Bagaimana kacang bagus untuk wanita hamil?

Selama kehamilan, setiap ibu ingin bayinya tumbuh sehat. Dia mencoba menjalani gaya hidup sehat, mengikuti rezim, dengan jujur dan sangat hat i-hati untuk dietnya.

Selama periode ini, sangat penting apa yang dimakan ibu. Dia harus sangat berhat i-hati tentang kualitas produk yang dikonsumsi, betapa bermanfaatnya itu, mikroelements dan vitamin apa yang dikandungnya, apakah itu akan membahayakan anak kecil yang ada di dalam rahim.

Oleh karena itu, pertanyaan penting adalah apakah wanita hamil bisa makan kacang. Jika ibu masa depan tidak memiliki kontraindikasi, komponen yang dikandung kacang akan sangat bermanfaat untuk kehamilan.

Kalori dan Komposisi Vitamin Kacang Kacang

Apakah kacang berisi sesuatu yang berguna? Dalam bentuk mentah mereka, kacang tanah memiliki 10, 1 g air dan 9, 9 g karbohidrat per 100 g. Nilai kalori kacang tanah adalah 551 kkal per 100 g kacang tanah mentah, dengan 26, 3 g protein, 45, 2 g lemak dan 9, 9 g karbohidrat. Dalam 300 g produk ini mengandung jumlah kalori harian yang dibutuhkan untuk seseorang.

Vitamin yang terkandung dalam kacang adalah B1, B2, B3, serta vitamin E dan C. Vitamin E yang melindungi membran sel manusia dari radikal bebas dan membantu sel darah merah untuk memindahkan oksigen ke sel lain di seluruh tubuh kita, jadiIni disebut sumber pemuda dan keindahan. Vitamin PP (asam nikotinat) terlibat dalam transformasi lemak dan karbohidrat menjadi energi.

Ini berpartisipasi dalam reaksi redoks. Vitamin C melawan bakteri dan memperkuat kekebalan. E1 mencegah pembentukan tumor, itu adalah antioksidan alami. B5 mengaktifkan fungsi otak dan membantu meningkatkan memori. Mineral yang kaya kacang adalah kalium, kalsium, fosfor, natrium, zat besi dan magnesium.

Nilai kalori kacang panggang adalah 626 kkal, kacang yang dimasak dengan gula memiliki nilai kalori 569 kkal, tetapi kacang asin 634 kkal. Nilai kalori pasta kacang mencapai 670 kkal, batang permen cokelat dengan penambahan kacang memiliki nilai kalori 514 kkal.

Bisakah saya makan kacang selama kehamilan?

Kacang adalah salah satu kacang yang paling mudah diakses, meskipun sebenarnya bukan kacang. Saat hamil, wanita selalu tertarik pada produk yang tidak biasa dengan rasa yang kaya. Kacang digunakan dalam pembuatan berbagai makanan penutup yang lezat, mereka juga digunakan untuk membuat pasta dan halva, dan juga kacang adalah bagian dari cokelat. Meskipun ada kerugian tertentu dari produk ini, secara umum, ahli ginekologi tidak melarang penggunaannya selama kehamilan.

Pada kacang tanah ada sejumlah besar vitamin dan zat yang menguntungkan. Eleme n-elemen ini akan memiliki efek positif pada tubuh ibu dan bayi. Sebagai bagian dari produk ini adalah protein. Ini adalah bahan bangunan untuk bayi, dan sumber energi untuk ibu. Komponen yang termasuk dalam komposisinya, meningkatkan pembekuan darah, yang penting saat melahirkan.

Di trimester pertama

Trimester pertama kehamilan adalah periode dari periode menstruasi terakhir dan 13 minggu kebidanan berikutnya. Periode ini adalah waktu yang sangat penting dan bertanggung jawab dalam kehidupan ibu hamil. Semua organ dan sistem bayi sedang dibentuk, plasenta – organ yang melaluinya semua nutrisi akan dikirim ke bayi, serta oksigen.

Pada tahap awal, toksemia muncul dan memanifestasikan dirinya dengan penurunan nafsu makan, muntah, dan kadan g-kadang peningkatan air liur. Preferensi selera wanita berubah secara dramatis, ibu hamil tertarik dengan “asin”, masalah ini dapat diselesaikan dengan paket kecil kacang asin.

Di trimester k e-2

Trimester kedua kehamilan berlangsung dari minggu k e-13 hingga k e-27. Ibu hamil itu menjalani gaya hidup yang aktif, karena perutnya memungkinkannya berjalan, pergi ke kolam renang, dan berolahraga. Selama periode ini, dia merasakan gerakan pertama bayinya. Bayi menyelesaikan pembentukan semua sistem tubuh yang penting. Anda sudah bisa mengenali seksnya di masa depan, jaringan tulangnya secara aktif menumpuk dan kerangkanya sudah kuat dan solid. Pada trimester kedua, ketika bayi mulai berkembang secara aktif, ibu masa depan harus dengan segala cara meresepkan kompleks vitamin-mineral.

