Pomelo adalah buah jeruk. Ini memiliki nama lain: Cheek, Pomelo. Tanah airnya adalah Cina, di mana ia diakui sebagai simbol kekayaan dan kemakmuran. Pada akhir abad XVII, itu muncul di Indonesia dan Eropa. Pomelo memiliki rasa yang halus dan aroma yang menyenangkan. Buah ini memiliki sifat menguntungkan. Bagi wanita, akan membantu melawan banyak penyakit.
- Komposisi kimia dan vitamin pomelo
- Nilai kalori pomelo
- Sifat pomelo untuk tubuh wanita
- Bagaimana itu berguna?
- Bahaya dan kontraindikasi
- Bagaimana memilih pomelo yang bagus
- Cara mengupas pomelo dengan benar
- Vertikal .
- Spiral
- Bagaimana dan berapa kali sehari Anda bisa makan pomelo
- Apakah mungkin menumbuhkan pomelos di rumah
Komposisi kimia dan vitamin pomelo
Komposisi pomelo mencakup komposisi yang kaya dari elemen yang bermanfaat:
- Asam organik.
- Vitamin. Buah ini mengandung vitamin yang larut dalam lemak dan yang larut dalam air (C, B1, B2, B3, B6);
- Serat.
- Minyak esensial.
- Komponen mineral (kalsium, kalium, natrium, besi, magnesium, seng, tembaga, mangan, fosfor).
Kadar air pomelo adalah 85-90%.
Nilai kalori pomelo
Ada sangat sedikit kalori dalam pomelo – 28-40 kkal. Semakin manis buahnya, semakin kalori. Isi FFA:
- Protein – 0, 8 g;
- Lemak – 0, 0 gr;
- Karbohidrat – 9, 6 gr.
Dalam 100 g buah memiliki 1% dari kebutuhan harian protein dan 3% karbohidrat.
Sifat pomelo untuk tubuh wanita
Di antara sifat bermanfaat dari buah yang dimaksud, perlu dicatat:
- Peremajaan dan kesehatan kulit. Berkat vitamin A, kulit menjadi lebih tebal, serta peningkatan aliran darah. Ini berkontribusi pada penghapusan kerutan. Makan Pomelo secara teratur meningkatkan jumlah kolagen, yang membuat kulit tetap muda dan sehat;
- menghilangkan jerawat dan berbagai radang pada kulit. Konsumsi pomelo secara teratur mengurangi produksi sebum, yang memicu penampilan jerawat. Buah ini juga berkontribusi pada pengurangan binti k-bintik usia;
- Memperpanjang masa muda kulit karena adanya antioksidan. Mereka mencegah laju kerusakan radikal bebas yang berkontribusi terhadap kulit kering dan kerutan;
- Vitamin C yang terkandung dalam Pomelo melindungi saluran kemih dari infeksi, di mana wanita lebih rentan. Vitamin memperkuat pertahanan kandung kemih;
- Membantu Anda menurunkan berat badan. Buah ini memiliki elemen pembakaran lemak-Carnitine Palmitoyl-Transferase;
Bagaimana itu berguna?
Sifa t-sifat yang berguna dari pomelo telah diketahui sejak zaman kuno:
- Untuk hati. Buah ini mengandung sejumlah besar kalium, yang diperlukan untuk fungsi normal otot jantung. Elemen ini juga mengatur tingkat tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Buah mempromosikan penghapusan endapan arteri dari tubuh, yang mengurangi kemungkinan serangan dan sapuan jantung;
- Konsumsi rutin buah mempromosikan perkembangan antibodi yang melindungi tubuh dari bakteri patogen yang menyebabkan pilek, flu, alergi;
- Mencegah pembentukan sel kanker. Kulit buah mengandung bioflavanoid, yang melindungi usus, pankreas, dan kelenjar susu dari kanker;
- penguatan tulang. Kalium dalam pomelo meningkatkan penyerapan mineral yang mempertahankan kepadatan tulang. Buah akan memperkuat tulang dan mengurangi kemungkinan osteoporosis;
- melawan sembelit. Pomela adalah sumber serat makanan, yang mempromosikan pengosongan usus alami dan mencegah sembelit. Konsumsi buah secara teratur mencegah wasir dan kanker usus besar;
- Tingkatkan pertahanan tubuh. Sebagai sumber utama vitamin C, buah Pomelo digunakan di Asia Tenggara sebagai penguat kekebalan tubuh. Asam askorbat adalah antioksidan yang meningkatkan aktivitas sel darah putih dan mempengaruhi radikal bebas yang merusak organ internal. Itu melindungi tubuh dari infeksi, demam dan pilek;
- Asam askorbat mempromosikan produksi kolagen, yang akan memperkuat jaringan dan organ. Ini membantu memperkuat gusi, mencegah kehilangan gigi dan infeksi mulut dengan berbagai penyakit;
- tembaga dan besi, terkandung dalam pomelos, mempromosikan pembentukan sel darah baru;
- Magnesium, salah satu konstituen buah yang dimaksud, meningkatkan kualitas dan durasi tidur.
