Apa manfaat jeruk keprok bagi tubuh manusia?

Sayur-sayuran

Tidak ada meja Tahun Baru tanpa jeruk keprok. Tangerines dikaitkan dengan Tahun Baru, dengan liburan. Tapi itu adalah satu hal untuk memakan beberapa buah di meja perayaan, dan hal lain untuk mengetahui sifat yang bermanfaat dan tentang nilai kalori rendah dari jeruk keprok dan memasukkannya ke dalam makanan Anda secara teratur.

Komposisi kimia jeruk keprok

Buah jeruk mengandung sejumlah besar vitamin dan zat yang berguna. Vitamin yang larut dalam lemak termasuk vitamin A (34 mikrogram) dan E (0, 2 mikrogram), beta-karoten (155 mikrogram), dan alfa-karoten (101 mikrogram). Dan yang larut dalam air, vitamin B1 (0, 1 mg), B2, B3 (0, 4 mg), B4 (10, 2 mg), B5 (0, 2 mg), B6 (0, 1 mg) dan B9 (16 μg), dan C (26. 7 mg).

Penting! Terlepas dari komposisi vitamin tangerine yang kaya, konsumsi mereka dalam jumlah besar dapat menyebabkan kekuningan kulit dan konsekuensi yang tidak menyenangkan.

Jeruk “Tahun Baru” ini juga mengandung mineral. Kalsium terkandung dalam jumlah 37 mg, yang merupakan 4% dari tunjangan harian. Tembaga – 42 mcg (4, 5%), zat besi – 0, 15 mg (2%dari tunjangan harian), magnesium – 12 mg (3%), mangan – 0, 039 mg (1, 5%) dan seng – 0, 07 mg, yang tidak ada tanpa segarmengupas

Jika Anda mengambil ukuran porsi 100 gram, nilai kalori tangerine segar adalah sekitar 38 kilokalori. Tapi satu buah jeruk keprok sekitar 25-100 gram. Ini berarti bahwa dalam satu buah oranye, nilai kalori akan menjadi 12-38 unit.

Porsi 100 gram juga mengandung 0, 8 g protein, 0, 2 g lemak dan 7, 5 g karbohidrat. Serat makanan sekitar 1, 9 gram. Terlepas dari kandungan kalori buah jeruk yang rendah, ia memiliki kandungan gula tinggi 10, 6 gram. Serat sekitar 1, 8 gram.

Di dalam kering.

Tangerine kering, tidak seperti segar, memiliki nilai kalori tinggi – sekitar 252 kilokalori. Penggunaan buah jeruk kering dalam diet makanan dicoba untuk menghindari justru karena ini.

Dalam porsi 100 gram, ada sekitar 2 gram protein, 0 gram lemak dan 53 gram karbohidrat. Tidak ada serat makanan dalam komposisi.

Dalam jus jeruk keprok

Nilai kalori jus tangerine sesuai dengan nilai kalori tangerine segar: yaitu, sama dengan sekitar 38-45 kilokalori per 100 gram. Ini mengandung 0, 8 gram protein, 0, 2 gram lemak, dan 9, 8 gram karbohidrat per 100 gram porsi. Serat makanan adalah 0, 2 gram.

Sifat mandarin untuk tubuh

  • Normalisasi pekerjaan sistem saraf.
  • Beberapa zat yang berguna membentuk sel darah merah dan tabung saraf di embrio.
  • Menormalkan tekanan darah dan menjaga pembuluh darah tetap tenang.
  • Meningkatkan kekebalan dan menghancurkan radikal bebas yang menyebabkan kanker.
  • Meningkatkan kondisi rambut dan kulit, meningkatkan pertumbuhan rambut dan membuatnya mengkilap.
  • Meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.
  • Membebaskan par u-paru dari lendir dan juga melembutkan batuk dan menghasilkan efek ekspekoran.
  • Jus buah dapat menyembuhkan sariawan.
  • Menyembuhkan batu ginjal dan kandung kemih.
  • Tingginya kandungan antioksidan akan menjadi pencegahan kanker yang efektif.