B9 yang terkandung dalam kacang tanah, yang merupakan asam folat, sangat penting dalam proses membawa janin; Ini mengambil bagian dalam pembentukan tabung saraf embrio dan membantu pengembangan lebih lanjut. Selain itu, kacang adalah sumber lemak tak jenuh tunggal. Besi bertanggung jawab untuk kadar hemoglobin dan mencegah anemia.

Kalium membantu menjaga keseimbangan air, menormalkan tekanan darah, mangan menurunkan glukosa, terlibat dalam normalisasi kelenjar tiroid, merangsang pembentukan jaringan ikat pada janin, perkembangan kerangkanya. Magnesium memiliki efek positif pada sistem saraf calon ibu, membantu meminimalkan efek situasi stres. Seng terlibat dalam pembangunan ikatan protein.

Pada trimester ke-3

Trimester ketiga adalah tahap akhir kehamilan. Wanita dibebaskan cuti sebelum melahirkan untuk beristirahat dan mendapatkan kekuatan sebelum melahirkan. Selama periode ini latar belakang hormonal mempengaruhi keadaan psiko-emosional calon ibu, tidurnya terganggu, muncul air mata, gaya berjalannya berubah karena perubahan kelengkungan tulang belakang.

Selama periode ini perlu untuk meningkatkan kontrol nutrisi dan terus mengonsumsi vitamin-mineral kompleks. Semua masalah digabungkan dengan masalah dengan peningkatan dan penurunan tekanan darah. Perubahan tekanan terjadi karena menggendong anak memberikan beban yang sangat besar pada organ ibu sendiri. Kelompok risiko termasuk wanita yang didiagnosis menderita anemia atau menderita distonia vegetovaskular sebelum hamil. Dan juga jika ibu hamil kelebihan berat badan.

Konsekuensi dari pola makan ibu hamil yang buruk dapat menjadi anemia, juga berisiko terkena penyakit vegetarianisme, ibu hamil yang terlalu muda atau ibu hamil yang menderita kelainan jantung.

Jika Anda mengalami periode menstruasi yang berlebihan sebelum kehamilan. Pada trimester ketiga, banyak wanita mulai mengalami kram dari ekstremitas bawah, terutama di malam hari. Ini menandakan kekurangan magnesium dan potasium dalam tubuh. Dalam hal ini, kacang untuk ibu hamil juga bisa membantu.

Khasiat kacang untuk ibu hamil

Secara umum kacang tanah sangat bermanfaat bagi calon ibu. Unsur-unsurnya melindunginya dari radikal bebas dan menghilangkan racun tanpa perubahan, membantu toksemia, mengurangi kadar kolesterol, mencegah kram pada ekstremitas bawah, membantu melawan insomnia, mengurangi ketegangan saraf, menormalkan keadaan psikologis selama kehamilan, terlibat dalam memperkuat pembuluh darah dan meningkatkankadar hemoglobin. Kacang bermanfaat bagi kulit, meningkatkan elastisitasnya, membantu mencegah stretch mark.

Manfaat

Kacang dalam kehamilan dapat melakukan bahaya dan baik. Asam folat membantu memperbarui sel dan menormalkan fungsi hati. Dengan bantuan asam nikotinat, membran sel saraf dipulihkan. Kacang mengisi kembali tubuh dengan triptofan, yang bertanggung jawab atas kualitas tidur dan produksi hormon serotonin kegembiraan dan kebahagiaan. Ada sedikit efek koleretik.

Tidak diragukan lagi, kacang panggang kurang berguna, tetapi mereka memiliki rasa dan aroma yang kaya. Kacang asin atau kacang yang dimasak dengan minyak dan gula memiliki efek yang lebih buruk pada tubuh. Tetapi selama memasak kacang meningkat dalam polifenol, antioksidan alami, dan kacang panggang memiliki umur simpan yang lebih lama. Selama memanggang film muncul yang melindungi kacang dari kehilangan vitamin. Lemak yang membentuk kacang memiliki efek koleretik ringan, sehingga sangat berguna bagi orang yang menderita ulkus peptik dan gastritis.

Jika Anda memasukkan kacang bumi dalam diet Anda, akan membantu memperkuat ingatan, meningkatkan pendengaran, mempengaruhi konsentrasi perhatian. Produk ini mengandung antioksidan alami. Mereka memberi tubuh manusia dengan resistensi terhadap efek berbahaya dari radikal bebas. Dalam hal ini ia dibantu oleh senyawa seperti polifenol. Mereka adalah oran g-orang yang mencegah perkembangan penyakit jantung, serta membantu dalam pencegahan kanker dan menunda penuaan dini.