Penting! Buah ini sangat berguna untuk diabetes, karena menurunkan kadar gula darah.
Bagi mereka yang menderita diabetes, buah memiliki manfaat tambahan:
- menurunkan insulin, dengan demikian mengurangi nafsu makan;
- Mengurangi asupan karbohidrat, yang juga mengurangi produksi gula darah.
- menurunkan kadar kolesterol menurunkan risiko penyakit jantung;
- membersihkan tubuh. Vitamin C dan kalium membantu penderita diabetes untuk buang air kecil secara teratur. Ini diperlukan bagi pasien untuk mendapatkan bahan kimia berbahaya (estrogen, dll.) Keluar dari tubuh;
- Pomelo meningkatkan stamina tubuh, yang diperlukan untuk penderita diabetes, karena mereka lebih rentan terhadap gangguan saraf;
- Zat narigenin meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yang membantu mempertahankan berat badan yang sehat.
Bahaya dan kontraindikasi
Selain sifa t-sifat yang berguna dari jeruk ini, Anda juga harus memperhitungkan kerugian yang dapat disebabkannya. Pomelo memiliki efek pencahar yang baik. Jika ada tinja yang tidak stabil, maka dari penggunaan buah harus menahan diri, karena ada kemungkinan besar gangguan usus.
Juga, Pomelo dikontraindikasikan:
- Orang yang rentan terhadap alergi terhadap makanan. Seperti semua buah jeruk, Pomelo adalah alergen yang kuat. Jika Anda alergi terhadap jeruk, maka jangan makan pomelo. Ana k-anak di bawah satu tahun tidak boleh memakannya, dan lebih dari setahun – Anda perlu membatasi jumlahnya;
- Saat minum obat, karena buah mengurangi efektivitas penggunaannya;
- Jika ada keasaman tinggi di perut. Dimungkinkan untuk mengonsumsi buah dengan izin dokter Anda;
- Dalam bentuk akut borok dan kolitis. Selama remisi diizinkan untuk menggunakannya dalam jumlah kecil;
- Kerusakan hati dan ginjal yang parah. Dengan penyakit orga n-organ ini sebelum mengonsumsi buah jeruk, perlu berkonsultasi dengan dokter.
PENTING: Dengan tidak adanya kontraindikasi, buah diperbolehkan makan, tetapi dalam jumlah sedang. Satu asupan per hari sudah cukup. Saat menyalahgunakan buah oleh wanita hamil, risiko mengembangkan alergi pada anak meningkat.
Bagaimana memilih pomelo yang bagus
Bulan terbaik untuk membeli buah adalah Februari. Desember, Januari menawarkan kumpulan buah pertama. Mungkin sedikit kurang matang. Pada bulan April, buah yang telah disimpan sejak lama ada di rak toko.
Tidak ada rekomendasi khusus untuk membeli pomelo. Buah ini dievaluasi dengan cara yang sama seperti buah jeruk lainnya. Pomelo harus memiliki kulit yang rata. Jika ada penyok atau lubang di kulit, ini menunjukkan bahwa buah telah matang secara artifisial.
Saat membeli pomelo, perhatikan yang berikut:
- Kulitnya harus halus dan bersih. Mungkin saja kulitnya kehijauan. Ini tidak berarti itu belum dewasa. Namun, seharusnya tidak terlalu hijau. Warna buah juga bisa berwarna kuning atau oranye muda;
- Seharusnya tidak ada penyok atau lesi pada kulit;
- Warna buah harus seragam;
- Rasa buah harus terlihat bahkan melalui kulit;
- Itu harus bebas dari enkrustasi apa pun;
- Penampilan pomelo harus menyerupai jeruk;
- Pomelo harus berukuran berat dan sedang;
- Buah harus disimpan pada suhu kamar setelah pembelian untuk menghangatkannya. Kemudian harus ditempatkan di lemari es jika Anda berencana untuk menyimpannya selama beberapa hari.
Penting: Untuk mengetahui apakah pomelo sudah matang atau tidak, jangan terlalu banyak memberikan tekanan di mana tangkai berada. Permukaannya harus kuat dan tidak lunak atau keras.
Cara mengupas pomelo dengan benar
Ada dua cara untuk mengupas pomelo:
Vertikal .
- Potong bagian atas buah di kedua sisi;
- Buat sayatan longitudinal di kulit, mengikuti pola irisan jeruk. Membuat pemotongan hingga kedalaman 1, 5 cm;
- Sobek bagian yang diinsisi dari atas ke bawah.
Spiral
- Buat potongan spiral di sepanjang permukaan pomelo. Mulailah dari atas dan akhiri di bagian bawah;
- Merobek kulit di bagian bawah;
- Merobek kulit di sekitar lingkar.
