Semua orang suka makan sesuatu yang enak, tetapi tidak semua produk yang terasa enak sangat enak dalam komposisi atau sifat kimianya. Bagi mereka yang mencoba menjalani gaya hidup sehat dan makan dengan benar, camilan yang lebih cocok adalah buah atau sayuran.
Bar u-baru ini, produk eksotis seperti Pomelo mulai muncul di ra k-rak toko, tidak banyak orang berani membelinya, terutama karena itu bukan suguhan biasa dengan karakteristik dan kualitasnya sendiri.
Dalam artikel ini Anda dapat menemukan deskripsi buah, sifa t-sifatnya yang bermanfaat, cara memilih, cara membersihkan dan menggunakan dalam hidangan, serta penyakit yang terlalu sering memanjakan diri Anda dengan kelezatan ini tidak dianjurkan.
Deskripsi Buah
Pomelo adalah buah yang eksotis. Sejarahnya dimulai di Cina, di mana ia pertama kali dibudidayakan dan, pada awalnya, orang Cina enggan memberi tahu orang asing tentang hal itu. Pomelo bahkan disajikan sebagai hadiah khusus, dan kehadirannya di meja makan dianggap sebagai tanda kesejahteraan finansial keluarga.
Dan memang, ini bukan produk termurah, tetapi pada saat yang sama bukan yang paling mahal dan semua orang mampu membeli dan merasakan suguhan ini. Kemudian Pomelo berjalan ke Asia, dan kemudian ke Eropa dan sekarang Anda dapat menemukannya di setiap supermarket.
Pomelo, bersama dengan oranye dan grapefruit, dianggap sebagai buah jeruk, tetapi berbeda secara signifikan dalam rasa dan penampilan. Buahnya dapat memiliki berat hingga 10 kilogram dan terlihat jauh lebih besar daripada pendahulunya, yang dibahas sedikit lebih awal.
Komposisi dan Kalori Kimia
Pomelo, seperti buah jeruk lainnya, sangat kaya vitamin. Sebagai contoh, vitamin A sangat penting untuk fungsi normal penganalisa visual, juga buah ini tidak kurang diperlukan untuk vitamin B tubuh kita, dan lebih khusus B1, B2, B3, B6 dan dalam jumlah yang lebih kecil – B12.
Fitur yang sangat baik dari pomelo adalah kandungan asam askorbatnya yang tinggi, yang berguna bagi oran g-orang dari segala usia, dan terutama ana k-anak di bawah 10 tahun, karena mempercepat pertumbuhan dan mempromosikan perkembangan mental dan fisik ana k-anak yang normal, meningkatkan konsentrasi dan ketekunan.
Juga, buah ini mengandung banyak elemen makro dan mikro, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, natrium, seng, besi, tembaga adalah komponen utamanya, dan semuanya diperlukan untuk tubuh setiap saat sepanjang tahun.
Ini juga mengandung sejumlah besar serat dibandingkan dengan bua h-buahan lainnya. Ini terdiri dari selulosa yang keras dan kasar, yang mengiritasi dinding usus dan mempromosikan pencernaan yang lebih baik.
Terlepas dari komposisi yang kaya, pomelo sangat rendah kalori, hanya sekitar 30-40 kalori per 100 gram dengan berat buah. Ini memberikan keuntungan dibandingkan dengan kalori lainnya, berbahaya bagi angka dan kesehatan, makanan penutup.
Orang yang ingin dengan mudah menghilangkan pound ekstra dan dengan cepat mengencangkan tubuh dapat dengan aman membeli produk ini dan secara aktif memasukkannya ke dalam makanan mereka, misalnya, untuk digunakan dalam salad buah, kue rendah kalori atau hanya sebagai camilan cepat dan sehat dan sehat.
Properti yang berguna
Dokter sangat merekomendasikan makan Pomelo sekitar 1-2 kali seminggu, tetapi dalam porsi kecil. Akan sangat berguna buah ini di musim dingin, selama salju parah dan eksaserbasi virus influenza dan penyakit pernapasan akut.
Pomelo mengaktifkan sistem kekebalan tubuh dan membantu untuk tidak sakit! Mereka yang menggunakannya setidaknya sekali seminggu, dalam cuaca tetap sejalan, tidak memiliki sakit kepala dan migrain selama perubahan cepat dalam tekanan.
Berbicara tentang tekanan. Spesialis secara aktif merekomendasikan untuk memasukkan Pomelo dalam diet orang dengan penyakit kardiovaskular, karena produk ini menormalkan tekanan darah dan mengarah pada otot jantung – miokardium dalam nada.
