Teh dengan susu adalah minuman yang sangat mudah disiapkan. Banyak orang lebih suka teh hitam biasa karena rasanya yang lebih ringan. Namun, selalu ada kontroversi tentang manfaat minuman. Secara khusus, ada perdebatan tentang proporsi untuk mencampur komponen, suhu apa yang seharusnya, jenis teh apa yang lebih cocok untuk dicampur dengan susu. Mari kita coba cari tahu seberapa berguna teh dengan susu dan apakah itu memiliki kontraindikasi!
- Bisakah saya minum teh dengan susu?
- Nilai kalori teh dengan susu (hitam dan hijau)
- Sifat teh dan susu untuk tubuh manusia
- Manfaat
- Kerusakan dan kemungkinan kontraindikasi
- Cara memasak: resep
- Cara Inggris (klasik)
- Dengan jahe
- Dengan krim
- Dengan garam dan mentega
- Apa cara yang benar dan berapa banyak yang bisa dikonsumsi?
- Dalam beberapa penyakit.
- Pankreatitis
- Kolesistitis
- Radang perut
- Diabetes mellitus
- Dalam kehamilan dan menyusui
- Untuk anak-anak
Bisakah saya minum teh dengan susu?
Minum teh dengan susu dimungkinkan untuk pria dan wanita. Sat u-satunya kontraindikasi absolut adalah intoleransi laktosa: dengan kekurangan laktase, penggunaan susu dalam bentuk apa pun dilarang, karena dapat menyebabkan masalah usus. Namun, dalam hal ini Anda dapat mengambil kedelai atau susu nasi, bukan susu sapi.
Diinginkan untuk mengkonsumsi minuman di paruh pertama hari itu. Ini terutama berlaku untuk orang dengan jiwa yang bersemangat. Jika Anda minum teh sebelum tidur, karena kafein yang terkandung di dalamnya, akan sulit untuk tertidur.
Nilai kalori teh dengan susu (hitam dan hijau)
Nilai energi minuman tergantung pada berapa banyak susu dan gula yang mengandungnya. Jika susu dengan kadar lemak 2, 5% dalam minuman 100 mililiter, nilai kalornya adalah 65-70 kilokalori. Setiap sendok gula menambahkan 30 kilokalori lainnya. Teh tidak memiliki nilai energi. Secara alami, semakin banyak susu berlemak yang digunakan, semakin kalori minuman menjadi.
Sifat teh dan susu untuk tubuh manusia
Ketika teh dan susu digabungkan, mereka tampaknya memperkuat sifat menguntungkan satu sama lain. Oleh karena itu, minuman memberi tubuh manfaat besar. Namun, ia juga memiliki beberapa sifat berbahaya, serta kontraindikasi.
Manfaat
Teh dengan susu memiliki efek berikut pada tubuh:
- Memperkuat tulang dan memungkinkan Anda untuk menghindari osteoporosis. Kalsium lebih baik diserap dalam kombinasi dengan Theine. Terutama minuman yang direkomendasikan untuk wanita usia menopause, yang karena perubahan hormon meningkatkan kerapuhan tulang kerangka;
- Ini memiliki efek positif pada proses kognitif. Teh dengan susu meningkatkan kemampuan untuk memusatkan dan menghafal materi baru, dengan cepat mengembalikan kinerja mental. Bagi oran g-orang yang terlibat dalam pekerjaan intelektual, minuman ini dapat menggantikan kopi yang kuat, yang memiliki efek negatif pada sistem kardiovaskular;
- memiliki efek menguntungkan pada selaput lendir perut. Untuk gastritis, teh hitam biasa dikontraindikasikan: mereka mengandung iritasi mukosa. Inilah sebabnya mengapa orang yang menderita gastritis mungkin mengalami mual ringan setelah minum secangkir teh hitam di perut kosong. Jika Anda mencairkan minuman dengan susu, efek negatif pada mukosa diratakan;
- Membantu menghindari pembentukan batu ginjal dan kandung kemih;
- meningkatkan laktasi. Karena properti ini, teh dengan penambahan susu telah digunakan selama beraba d-abad oleh ibu menyusui yang memiliki masalah dengan jumlah (dan bahkan kualitas) ASI.
