memperlambat perkembangan diabetes.
Ini telah meremajakan sifat dan meningkatkan kulit.
Seiring bertambahnya usia, kebanyakan orang menjadi kerutan. Dengan bantuan jambu biji, yang mengandung vitamin C, A, antioksidan, dimungkinkan untuk menjaga kulit untuk waktu yang lama tanpa kerutan. Untuk memperlambat penuaan kulit, Anda dapat mengambil satu buah jambu setiap hari, yang akan memperpanjang kondisi kulit yang baik.
Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian telah membuktikan bahwa jika Anda mengambil buah setiap hari, itu akan menormalkan keseimbangan natrium dan kalium dalam tubuh, yang akan menyebabkan peningkatan tekanan darah pada orang dengan hipertensi.
Mampu mengobati sembelit.
Satu buah dapat mengisi sekitar 12 persen serat, yang sangat baik untuk sistem pencernaan. Konsumsi buah setiap hari membantu membersihkan saluran usus, juga berfungsi sebagai pencahar, yang dapat membebaskan seseorang dari sembelit yang konstan, membantu mengatasi perut kembung.
Membantu meningkatkan visi
Buahnya mengandung vitamin A, tentu saja tidak dalam jumlah yang sama dengan wortel, tetapi masih merupakan sumber yang menguntungkan untuk meningkatkan penglihatan. Jika Anda teru s-menerus menambahkan jambu pada makanan, Anda dapat memperlambat pengembangan serat.
Baik untuk kehamilan pada wanita
Guava mengandung asam folat, yang direkomendasikan untuk wanita yang mengharapkan bayi, karena asam terlibat dalam pengembangan sistem saraf janin dan melindungi janin dari situasi stres saraf.
Mampu mengurangi stres.
Guava mengandung magnesium, yang terlibat dalam saraf dan otot yang menenangkan. Hampir setiap orang rentan terhadap situasi yang membuat stres, makan jambu biji adalah pilihan yang bagus untuk menangani situasi stres yang gugup.
Dapat membantu fungsi otak
Otak melakukan salah satu fungsi utama dalam tubuh manusia, sehingga aktivitas otak normal harus berada di garis depan pikiran seseorang. Guava memiliki vitamin B3 dan vitamin B6, yang membantu meningkatkan sirkulasi darah di otak.
Mampu menenangkan sakit gigi
Daun jambu melakukan pekerjaan yang baik untuk menenangkan sakit gigi, masalah gusi.
Apa jambu juara
Guava adalah obat yang bagus. Sifat obatnya secara resmi dikonfirmasi oleh oba t-obatan di timur dan sering diresepkan sebagai pengobatan, terutama oleh ahli tata rias.
- Buahnya meningkatkan fungsi fisik dan emosional tubuh manusia:
- Ini memiliki sejumlah besar vitamin C, yang baik untuk kekebalan manusia.
- Konsumsi biji menormalkan sistem pencernaan dan menghentikan sembelit. Kerusakan dari daun tanaman membantu melawan diare.
- Bubur buah digunakan sebagai perawatan untuk keracunan.
- Jus dari tanaman yang tidak bermasalah mengobati pilek, tenggorokan.
- Pabrik mengandung sifat anti-inflamasi yang membantu mengatasi peradangan.
- Menormalkan ritme jantung normal dan tekanan darah.
- Buah ini mampu menahan perkembangan kanker untuk sementara waktu.
- Buahnya memiliki vitamin A, yang meningkatkan keadaan mata umum, mampu memperlambat perkembangan katarak.
- Buah ini mengandung banyak tembaga, yang membantu menghasilkan kolagennya dan meningkatkan fungsi tiroid.
- Buah membantu mengatasi situasi yang penuh tekanan, dengan situasi gugup dan membawa tubuh kembali normal.
- Daun biasanya diaplikasikan pada luka, buat racun untuk sakit gigi.
Sangat baik membantu meningkatkan kondisi kulit, rambut dan memberi mereka tampilan yang indah dan sehat.
- Topeng dari bubur dapat menghilangkan kulit berminyak, por i-pori sempit dan melembabkan wajah.