Manfaat dari

Tangerines memiliki efek positif yang luas pada manusia. Mereka mengandung zat yang menguntungkan, vitamin, dan mineral. Terlepas dari alergenisitas produk yang tinggi, konsumsinya akan membawa lebih banyak manfaat daripada bahaya.

Wanita

Tidak mungkin untuk menghargai manfaat jeruk keprok bagi wanita, terutama setelah 40 tahun. Tangerine sangat berguna selama kehamilan karena vitamin B dan asam folat. Mereka juga efektif untuk demam, keracunan alkohol dan batuk. Menjadi penolong yang baik untuk anoreksia, karena za t-zat dalam buah oranye ini meningkatkan nafsu makan.

Vitamin D sangat diperlukan untuk wanita, terutama setelah usia 40 tahun. Vitamin K akan membuat pembuluh darah elastis. Minyak esensial tangerine akan meningkatkan pencernaan dan membantu kembung dan berat perut. Jus buah ini juga merupakan agen antijamur yang sangat baik. Selain itu, mandarin baik untuk kulit – itu akan membuatnya lentur dan kencang, dan memberikan tampilan dan warna yang sehat.

Peringatan. Jika Anda memiliki borok mulut atau sembelit, lebih baik melepaskan buah jeruk.

Pria

Jeruk ini akan membuat pria kuat, tangguh dan seimbang. Ini juga akan meningkatkan potensinya dan meningkatkan kesuburannya dengan meningkatkan jumlah sel sperma. Konsumsi buah oranye ini akan meningkatkan kinerja kelenjar prostat dan membantu tubuh pulih lebih cepat setelah berbagai kekuatan dan latihan. Mereka juga akan membantu menurunkan berat badan, karena penghapusan racun dan zat yang tidak perlu dari tubuh manusia.

Anak-anak

Terkandung dalam vitamin D mencegah terjadinya rakhitis, dan asam organik menekan gejala pilek dan mengurangi suhu tubuh. Terkandung dalam sejumlah besar pektin dan enzim akan menyelamatkan ana k-anak prasekolah dari sembelit, yang paling sering mereka rawan.

Membahayakan dan kemungkinan kontraindikasi

Terlepas dari sifat berguna yang kaya dari bua h-buahan yang indah ini, Anda masih harus menolaknya kepada oran g-orang yang menderita peradangan usus atau kelainan saluran pencernaan.

Kontraindikasi buah jeruk manis ini adalah orang dengan gastritis, bisul atau hiperakiditas.

Fakta! Saat makan jeruk keprok, perlu untuk mempertimbangkan tingkat konsumsi mereka. Hanya dalam hal ini, buah akan membawa lebih banyak manfaat daripada bahaya.

Bagaimana memilih jeruk keprok yang tepat

Memilih bua h-buahan yang manis dan berair sama sekali tidak sulit, karena kelihatannya pada pandangan pertama. Pertama, Anda perlu memperhatikan kulit. Layak untuk menolak bua h-buahan dengan busuk, jamur, dan binti k-bintik pada kulit buah.

Jika ada kemungkinan seperti itu, maka untuk mengkonfirmasi kualitas jeruk yang baik, Anda perlu mengupasnya. Tangerine matang mengupas dengan mudah dan dalam potongan besar.

Cara menggunakan jeruk keprok

Cara menggunakan Tangerines akan mengejutkan siapa pun dengan keragaman mereka. Mereka digunakan sepenuhnya di berbagai bidang kehidupan – dari memasak hingga oba t-obatan dan tata rias. Buah itu sendiri sehat dan enak, baik dengan sendirinya maupun dalam kombinasi dengan buah atau sayuran lainnya. Rekot, teh dan tincture buah jeruk ini memiliki rentang vitamin dan mineral yang menguntungkan yang hampir sama, dan memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia.

Dalam memasak

Tangerines, tidak seperti buah jeruk lainnya, jauh lebih jarang memasak. Meski begitu, mereka dapat digunakan untuk membuat hidangan yang lezat, serta hidangan sehat yang akan menjadi makan malam atau makanan penutup yang layak.