Kerusakan dan kemungkinan kontraindikasi
Jika Anda mengonsumsi minuman dalam jumlah besar, itu dapat membahayakan tubuh:
- Kasein dalam susu dapat mengurangi jumlah antioksidan dalam tubuh. Dan ini mengarah pada penuaan prematur;
- Jika susu ditambahkan ke dalam teh, ia kehilangan kemampuannya untuk melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah;
- Dalam kasus defisiensi laktase, minuman dapat menyebabkan gangguan pencernaan, kembung perut, ketidaknyamanan di daerah epigastrik, dan diare. Untuk menghindari konsekuensi ini, orang yang tidak toleran laktosa dapat mengganti susu biasa dengan nasi atau santan.
- Orang yang memiliki anemia kekurangan zat besi. Susu tidak membiarkan zat besi diserap ke dalam darah, sehingga obat yang digunakan untuk mengobati anemia tidak akan memiliki efek yang diinginkan;
- Orang yang menderita hipertensi arteri dan memiliki riwayat krisis hipertensi.
Cara memasak: resep
Tampaknya menyiapkan minuman itu sangat sederhana. Cukup untuk menyeduh teh dan menambahkan sedikit susu ke dalamnya. Namun, jika Anda tahu beberapa aturan dan rahasia, Anda dapat membuat teh minum lebih menyenangkan!
Cara Inggris (klasik)
Teh dengan susu adalah minuman yang datang kepada kami dari Inggris. Di negara inilah resep, yang dianggap klasik, dibuat.
Anda akan membutuhkan 100 gram teh daun, tiga sendok makan susu dan 500 mililiter air. Pertama, teh dituangkan dengan air mendidih. Itu harus menanamkan 10 menit. Susu sedikit dipanaskan dan dituangkan ke dalam cangkir. Tidak perlu membawanya ke mendidih. Penting untuk menuangkan susu terlebih dahulu, mengencerkannya dengan teh! Dipercayai bahwa inilah yang memberi minuman yang unik! Encerkan susu dengan teh dan air yang diseduh (yang terakhir dapat dilewati jika Anda lebih suka minuman yang lebih kuat).
Dengan jahe
Dipercayai bahwa minuman ini membantu menghilangkan pound ekstra karena sifat jahe untuk mempercepat proses metabolisme. Anda akan membutuhkan 2 sendok makan minuman (Anda dapat mengambil hitam dan hijau), setengah gelas susu dan beberapa lingkaran akar jahe segar.
Susu didihkan. Setelah itu, minuman dan jahe ditambahkan ke dalamnya. Minuman harus dididihkan lagi dengan api kecil setelah lima menit setelah menambahkan semua komponen. Untuk membuat minuman lebih kuat, prosedur ini diulangi dua atau tiga kali. Rebusan itu tegang. Anda dapat menambahkan gula dan rempa h-rempah secukupnya.
Ngomon g-ngomong, teh dengan susu dan jahe membantu tidak hanya menurunkan berat badan. Ini dapat digunakan untuk mengobati infeksi saluran pernapasan atas: ia mengurangi peradangan dan menghancurkan mikroflora patogen.
Dengan krim
Buat teh dengan kecepatan satu setengah sendok teh per cangkir dan satu lagi untuk kekuatan. Jika Anda lebih suka minuman yang lebih kuat, Anda dapat mengambil lebih banyak minuman. Tuangkan minuman dalam air mendidih yang sedikit dingin dan biarkan selama dua atau tiga menit.
Setelah ini, Anda dapat menuangkannya ke dalam cangkir dan menambahkan satu sendok teh krim segar untuk setiap cangkir. Jika Anda menaruh sedikit kayu manis di dalamnya, rasanya lebih cerah dan lebih spicier!
Dengan garam dan mentega
Teh dengan garam dan mentega adalah bagian integral dari diet orang Tibet. Rasanya mungkin tampak tidak biasa, tetapi Anda bisa terbiasa dengan hal itu dari waktu ke waktu. Dipercayai bahwa minuman seperti itu memperkuat tubuh, membantu menghindari infeksi dan berkontribusi pada rehabilitasi cepat setelah penyakit serius.
Untuk mempersiapkannya, Anda akan membutuhkan 150 mililiter susu lemak, setengah gelas air, satu sendok makan minuman, satu sendok teh garam dan satu sendok makan mentega cair.
Susu dipanaskan dengan api kecil. Ketika mulai mendidih, minuman harus ditambahkan ke wadah. Setelah mendidih, minyak dan air diperkenalkan. Mentega harus sepenuhnya larut. Akhirnya, garam ditambahkan ke minuman. Setelah ini, teh diambil dari api dan tegang. Untuk memberikan rasa yang menyenangkan, Anda dapat menambahkan sedikit gula atau rempa h-rempah.