Dan alasan utama mengapa semua dokter dengan keras merekomendasikan hidangan ini adalah bahwa pomelo memperlambat pembagian sel kanker dan mengurangi kemungkinan tumor di usia tua.
Juga, makan pomelo bisa menjadi pencegahan yang hebat dalam perang melawan aterosklerosis. Jika seseorang makan terlalu banyak makanan yang salah, endapan lemak membentuk plak di pembuluh darah yang mencegah darah mengalir melalui mereka. Mereka yang terbiasa ngemil pada buah tidak khawatir tentang penyakit ini.
Pomelo juga memiliki efek menguntungkan pada sistem hormonal. Pada wanita – ia mempromosikan produksi estrogen – hormon wanita, mendukung kesehatan rambut dan kuku, membuat mereka lebih kencang dan lebih tahan terhadap pengaruh eksternal.
Pomelo juga baik untuk pria. Ini mempromosikan spermatogenesis yang lebih cepat – pembagian sel seks dan pembentukan sperma, serta meningkatkan ereksi.
Kontraindikasi untuk digunakan
Terlepas dari semua kualitas yang menguntungkan, ada juga kontraindikasi untuk digunakan. Tidak disarankan untuk menyalahgunakan tidak hanya Pomelo, tetapi semua buah jeruk, orang dengan gangguan pencernaan atau penyakit saluran pencernaan.
Jika Anda memiliki hiperakiditas lambung, buah ini hanya dapat memperburuk situasi, dan dengan gastritis dan borok memperburuk penyakit dengan konsekuensi yang sangat disayangkan, sehingga penting untuk makan produk apa pun dalam dosis.
Perhatian! Anda tidak boleh makan seluruh buah sekaligus, Anda harus membaginya menjadi 5-6 irisan dan mendistribusikan di antara waktu makan. Dengan cara ini, pomelo akan membawa manfaat maksimal dan kerusakan minimum bagi tubuh.
Juga, Pomelo dapat menyebabkan alergi yang parah, sehingga orang tua harus memantau apa dan dalam jumlah berapa yang dimakan anak mereka.
Bagaimana memilih pomelo
Supermarket biasanya tidak memiliki banyak pilihan pomelos, jadi lebih baik pergi ke pasar. Di sana Anda dapat menemukan lebih banyak varietas buah dan, tentu saja, dengan harga lebih murah. Jadi, Anda dapat melihat dua atau tiga varietas Pomelo di rak:
- Pomelo merah mirip dengan jeruk bali dan memiliki daging merah cerah.
- Orange Pomelo adalah leluhur oranye.
- Dan putih, dengan rasa tertentu tidak seperti jeruk lainnya.
Berbagai jenis pomelo hampir tidak dapat dibedakan satu sama lain di luar, dan hanya dapat dibedakan secara eksternal dengan kemasannya. Yang putih dibungkus dengan clingfilm atau jaring, sedangkan yang merah berada di dalam tas khusus. Apa yang tidak bisa dikatakan tentang bubur kertas, warnanya cukup spesifik untuk setiap variasi buah.
Pomelo harus berbentuk oval dengan cerat kecil di atas, ini adalah buah yang ideal, tetapi tidak begitu penting dan dapat bervariasi. Rasa buah tidak dipengaruhi oleh bentuk, dan lebih baik mengandalkan fakto r-faktor lain seperti: kekerasan, keteguhan, dan berat saat memilih. Namun, buahnya harus memiliki kilau mengkilap di kulit, seperti pada apel.
Hal pertama yang harus dilakukan ketika memilih buah adalah merasakannya, dan itu harus tegas. Anda juga harus memperhatikan keteguhan kulit. Anda dapat menekan kulit, jika ada jejak jari Anda, lebih baik tidak mengambil buah seperti itu, kemungkinan besar itu terlalu matang.
Jika pomelo berat dan keras di tangan Anda, itulah yang kami cari; Jika ringan dan hampir tidak memiliki berat, itu berarti memiliki sedikit daging dan tidak cukup manis, sedangkan buah berat biasanya memiliki rasa manis yang menyenangkan dan tidak pahit, seperti jeruk bali.
Saat memilih, Anda juga dapat dipandu oleh bau. Jika buahnya matang dan memiliki banyak daging, itu harus berbau harum, jadi jangan ragu untuk mencium bau buah di toko, sehingga Anda dapat menghemat uang dan tidak membuan g-buang uang.