Karena kulit buah ini sangat tebal, metode pengupas apa pun membutuhkan penerapan kekuatan. Setelah mengelupas, lapisan putih tetap di pomelo. Itu harus dilepas dengan tangan atau dengan pisau.
Di dalam buah ada irisan, yang mirip dengan irisan jeruk keprok, hanya ukuran yang lebih besar. Di atas Anda perlu menghapus tempat di mana bunga itu berada. Setiap irisan dibungkus dengan membran padat. Itu juga dihapus. Untuk melakukan ini, irisan ditempatkan di talenan. Kemudian buat potongan dengan pisau di sepanjang bagian yang sempit. Kemudian membran ditarik dengan tangan.
Bagaimana dan berapa kali sehari Anda bisa makan pomelo
Dengan tidak adanya alergi pada pomelo tidak ada batasan penggunaannya. Untuk pasien dengan penyakit kronis (gastritis, kolitis, dll.), Buah dimakan dengan hat i-hati. Bagi mereka, maksimum harian adalah 2-3 iris buah.
Namun, bahkan pada orang sehat, Pomelo dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan: diare, insomnia, dan gagal ginjal. Dokter merekomendasikan makan tidak lebih dari setengah buah jeruk sehari.
Penting: Jangan makan pomelo dengan perut kosong. Lebih baik memakannya di akhir, sebagai makanan penutup. Zat dalam buah akan membantu untuk menyerap makanan dengan lebih baik.
Apakah mungkin menumbuhkan pomelos di rumah
Dimungkinkan untuk menumbuhkan Pomelos di rumah. Namun, ini membutuhkan perawatan yang tepat. Perhirian utama Pomelos menanam di rumah:
- Buah ini ditanam dari biji, yang harus diekstraksi dari buah matang;
- Sebelum menanam benih itu berkecambah. Untuk melakukan ini, ditempatkan dalam wadah khusus dalam air hangat selama 12 jam. Bagian bawah wadah dilapisi dengan bahan yang menyerap kelembaban dengan baik, dan bagian atas ditutupi dengan kain;
- Tanam benih yang berkecambah dalam pot apa pun dengan lubang untuk air yang dikeringkan. Benih diperdalam ke tanah selama 2-3 cm. Drainase ditempatkan di bagian bawah pot, dan kemudian tanah (tanah daun, pasir, humus, tanah) dituangkan di atasnya;
- Transplantasi pomelo ketika akar bena r-benar diselimuti tanah. Saat transplantasi, gunakan transplantasi untuk menyebabkan lebih sedikit trauma pada akar;
- Udara tempat tanaman ditanam harus lembab dan hangat. Suhu +35 derajat di musim panas dan 10-15 derajat di musim dingin. Kelembaban 65-85%;
- Tempatkan tanaman di ambang jendela dan radiator pemanas dekat tidak diperbolehkan. Pada saat yang sama, daunnya harus sebanyak mungkin sinar matahari;
- Tanaman ini disiram di musim semi dan musim gugur, ketika bagian tanah yang terlihat mengering. Tanah tidak boleh dikeringkan di dalam. Untuk menentukan apakah tanahnya lembab, ambillah di jar i-jari Anda dan peras. Jika hancur, ada baiknya menyirami tanaman. Di musim panas, prosedur seperti itu harus dilakukan setiap hari;
- Untuk pertumbuhan aktif pomelo menambah pupuk yang mengandung kalsium, fosfor, magnesium, nitrogen, dll. Nitrogen diperlukan sebagian besar untuk tanaman muda. Ini mempromosikan pertumbuhan daun dan pucuk. Fosfor memelihara akar dengan baik. Kalium mempengaruhi pertumbuhan pucuk dan bua h-buahan dan membuat tanaman lebih tahan terhadap berbagai penyakit;
- Agar pohon dapat menghasilkan buah lebih cepat, Anda perlu melakukan cetakan mahkota. Untuk buah jeruk biasanya diberi bentuk bulat;
- Seringkali tanaman Pomelo terpapar parasit mengisap dan menggerogoti, serta jamur dan virus. Hama Pomelo yang paling berbahaya adalah keropeng dan tungau lab a-laba. Hanya bahan kimia yang dapat membantu mengalahkan mereka;
- Panen buah saat sudah sepenuhnya matang. Penyimpanan maksimum buah 1 bulan di lemari es. Produk yang dikupas disimpan selama tidak lebih dari dua hari.
Pomelo adalah jeruk, yang muncul di tok o-toko Rusia bar u-baru ini. Ini memiliki sejumlah properti berguna yang membantu melawan berbagai penyakit. Buah ini sangat berguna untuk kesehatan wanita. Namun, terlepas dari karakteristik positif, ada sejumlah kontraindikasi, yang harus dipertimbangkan sebelum digunakan.