Apa cara yang benar dan berapa banyak yang bisa dikonsumsi?
Teh dengan susu, kerugian atau manfaat yang dipertimbangkan dalam artikel ini, dikontraindikasikan dalam beberapa penyakit. Ada juga sejumlah patologi di mana penggunaannya harus diminimalkan.
Secara umum, tidak disarankan untuk minum lebih dari dua atau tiga cangkir sehari. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tubuh dewasa tidak dapat menyerap sejumlah besar susu. Karena itu mungkin ada masalah dengan saluran pencernaan, sakit kepala, peningkatan kelelahan.
Dalam beberapa penyakit.
Mari kita bicarakan apakah Anda bisa minum teh dengan susu dalam beberapa patologi umum.
Pankreatitis
Pankreatitis adalah peradangan pankreas. Dengan eksaserbasi pankreatitis, lebih baik menolak dari teh dengan susu: susu dapat memperburuk kondisi seseorang, karena selama pencernaannya pankreas harus mengeluarkan sejumlah besar enzim. Di luar eksaserbasi, minuman itu tidak dikontraindikasikan. Secara alami, sebelum memasukkannya ke dalam makanan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda. Juga dengan pankreatitis, Anda tidak boleh mengkonsumsi susu kandungan lemak tinggi.
Kolesistitis
Kolesistitis adalah peradangan kandung empedu. Seperti dalam kasus pankreatitis, tidak disarankan untuk minum teh dengan susu dalam jumlah besar di luar eksaserbasi. Penting untuk mengganti susu biasa dengan susu skim atau susu kedelai. Kalau tidak, minuman tidak memiliki kontraindikasi.
Radang perut
Ketika gastritis (peradangan selaput lendir lambung) teh dengan susu berguna. Protein yang terkandung dalam membantu membantu melindungi selaput lendir dari efek agresif dari Theine. Minuman dengan gastritis ini jauh lebih baik ditoleransi daripada kopi. Konsumsi regulernya membantu menghindari eksaserbasi dan rasa sakit di daerah epigastrik, yang sering mempengaruhi pasien dengan gastritis.
Diabetes mellitus
Dengan diabetes mellitus dan tipe I dan tipe II, teh dengan susu dapat dikonsumsi pada satu kondisi: jika disiapkan menggunakan susu skim. Jangan menambahkan banyak gula ke dalamnya. Lebih baik menggantinya dengan pengganti gula yang direkomendasikan untuk diabetes.
Dalam kehamilan dan menyusui
Selama kehamilan, minuman diizinkan. Namun, itu dapat dikonsumsi dalam dua kondisi:
- Anda dapat meminumnya hanya di paruh pertama hari itu, jika tidak tidur dapat diganggu, yang akan menyebabkan perasaan kelelahan dan kelelahan tubuh yang konstan, yang, pada gilirannya, akan berdampak negatif pada perkembangan janin. Penting untuk diingat bahwa tubuh wanita selama kehamilan menjadi sangat rentan;
- Anda tidak dapat minum teh terlalu kuat: proporsi dalam persiapan berkurang setengahnya.
Saat menyusui, minuman direkomendasikan oleh banyak dokter. Namun, ada pendapat bahwa manfaat teh dengan susu untuk ibu menyusui hanyalah mitos. Peningkatan jumlah susu akan terjadi setelah minum minuman manis yang hangat. Namun demikian, jika seorang wanita menyukai teh hitam, hijau atau herbal dengan susu, ia dapat mengkonsumsinya selama menyusui.
Untuk anak-anak
Sangat mungkin untuk memberi ana k-anak teh dengan susu. Diinginkan untuk tidak membuat minuman terlalu kuat dan tidak memberikannya di malam hari. Tentu saja, kita berbicara tentang teh hitam. Teh herbal dengan chamomile, sebaliknya, akan membantu menenangkan anak dan mempersiapkannya untuk tidur.
Jika setelah minum minuman, bayi mengeluh sakit perut, sakit kepala, mual atau muntah, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter. Ada kemungkinan bahwa anak tidak toleran laktosa atau memiliki alergi makanan.
Teh dengan susu – minuman yang sehat dan lezat, yang hampir tidak memiliki kontraindikasi. Ini membantu menghibur Anda, dapat mengganti kopi pagi Anda dan cocok untuk orang dewasa dan ana k-anak. Cobalah memanjakan diri dengan secangkir minuman aromatik ini, dan Anda tidak akan bisa menolak rasa yang indah, tart, dan susu.