Millet adalah produk bergizi dan kalori. Banyak orang bingung saat menggunakan gandum bubur untuk penurunan berat badan. Tetapi sifa t-sifat produk tergantung pada teknik persiapan dan konsumsi yang tepat.
Penambahan harian bubur gandum ke dalam diet sesuai dengan menu diet mengaktifkan proses untuk mencapai penurunan berat badan yang dijamin.
Komposisi dan kalori bubur gandum
Dalam komposisi:
- pati;
- karbohidrat;
- protein;
- asam amino;
- lemak asal sayur;
- serat;
- Mikronutrien;
- vitamin.
Sifat bubur gandum
Bubur gandum untuk penurunan berat badan memiliki manfaat dan bahaya. Sebelum mengurangi berat badan dengan metode ini, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis.
Apakah berguna untuk penurunan berat badan?
Groat groat dianggap oleh ahli gizi sebagai produk yang sangat berharga, yang disarankan untuk digunakan saat Anda ingin menyingkirkan pound ekstra. Properti yang bermanfaat meliputi:
- membersihkan tubuh racun, berkat serat yang terkandung dalam komposisi;
- Normalisasi lambung dan usus, memastikan operasi pencernaan yang normal, yang merupakan salah satu faktor penurunan berat badan yang kompeten;
- Optimalisasi sirkulasi darah, membersihkannya dari kolesterol berbahaya, sebagai hasilnya – nutrisi penuh jaringan dengan oksigen dan normalisasi proses metabolisme;
- mempercepat lipolisis dan metabolisme, sehingga karbohidrat dikonversi menjadi energi, membakar lemak;
- Meningkatkan stamina tubuh, yang akan memastikan kegiatan olahraga yang lebih intens yang mempercepat proses menurunkan berat badan.
Salah satu sifat penting bubur gandum dalam periode penurunan berat badan adalah saturasi tubuh yang cepat, memungkinkan Anda untuk mengurangi porsi makanan. Penurunan berat badan pada bubur bukan milik jenis diet di mana seseorang dipaksa untuk mengalami kelaparan yang menyiksa.
Konsumsi bubur yang berlebihan dapat menyebabkan motilitas usus yang berlebihan, yang memicu berat di perut dan perasaan yang tidak menyenangkan. Juga diet gandum monoton berkontribusi terhadap penurunan keasaman jus lambung.
Bubur berbahaya bagi orang dengan intoleransi gluten. Ini tidak diinginkan dalam diet yang tidak seimbang, dapat memicu perkembangan gastritis.
Keunikan diet bubur gandum
Bubur gandum wajib makan untuk sarapan, ini adalah ritual yang sangat diperlukan bagi mereka yang duduk diet. Dianjurkan untuk mengkonsumsi dua kali sehari, di pagi hari dan saat makan siang. Karena produk ini cukup kalori dan bergizi, di malam hari ada baiknya memuaskan kelaparan dengan hidangan yang lebih ringan (misalnya, salad sayuran, rebusan, ikan tanpa lemak rebus).
Periode diet yang optimal adalah dari 5 hari hingga 2 minggu. Jangan terlalu lama berpegang pada diet gandum, agar tidak memancing kegagalan pencernaan dan mengurangi keasaman jus lambung.
Keluar dari diet secara bertahap. Tidak dapat diterima untuk beralih tib a-tiba ke hidangan daging yang berat. Anda juga tidak boleh sepenuhnya meninggalkan bubur gandum, dan Anda harus perlaha n-lahan mengurangi porsinya (misalnya, makanlah hanya untuk sarapan). Pastikan untuk minum banyak air, makan sayuran segar dan bua h-buahan di akhir periode diet.
Resep Bubur untuk Kesehatan dan Kecantikan
Resep klasik untuk bubur gandum di atas air adalah menu yang monoton dan tidak beragi. Untuk membuat diet lebih menarik bagi pengencer akan membantu beberapa resep sederhana.
Dengan kacang dan kayu manis
Bubur dengan kacang pinus dan kayu manis tidak hanya akan menurunkan berat badan, tetapi juga memperkuat tubuh. Bahan-bahan:
- GRIT Gandum – 200 g;
- Kacang pinus – segenggam kecil;
- Cinnamon – beberapa jepit;
- Gula – 30 gr;
- Mentega – 50 gr.