Penting: Tand a-tanda utama bahwa pomelo tidak matang adalah cahaya, tanpa bobot, warna kehijauan, tidak adanya bau dan film mengkilap pada kulit, dan kelembutan.
Cara mengupas pomelo dengan benar
Ada berbagai cara untuk mengupas pomelo, Anda bisa memotongnya menjadi dua dan melepaskan kulit dari bubur kertas, tetapi ini tidak terlalu nyaman dan dapat menyebabkan kesulitan, karena buahnya cukup berair dan Anda dapat memercikkan pakaian Anda dan semua itufurnitur di sekitarnya.
Untuk menghindari hal ini, Anda harus mengambil pisau tajam yang tidak terlalu besar dan membuat 5-6 potongan sepanjang diameter buah. Anda harus mendapatkan segitiga, mirip dengan irisan.
Selanjutnya Anda harus memotong cerat, yang disebutkan sebelumnya. Setelah potongan, lubang terbentuk, di mana Anda dapat melihat bubur kertas. Setelah itu, Anda perlu memasukkan dua jari ke dalam lubang yang terbentuk dan merobek buah menjadi dua.
Karena potongan yang dibuat pada awalnya, buah itu sendiri akan pecah menjadi irisan dan tetap hanya untuk memisahkan kulit dari masin g-masing bagian. Jika Anda mengikuti semua tips yang dijelaskan di atas, dan dengan benar memilih buah matang, maka mengupas kulit yang tidak akanmenjadi sangat sulit. Anda akan dapat segera merasakan rasa manis yang diberikan bubur kertas, tetapi tidak semua.
Selanjutnya, pisahkan film putih dari irisan, keluarkan pips, jika ada, masukkan bubur di dalam piring, dan buahnya siap dimakan. Secara teori, pembersihan tampaknya rumit dan membingungkan, tetapi pada kenyataannya itu sangat sederhana, Anda hanya perlu mencoba dan mengikuti instruksi, dan semuanya akan berhasil!
Cara makan pomelo
Setelah membersihkan pomelo, muncul pertanyaan: “Bagaimana Anda makan pomelo? Di sini sudah hanya berfungsi sebagai imajinasi. Bagi mereka yang tidak suka menghabiskan banyak waktu dan sesuatu untuk dimasak, Anda dapat menggunakan pomelo hanya sebagai hidangan penutupatau camilan sehat dan sehat. Juga, pomelo digunakan dalam berbagai salad buah atau makanan penutup.
Di internet, Anda dapat menemukan banyak resep untuk diet, kue rendah kalori, yang secara aktif menggunakan buah ini sebagai pengganti gula, memberikan hidangan rasa manis. Anda juga dapat membuat resep yang menarik dan membaginya dengan tema n-teman Anda, menemukan produk eksotis yang luar biasa ini!
Cara menyimpan pomelo
Jika Anda tidak dapat memilih buah matang yang tepat atau jika Anda tidak menemukannya di toko, jangan putus asa, karena pomelo juga dapat matang di rumah. Anda hanya perlu meletakkannya di tempat yang hangat dengan banyak cahaya dan akses ke oksigen dan karena matang akan menjadi semakin kuning dan warna hijau akan mulai hilang.
Buahnya juga dapat disimpan di lemari es saat tidak dikupas tetapi yang terbaik disimpan pada suhu kamar, hingga sebulan jika tidak akan matang atau membusuk.
Buah atau daging yang dipotong harus dimasukkan ke dalam lemari es, tetapi tidak lebih dari 3 hari, atau produk akan menjadi tua. Untuk waktu penyimpanan terpanjang, Anda harus memasukkannya ke dalam mangkuk dan menutupinya dengan cling film. Dalam bentuk ini, pomelo dapat disimpan selama seminggu atau bahkan dua. Ini tergantung pada variasi dan tingkat kedewasaan.
Maka, sebagai kesimpulan, kita dapat mengatakan bahwa pomelo adalah buah yang sangat lezat dan bergizi, yang akan berguna bagi oran g-orang dari segala usia. Tetapi saat memakannya, Anda harus mempertimbangkan komentar di atas, serta porsi dosis.
Ini juga berlaku untuk semua produk lainnya. Dalam segala hal, Anda perlu mengetahui ukurannya, dan untuk penyakit tertentu dari saluran pencernaan harus berkonsultasi dengan seorang spesialis, dan hanya setelah itu memperkenalkan buah yang indah ini pada diet!
