Apa manfaat kesehatan oatmeal

Oatmeal telah lama disajikan di pagi hari sebagai sarapan yang sehat dan bergizi. Tetapi pada kenyataannya, apakah oatmeal di pagi hari berguna setiap hari, terutama untuk ana k-anak, tidak banyak orang yang tahu.

Selain itu, hidangan dianggap diet dan sering termasuk dalam menu untuk pengencer. Itu tergantung pada metode memasak dan kandungan kalori bubur jadi.

Komposisi Kimia dan Kalori Oatmeal

• perekat;
• mineral;
• serat makanan;
• vitamin;
• pati;
• protein;
• karbohidrat;
• Mikronutrien.

Perlu dicatat bahwa oatmeal yang dimasak dengan air adalah produk yang sehat dan rendah kalori.

Sifat Oatmeal untuk Kesehatan Manusia

Dimasak dengan oatmeal air (manfaat dan bahaya) memiliki sifat yang berbeda.

Manfaat

Sifat bermanfaat utama oatmeal:

1. Serat makanan yang terkandung dalam oatmeal memungkinkan Anda untuk menstabilkan lambung dan usus, membantu membersihkan dan menghilangkan akumulasi yang tidak perlu di dinding.
2. Konsistensi bubur yang dimasak dengan air memiliki tekstur asam, memiliki efek menguntungkan pada dinding usus yang terkena, ini berguna untuk lambung dengan gastritis dan lesi ulserous.
3. Pada konsumsi bubur menurunkan kadar kolesterol, mengeluarkan racun, menormalkan sistem kardiovaskular.
4. Bubur mengandung pati dan protein, yang dianggap sebagai pemasok energi alami.

Manfaat oatmeal sangat berharga dalam perawatan kecantikan wanita, dalam bentuk kosmetik dan metode penurunan berat badan. Serpihan oat adalah bagian dari banyak masker kulit, membersihkan wajah, menyehatkan sel dan memulihkan kemudaan. Kaldu oat digunakan untuk memperkuat rambut dan mempercepat pertumbuhannya.

Bahaya dan kontraindikasi

Oatmeal dapat menyebabkan kerusakan jika ada intoleransi gluten. Dengan konsumsi bubur yang berlebihan, ada risiko tinggi akumulasi asam fitat dalam tubuh. Ini berbahaya bagi manusia karena mempromosikan penghapusan zat yang berguna dari tubuh.

Sifat berbahaya lainnya dan konsekuensi negatif dari konsumsi oatmeal belum dicatat.

Cara memasaknya dengan benar dan dengan apa Anda bisa menggabungkannya

Ada beberapa varian bubur oatmeal memasak. Namun, yang paling populer adalah yang klasik, untuk membuat hidangan yang sehat hanya membutuhkan serpihan gandum dan air. Bubur seperti itu cepat dan mudah dipersiapkan untuk sarapan.

Teknologi memasak yang tepat:

1. 150 gram sereal dituangkan ke dalam panci, tuangkan 400 ml air dingin.
2. Tempatkan di atas api, didihkan.
3. Matikan api menjadi minimum, masak selama 10 menit.

Anda dapat menambahkan gula, tetapi penting untuk diingat bahwa dalam hal ini nilai kalori oatmeal akan meningkat secara signifikan. Hidangan ini tidak akan lagi cocok sebagai hidangan makanan.

Oatmeal klasik dapat dimakan setiap hari untuk sarapan. Jika tubuh ditoleransi dengan baik, itu hanya akan membawa baik, isi dengan zat yang bermanfaat, memuaskan kelaparan dan memberi energi.

Pilihan lain untuk persiapan oatmeal klasik:

• curam bubur jagung dalam air mendidih;
• Tutupi dan biarkan rendam semalaman;
• Di pagi hari panaskan di microwave selama 1-1, 5 menit.

Bubur dapat dibuat lebih lezat dan berguna jika Anda menggabungkannya dengan madu (bukan gula), buah beri segar, kenari. Ketika Anda memiliki masalah dengan sembelit, sangat ideal untuk menggabungkan oatmeal dengan selai buatan sendiri. Kombinasi produk seperti itu akan sedikit meningkatkan nilai kalori bubur.