Kombinasi dengan produk lain dari buah jeruk ini cukup beragam. Buah oranye ini cocok sebagai dekorasi untuk kue dan ku e-kue, serta salah satu komponen untuk lauk atau saus untuk daging.

Minuman Apple-Mandarin

Untuk menyiapkan minuman ini, Anda harus mengambil 400 gram apel, 6-8 buah (tergantung pada ukuran buah) Tangerine, secangkir dan setengah gula dan 5 gelas air.

Kupas jeruk keprok dan potong apel. Dalam panci, letakkan apel, jeruk keprok, dan kulitnya. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan air dan mendidih selama sekitar 15 menit. Pada akhirnya, saring minuman dan tambahkan jumlah gula yang tepat dan letakkan kembali ke api. Tunggu sampai gula bena r-benar larut. Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan panci dari kompor, dinginkan dan tuangkan ke dalam porsi. Anda dapat mendekorasi dengan irisan mint atau aprikot.

Smoothie Tangerine

Untuk resep ini, jenis apa pun dan rasa buah akan berhasil. Anda bahkan dapat mengambil yang manis-manis. Untuk smoothie ini, Anda akan membutuhkan lima jeruk keprok dan dua pisang dan dua apel masin g-masing.

Pertama, Anda perlu mengupas jeruk keprok, menghilangkan biji dan jika mungkin singkirkan pembuluh darah putih. Setelah membelah buah menjadi irisan, Anda harus memasukkannya ke dalam mangkuk blender.

Pisang juga harus dikupas dan dipotong menjadi potonga n-potongan kecil agar mudah dipotong. Dengan mengupas apel, lepaskan bijinya dan potong menjadi potonga n-potongan kecil. Tempatkan semuanya di semangkuk blender dan potong selama satu menit. Output harus merupakan minuman konsistensi yang homogen.

Jus wortel-mandarin

Untuk resep ini, Anda memerlukan 150 gram wortel dan 2-3 buah (tergantung pada ukuran) Tangerine. Pertama, Anda perlu menghilangkan kulit dari wortel, memotongnya menjadi potonga n-potongan kecil dan melewatinya melalui juicer.

Selanjutnya, menggunakan jus khusus untuk buah jeruk, peras jus dari jeruk keprok.(Jus dari mereka juga dapat diperoleh dengan tangan). Dan kemudian Anda hanya perlu mencampur jus wortel dan tangerine dalam proporsi yang sama.

Dalam kedokteran

Untuk tujuan medis, untuk perawatan atau pencegahan banyak penyakit, tidak hanya pulpa tangerine, tetapi juga pips, kulit dan bahkan daunnya digunakan.

Penting: Lebih baik makan buah jeruk ini sebelum makan malam.

Tincture dan decoctions

Sampai saat ini, ada berbagai macam tinctur dan rebusan untuk perawatan, pencegahan atau setidaknya menghilangkan gejala berbagai penyakit. Semua minuman ini berbeda satu sama lain dalam formulasi dan proporsi.

Misalnya, untuk mengobati batuk dan menyingkirkan dahak Anda harus menyiapkan rebusan berikut: Tambahkan 2-3 sendok makan zest ke 300 ml air mendidih. Campuran yang dihasilkan harus direbus selama 15-20 menit dengan api kecil, dan minum sepanjang hari.

Untuk pencegahan pilek dan flu, gunakan tingtur lain: kulit segar harus dihancurkan, dan ambil 2 sendok makan. Tuang segelas vodka dan biarkan meresap selama 1, 5-2 minggu. Pada akhir waktu yang ditentukan, tegang minuman ini. Gunakan tingtur seperti itu harus digunakan dua kali sehari selama 20 menit sebelum makan di 20 tetes.

Ada banyak resep teh tangerine. Inilah sebabnya mengapa teh jeruk keprok kami sangat populer, tetapi yang paling terkenal mungkin adalah teh yang terbuat dari kulit jeruk keprok. Untuk membuat minuman terkenal ini, Anda harus terlebih dahulu mencuci dan mengupas kulit jeruk. Selanjutnya, iris kulit dan sebarkan di atas handuk. Keringkan pada suhu kamar sampai rapuh. Simpan kulit kering dalam toples yang tertutup rapat, meletakkannya di tempat yang gelap.