- Jika Anda mencuci dengan rebusan daun atau kulit, Anda dapat membersihkan por i-pori dan membuat kulitnya lebih lembut.
- Untuk menambahkan kilau pada rambut, cuci dengan jus yang baru diperas dari jambu biji.
Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
Penggunaan buah yang sering dapat menyebabkan reaksi alergi terhadap beberapa komponen yang dikandungnya. Penderita penderita diabetes yang menggunakan buah ini perlu mengetahui bahwa jambu biji mengandung fruktosa untuk menghindari paku gula. Orang yang memiliki masalah pernapasan harus menggunakan buah dengan hat i-hati karena jambu biji dapat menyebabkan masalah pernapasan.
Peringatan. Anda harus berhat i-hati dengan pips buah yang keras, karena Anda dapat merusak enamel gigi atau dalam kasus terburuk mematahkan gigi itu sendiri.
Bagaimana memilih jambu biji dengan benar
Buah matang biasanya diidentifikasi oleh kulit. Buahnya berwarna merah muda dan memiliki sedikit kelembutan, mengambilnya biasanya seperti pir, ketika Anda memberi tekanan di atasnya, harus meninggalkan tanda. Guava matang sangat lembut dan coklat di binti k-bintik.
Jika Anda membawa bua h-buahan eksotis ke rumah Anda, lebih baik memilih bua h-buahan mentah, karena mereka lebih baik diangkut dan dalam beberapa hari mereka akan matang.
Cara makan jambu biji dengan benar
Dalam kebanyakan kasus, jambu biji sedikit demi sedikit dengan kulit, mungkin dipoton g-potong dan bijinya biasanya ditelan tetapi tidak dikunyah agar tidak merusak enamel gigi.
Bijinya kecil dan bena r-benar membersihkan saluran usus, sehingga menormalkan fungsi yang tepat dari sistem pencernaan. Jika buah dibeli di toko, di mana mereka diperlakukan dengan produk khusus untuk penyimpanan maksimal, lebih baik mengupas buah dan hanya memakan buburnya.
Juara juga dikonsumsi tidak hanya sebagai hidangan independen. Ini dapat digunakan untuk membuat sejumlah besar salad, selai, dan kompot. Jus digunakan untuk membumbui es krim dan sherbet. Buah acar digunakan sebagai rempa h-rempah untuk hidangan daging dan ikan.
Kematangan buah dapat dengan mudah dipastikan. Kematangan buah dapat dengan mudah ditentukan oleh baunya. Buah matang tidak akan memancarkan bau bahan kimia atau kecambah buatan sendiri.
Cara menyimpan jambu biji
Guava mentah biasanya matang di rumah pada suhu kamar dalam beberapa hari dan memiliki umur simpan seminggu. Cara terbaik untuk melestarikan jambu adalah memprosesnya menjadi jus, selai atau jeli. Buah ini juga disimpan dengan baik dalam bentuk beku dan semua manfaat kesehatannya dipertahankan.
Guava, seperti kebanyakan buah dari rasa yang cukup menyenangkan, dan yang paling penting mengandung banyak zat yang berguna untuk tubuh manusia. Saat mengunjungi negara tropis, cobalah untuk mengkonsumsi buah setiap hari.
Buah ini akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan dengan mencoba beberapa jenis jambu biji, Anda dapat menemukan rasa baru dari buah ini. Faktor penting adalah bahwa tidak perlu memilih periode tertentu untuk mencoba buah ini, dapat dibeli kapan saja sepanjang tahun, karena jambu biji menghasilkan buah sepanjang tahun.
Di Thailand, mereka sering menjual bua h-buahan mentah, tetapi di Indonesia semua bua h-buahan segar dan matang. Anda dapat mencoba beberapa varietas buah yang luar biasa dan bergizi ini dan mengalami rasa baru.
Dan lebih baik membawa bua h-buahan ini untuk mengejutkan orang yang Anda cintai karena Anda tidak dapat membeli buah seperti itu di negara kami, terutama dalam kualitas yang baik seperti yang dijual di negar a-negara tropis.