Metode penggunaan

Bergantung pada bidang aplikasi (tata rias, penurunan berat badan, perawatan rambut), oatmeal disiapkan dengan cara yang berbeda.

Untuk penurunan berat badan

Untuk penurunan berat badan, diizinkan untuk mengonsumsi oatmeal dalam kombinasi dengan makanan yang memiliki persentase lemak minimum. Sebagai menu diet, disarankan untuk menyiapkan minuman kissel, sup, dan oatmeal.

Kissel oatmeal

Prapaskah, tetapi Kissel yang berguna dan bergizi terbuat dari:

• Oatmeal – 200 Gr;
• Air – 500 ml;
• Garam – 1 Pinch;
• Gula – 1 sdm.

Tuang air mendidih di atas sekat, tutup panci dengan tutupnya, hancur selama 24 jam untuk fermentasi. Saring, menghapus bubur jagung. Garam cair, tambahkan gula. Tempatkan di atas api kecil, didihkan (aduk sesekali). Kissel Siap!

Ini dapat dikonsumsi panas dan dingin. Kissel disarankan untuk digabungkan dengan beri segar.

Sup oat ringan

Resep untuk Sup dan Bahan Diet:

• Oat Flakes – 100 g;
• Wortel – 1 pc;
• Kentang – 2 PC;
• Bawang – 1 kepala kecil;
• Minyak Sayuran – 20 ml;
• Air – 1, 5 L;
• Hijau segar;
• garam secukupnya.

Letakkan panci dengan air di atas api, tambahkan minyak, garam, didihkan. Dadu kentang dan wortel, potong bawang. Tuang kentang pertama ke dalam air mendidih, setelah 20 menit – bawang dan wortel.

Setelah 10 menit, tambahkan serpihan oat, masak sup. Sebelum disajikan, tambahkan mangkuk sup rempah segar cincang halus.

Minum umur panjang

Untuk minuman umur panjang yang terkenal, yang akan mengembalikan pemuda dan keindahan sosok itu, Anda akan membutuhkan:

• Oat (serpihan) – 20 gram;
• Kacang Panggang – 30 gr;
• Tanggal – 7 PC;
• Honey – 20 gr;
• Susu rendah lemak – 200 ml.

Kupas kurma, bersama dengan baha n-bahan lain, masukkan ke dalam blender, tuangkan susu dan cambuk. Minuman seperti itu disarankan untuk bersiap di pagi hari, minum bukan teh atau kopi.

Dalam perawatan rakyat

Oatmeal berguna untuk kesehatan tidak hanya dalam bentuk hidangan, tetapi juga sebagai obat. Resep sederhana dalam persiapan memiliki efek yang luar biasa!

Saat hipertensi

Ketika tekanan darah tinggi berguna untuk minum rebusan oatmeal, itu akan menghilangkan hipertensi dan meningkatkan kondisi umum.

Tuang 200 gram sereal dalam satu liter air, taruh panci di atas api kecil. Rebus sampai setengah air mendidih. Saring, minum setengah gelas beberapa kali sehari.

Dengan sembelit

Bantuan dengan sembelit oatmeal kissel dengan teknologi persiapan khusus. Campur gandum dan air panas dalam rasio 1: 1. Masukkan ragi atau sepotong roti gandum di dalam air. Tutup panci dengan tutupnya, taruh di tempat yang hangat dan gelap selama 12 jam. Saring, didihkan cairannya. Minumlah setiap 2 jam hingga 100 ml.

Dengan pembengkakan

Dengan pembengkakan dan kelebihan cairan dalam tubuh disarankan untuk minum kaldu oat. Komponen yang Diperlukan:

• Groats – 200 GR;
• Honey – 1 sdm;
• Air – 800 ml.

Rebus sekuban dengan air (didihkan, lalu didihkan selama 10 menit lagi). Di kaldu tambahkan madu, masak selama 5 menit. Tegang, minum rebusan di siang hari, membaginya menjadi beberapa porsi.

Metode pengobatan universal

Resep sederhana untuk oatmeal akan membantu masalah gigi (terutama kerusakan gigi), melindungi terhadap osteoporosis, dan memperkuat sistem tulang.