Bilas bubur jagung, tuangkan air, rebus sampai empuk, campur dengan gula dan mentega. Panggang kacang dalam wajan, tambahkan bersama dengan kayu manis ke bubur.
Dengan sayuran
Bubur diet sehat dengan sayuran terbuat dari komponen berikut:
- Grits – 250 g;
- air- 800 ml;
- Peas Hijau – 200 GR;
- Root Celery – 120 gr;
- Bawang – 1 kepala
- Wortel – 1 pc;
- Sweet Bell Pepper – 1 PC;
- Mentega – 50 g;
- Ketumbar – Sejumlah;
- garam secukupnya.
Kupas bawang dan wortel, potong dan goreng dalam wajan. Lada dan dadu seledri, aduk sama dengan daging panggang kacang beku. Setelah 10 menit, tambahkan sekat, garam, ketumbar, tuangkan air, aduk. Panaskan oven hingga 170 °, masak bubur selama setengah jam. Sajikan hangat dengan mentega.
Dengan labu
Manfaat kolosal untuk tubuh – dari bubur gandum dengan labu. Untuk mempersiapkannya, Anda akan membutuhkan:
- Grit gandum – 100 gram;
- Susu – 200 ml;
- Labu – 100 gr;
- Air – 200 ml;
- Mentega – 20 gr;
- garam, gula secukupnya.
Kupas labu, potong buburnya menjadi kubus, cuci bubur jagung. Tempatkan dalam kapal uap, tuangkan 100 ml susu dan air. Setelah setengah jam, tambahkan sisa air dan susu, tambahkan garam, gula, dan masak selama 5 menit. Mentega bubur.
Zucchini diisi dengan bubur
Untuk menyiapkan hidangan diet yang indah yang Anda perlukan:
- Grits – 150 g;
- Terong – 3 unit;
- Zucchini – 2 pcs;
- Wortel – 2 PC;
- Air – 350 ml;
- minyak zaitun
- Bawang putih – 2 cengkeh;
- Herbal, bawang hijau.
Bilas bubur jagung, masak di multicooker sampai empuk. Irisan terong, masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada 200 ° (pra-pelumasnya dengan minyak zaitun). Rusak wortel dan bawang putih, goreng dalam wajan, tambahkan sayuran dan bawang.
Dadu terong yang dimasak dan campur dengan daging panggang. Letakkan bubur jagung di atas piring, aduk dengan sup sayuran.
Potong zucchini menjadi dua, potong inti, isi dengan bubur. Masukkan ke dalam oven pada 200 ° selama setengah jam. Sajikan hangat.
salad
Salad makanan berdasarkan gandum gandum, baha n-bahan:
- Grits – 200 GR;
- Lada manis – 1 pc;
- Tomat – 2 PC;
- Apple – 2 PC;
- Minyak Zaitun – 50 ml;
- Bawang putih – 1 cengkeh;
- Jus Lemon – 20 ml;
- bawang hijau, peterseli;
- garam, lada hitam.
Tuang air di atas bubur jagung, rendam selama satu jam, lalu saring dan keringkan. Potong buah, sayuran, aduk dengan bubur.
Untuk berpakaian – potong peterseli, bawang, bawang putih, tuangkan minyak dan jus lemon, garam, merica. Pakaian salad dan hafalkan di lemari es selama 1 jam.
Kontraindikasi
Bubur gandum sebagai hidangan makanan dikontraindikasikan:
- dalam kehamilan;
- di menyusui;
- di gastritis;
- pada gangguan saluran pencernaan;
- pada keasaman rendah;
- perut kembung;
- Pada kegagalan fungsi kelenjar tiroid;
- pada penyakit celiac.
Diet gandum dikontraindikasikan secara kategoris setelah intervensi bedah, selama rehabilitasi. Tubuh yang melemah membutuhkan diet yang lengkap dan seimbang, dan diet apa pun akan membahayakan kesehatan Anda.
Di berbagai forum internet ada perdebatan aktif apakah mungkin untuk makan bubur gandum saat menurunkan berat badan dan apakah produk yang sangat kalori ini akan membantu mengatasi kelebihan berat badan. Ahli gizi memastikan bahwa bubur adalah salah satu pilihan makanan yang paling berguna untuk pengencer. Tetapi Anda tidak boleh mengabaikan kontraindikasi dan pembatasan dalam mengejar sosok yang cantik, agar tidak membahayakan kesehatan Anda.