Bahaya dan kontraindikasi

Kerusakan yang dibawa kacang ke tubuh adalah kandungan kalori, yang menyebabkan kelebihan berat badan. Perlu dipertimbangkan bahwa kacang adalah produk yang sangat alergenik. Cukup makan hanya beberapa potong untuk mendapatkan edema Quincke. Jika seorang wanita memiliki diagnosis “varises varises” atau “tromboflebitis” dan ada peningkatan trombosit dalam darah, maka konsumsi kacang harus ditolak, karena produk memperlambat kecepatan aliran darah melalui pembuluh darah, mengental. Juga, produk ini dikontraindikasikan dalam kasus diabetes.

Reaksi alergi terhadap kacang dimanifestasikan dalam bentuk gatal yang parah, serta kemerahan kulit. Dalam kasus ekstrem, ada edema laring, eksim, urtikaria alergi. Selain itu, jika kacang tidak disimpan secara tidak benar dan kelembaban tidak diamati, ia dapat membentuk aflotoksin yang berbahaya bagi hati, dan karena kelembaban dapat membentuk jamur berbahaya.

Mengapa seorang wanita hamil sangat membutuhkan kacang

Jika ibu hamil sangat menginginkan kacang, ibu hamil dapat memeriksakan kadar hemoglobin darahnya. Kebutuhan akan produk ini dapat menjadi sinyal bahwa ia mengalami anemia, atau sedang terjadi gangguan pencernaan.

Bagaimana dan jenis kacang apa yang harus dipilih

Sebelum memutuskan kacang mana yang akan dibeli, perlu Anda ketahui bahwa kacang dikategorikan ke dalam jenis seperti:

• kacang mentah di kulitnya,
• kacang tanah mentah dikupas,
• dipanggang tanpa kulit dan tanpa cangkang,
• dipanggang dengan kulit tanpa cangkang.

Kacang tanah yang dijual tanpa cangkang dan tanpa kulit diolah terlebih dahulu dengan panas, seperti blansing, sebelum dijual. Ini memiliki biaya yang cukup tinggi. Harganya tergantung kemasannya, dan kacang tanah bisa dijual berdasarkan beratnya atau disortir ke dalam kantong kecil. Saat membeli kacang perhatikan penampilannya.

Jika kemasannya berisi biji-bijian yang mengkerut dan menghitam, serta di permukaan cangkangnya terdapat retakan atau bercak, jika ada sampah di antara kacang tanah, jika kemasannya mengandung keringat sebaiknya tidak diambil. Perlu diperhatikan fakta bahwa semua biji berukuran sama. Jika Anda akan menyimpan kacang untuk beberapa waktu, lebih baik membelinya di kulitnya.

Varietas kacang berbeda dalam ukuran dan bentuk. Misalnya, kacang tanah India yang paling kecil, tetapi memiliki rasa yang sangat kaya dan rasa yang paling kuat. Kacang Uzbek memiliki kualitas yang sama. Kacang yang ditanam di Amerika Selatan dan Utara sebagian besar digunakan untuk membuat selai kacang. Aplikasi kuliner termasuk varietas Argentina.

Cara konsumsi

Seorang ibu hamil tidak boleh makan untuk dua orang. Sejumlah besar vitamin dan mikronutrien dapat diperoleh dari diet lengkap. Karena organ dalam dikompresi oleh kandung kemih rahim yang membesar, mereka berfungsi dalam mode yang ditingkatkan, dan oleh karena itu makan harus fraksional dan sering, dan kacang tanah sangat baik untuk camilan. Baik mentah maupun sebagai pasta pada sandwich.

Kacang panggang dikonsumsi saat kudapan tamu. Kamu bisa menggunakan pasta kacang untuk membuat sandwich manis dengan mengoleskannya di atas roti putih di atas selai. Salad yang sangat tidak biasa dibuat dengan tambahan kacang, ketika kacang ditambahkan ke ayam rebus cincang halus, alpukat potong dadu, sedikit bawang bombay dan wortel parut. Semuanya disiram dengan kecap dan minyak wijen. Kacang sangat populer dalam masakan; mereka digunakan untuk menghias kue dan menaburkan kue. Ini memberi rasa yang kaya pada makanan yang dipanggang.

Tindakan pencegahan

Kacang bisa sangat sulit dicerna. Terutama untuk orang yang menderita penyakit perut. Selain kandungan kalori yang tinggi, Anda tidak boleh lupa bahwa alergi makanan terhadap kacang adalah yang paling umum dari semua alergi makanan.

Saat memilih selai kacang, perhatikan bahwa itu hanya mengandung kacang dan garam. Tidak ada minyak atau gula lain yang harus ditambahkan, jika tidak lemak trans yang dilepaskan dari minyak kelapa sawit dapat berbahaya bagi wanita hamil dan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Untuk mendapatkan manfaat dari pasta selai kacang, jangan mengambil lebih dari 3 sendok makan sehari.