Selanjutnya, langsung, resep itu sendiri. Kulit 2-3 jeruk keprok menuangkan 500 ml air dan didihkan. Angkat dari api, tambahkan 2-3 sendok teh teh favorit Anda (hitam atau hijau). Tutup panci dengan tutupnya dan biarkan meresap selama 5 menit. Sebelum menggunakan teh harus tegang.

Tingtur alkohol

Tinctur alkohol telah menciptakan angka yang luar biasa. Misalnya, resep untuk tingtur tangerine klasik. Ambil semangat 10 jeruk keprok, tuangkan satu liter alkohol dan biarkan meresap selama 2-3 minggu.

Pada kedaluwarsa waktu, Anda perlu memeras sekitar 100 ml jus dari jeruk keprok segar. Jus yang baru saja diperas harus dicampur dengan 3 sendok teh gula. Kemudian, setelah berdiri selama 2-3 minggu, Anda harus menyaring tingtur dan menambahkannya 100 ml jus manis. Kemudian tinggalkan selama beberapa hari lagi.

Dalam tata rias

Tangerine secara aktif digunakan dalam tata rias selama bertahu n-tahun. Ini dapat digunakan dengan cara yang berbeda, dari kulit ke jus. Ini diperkaya dengan vitamin dan telah mengumpulkan begitu banyak sifat dan fungsi menguntungkan sehingga digunakan hampir di man a-mana.

Jus Mandarin digunakan dengan baik dalam tata rias rumah. Cukup, selama 2 minggu menghapus wajahnya sebelum tidur. Efeknya akan mulai muncul segera. Kulit Anda akan bersih, diremajakan, dan cerah. Jus yang sama digunakan untuk memperkuat rambut. Penting untuk menggosok jus rambut mandarin untuk waktu yang lama dan rambut menjadi tebal dan kuat.

Keluar dari kulit mandarin datang topeng wajah yang bagus. Ini memiliki efek peremajaan dan disiapkan dengan sangat sederhana. Ambil kulit mandarin. Digiling dalam blender. Dicampur dengan telur mentah. Aduk sampai massa homogen. Ketika topeng siap, perlu menerapkannya pada wajah selama 10-15 menit.

Cara menyimpan di rumah

Untuk memaksimalkan umur jeru, kondisi suhu untuk buah harus dihormati. Tidak suka dingin dan tidak suka panas. Suhu optimal untuk menyimpan produk adalah 2 hingga 5 derajat. Dalam penyimpanan ini, buah dapat tetap segar selama 2 minggu. Tangerines harus disimpan di lemari es. Tidak ada tempat penyimpanan lain yang disediakan untuk mereka, dan mereka akan mati dengan cepat.

Kelembaban juga mempengaruhi umur simpan produk. Nilainya biasanya tergantung pada tempat kelahiran jeruk keprok dan dapat bervariasi. Tetapi secara umum, kelembaban tidak boleh melebihi 85 persen.

Jika Anda menyimpan buah pada suhu yang lebih tinggi, itu akan dapat hidup dari 3 hingga 7 hari. Tidak lebih dari itu mungkin untuk diperas. Untuk memberi produk tersebut rentang hidup maksimum, Anda perlu memperhitungkan capriciousness dan menyimpannya sesuai dengan aturan.

Tangerine telah menjadi terkenal bukan karena permintaannya pada Malam Tahun Baru, tetapi karena sifatnya yang bermanfaat dan bergizi. Komposisi vitamin buah sangat beragam, dan sedikit yang memungkinkannya untuk bersaing dalam kegunaan. Jeruk ini adalah sahabat manusia dalam pilek, flu dan penyakit menular lainnya.

Sejumlah besar vitamin C memungkinkan Anda untuk mengatur perlindungan tubuh, yang dengannya buah jeruk beroperasi untuk waktu yang lama. Selain itu, produk ini digunakan dengan baik dalam memasak, kedokteran dan tata rias. Memiliki aplikasi sifatnya yang luas, dan masih merupakan buah yang sangat diperlukan bagi manusia.

Makanan Sehat