Di dalam panci air, tuangkan segelas oatmeal, didihkan, turunkan api seminimal mungkin, masak selama 3 jam lagi. Di bubur tambahkan kenari cincang. Dianjurkan untuk melayani dengan vinaigrette atau dengan salad dengan bit.

Dalam tata rias

Beberapa gram oatmeal akan meningkatkan kondisi kulit dan rambut. Resep yang mudah disiapkan benar-benar aman untuk kesehatan dan dapat digunakan tanpa resep spesialis.

Untuk kondisi kulit yang lebih baik

Untuk meningkatkan kondisi kulit, menghilangkan jerawat, komedo, binti k-bintik hitam, memberikan kulit yang indah dan sehat akan membutuhkan komposisi topeng berikut:

• Oatmeal Flakes – 20 gr;
• kefir – 50 ml;
• Honey – 15 gr;
• Garam – Sejumlah.

Giling serpihan dalam penggiling kopi, aduk dengan madu, kefir, dan garam. Aduk sampai konsistensi yang homogen, oleskan ke wajah selama 20 menit. Ulangi prosedurnya tiga kali seminggu.

Topeng untuk memulihkan dan memperkuat rambut

Untuk memperkuat rambut, kembalikan keindahan dan kesehatannya, Anda perlu menggosok komposisi terapeutik ke akar. Untuk persiapannya, tuangkan susu di atas sereal yang dihancurkan, tambahkan beberapa tetes minyak almond dan isi kapsul vitamin A.

Untuk memberikan kilau pada komposisi seperti itu untuk merawat rambut sepanjang panjang, setelah setengah jam, bilas dengan air.

Untuk mempercepat pertumbuhan rambut

Untuk mempercepat pertumbuhan rambut, membuatnya lebih tebal, Anda perlu menyiapkan komposisi:

• OAT Tepung – 2 sdm;
• Air – 200 ml.

Letakkan campuran di atas api kecil, rebus komposisi selama 20 menit. Keren, bilas rambut Anda.

Pilihan Groats

Produk berkualitas harus dipilih dengan benar, hanya dengan demikian ia akan memiliki efek yang bermanfaat.

Pertam a-tama, Anda harus memperhatikan komposisi. Ini harus menunjukkan hanya gandum gandum, tanpa pewarna, penambah rasa, perasa dan aditif kimia lainnya.

Groats harus ditempatkan dalam paket hermetis buram, di mana sifa t-sifat yang berguna dari oatmeal dipertahankan lebih lama. Warna sekapnya harus kekuningan atau berwarna krem, tanpa bercak gelap. Jika baunya tidak menyenangkan, pahit, maka lebih baik menolak konsumsi produk tersebut.

Pertahankan sifat yang bermanfaat selama enam bulan. Jika tanggal kedaluwarsa pada paket mengatakan satu tahun atau lebih, itu adalah tanda kandungan kotoran kimia dalam komposisi, meningkatkan periode penggunaan. Oatmeal seperti itu bisa berbahaya bagi manusia.

Yang lebih sehat: serpihan oat atau gandum gulung.

Groat kering mengandung banyak antioksidan, dalam serpihan kandungannya lebih sedikit, karena mereka menjalani perlakuan panas. Juga, sereal mengandung lebih banyak pati dari bubur jagung, yang, jika sering dikonsumsi, dapat berdampak negatif pada kesehatan. Kesimpulannya adalah bahwa sereal adalah produk yang lebih sehat.

Keuntungan dari sereal adalah lebih cepat dan lebih mudah disiapkan. Hanya perlu 10 menit untuk membuat sarapan yang lengkap dan bergizi. Sereal lebih cocok untuk membuat kursus pertama dan lauk. Bubur jagung yang dimasak membutuhkan waktu setidaknya satu jam.

Oatmeal tidak mahal, tetapi produk yang cukup berguna dan berharga untuk kesehatan. Ini digunakan dalam pengobatan rakyat, digunakan sebagai produk kosmetik, memungkinkan Anda menurunkan berat badan. Penting untuk memasak oatmeal dengan benar dan mengkonsumsinya secukupnya, agar tidak membahayakan kesehatan Anda.