Bisakah saya makan kacang macadamia selama kehamilan?

Kacang macadamia adalah buah dari pohon macadamia, yang tumbuh setinggi sekitar 11 meter. Itu adalah pohon yang suka panas. Tetapi juga dapat tumbuh dalam kondisi kami, selama suhu minimum dipertahankan pada 1-0ºC. Ini juga dibudidayakan sebagai tanaman hias yang memberikan tampilan taman yang eksotis dan menyenangkan mata dengan bunga putihnya.

Kacang macadamia adalah tanaman asli Australia. Tapi hari ini tersedia di seluruh dunia. Buahnya ditutupi dengan cangkang bundar yang keras yang menyembunyikan kernel putih. Kacang macadamia tidak dikonsumsi mentah; Mereka biasanya diperlakukan dengan panas sebelum konsumsi. Mereka mengandung proporsi lemak tertinggi, tetapi lemak itu sehat, membantu mengurangi lemak buruk (kolesterol).

Lemak macadamia berkualitas tinggi digunakan untuk membuat minyak yang digunakan terutama dalam tata rias. Ini memberikan makanan, kilau, dan keindahan pada kulit, rambut, dan kuku.

Mari kita lihat, apa kegunaan kacang macadamia, dapatkah wanita hamil memasukkan buah bergizi ini dalam diet mereka?

Komposisi kimia dan vitamin

Kacang macadamia menuntut untuk tumbuh dan diproses. Cangkang yang sangat keras sulit dikupas, dan kernel harus diperlakukan dengan panas sebelum dikonsumsi. Ini adalah alasan tingginya biaya buah Australia. Macadamia dianggap sebagai kacang yang paling berguna. Ini memiliki persentase tertinggi asam lemak tak jenuh tunggal yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Ini juga merupakan sumber antioksidan penting yang kaya seperti vitamin E dan selenium. Kacan g-kacang mengandung mangan, vitamin B1 (tiamin).

100 g kacang macadamia mengandung hingga 76 g lemak. Tetapi hanya 12 g dari mereka adalah asam lemak jenuh. Sisa lemak sebagian besar tak jenuh tunggal, mendukung kesehatan sistem peredaran darah dan jantung.

Di sisi lain, kandungan tinggi lemak dikaitkan dengan nilai energi tinggi. Oleh karena itu, ketika mengonsumsi kacang macadamia selama kehamilan, jangan berlebihan jumlahnya, terutama ketika Anda perlu mengendalikan asupan kalori.

Nilai nutrisi (100 g):

• KJ – 2. 898;
• Kcal – 690
• protein – 9 gr;
• karbohidrat – 13 gr;
• Serat – 10 gr;
• Fat – 76 gr;
• Air – 1 g.

Tabel ini menunjukkan kandungan mineral dan vitamin kacang macadamia.

Minyak macadamia serupa dalam komposisi dengan minyak zaitun. Ini terdiri dari 58% asam lemak tak jenuh, yang mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan aliran darah melalui arteri koroner.

Dalam kosmetik, minyak yang ditekan dingin ini terutama digunakan untuk pijat. Ini adalah bagian integral dari campuran pijat dengan kualitas tertinggi. Ini memiliki efek regenerasi yang baik, mendukung kemampuan pelembab alami kulit dari dalam, karenanya membantu menjaga agar tetap lentur, elastis.

Untuk wanita selama kehamilan itu akan membantu mencegah stretch mark. Setelah melahirkan, itu akan menjadi asisten yang baik dalam merawat kulit bayi. Minyak Macadamia cocok untuk penggorengan, makanan penutup memasak.

Sifat kacang macadamia untuk tubuh wanita hamil

Kacang mengandung banyak lemak sehat (asam lemak tak jenuh ganda), vitamin dan mineral, yang berguna tidak hanya untuk wanita hamil, tetapi juga untuk anak yang belum lahir.

Kacang macadamia memiliki efek anti-inflamasi yang signifikan, yang sangat penting bagi tubuh selama kehamilan. Mereka mengandung magnesium, yang mencegah kram, menyeimbangkan kesehatan mental.

Layak disebutkan juga persentase seng yang tinggi, yang diperlukan untuk reaksi enzimatik. Ini bermanfaat untuk kulit, kuku, rambut, meningkatkan libido seksual, yang dapat berkurang selama kehamilan.

Dengan konsumsi kacang macadamia secara teratur, manfaat untuk wanita hamil juga diwakili oleh vitamin B1, B6, E, protein yang tinggi. Buah yang bermanfaat mengandung serat, yang diperlukan untuk pencernaan yang tepat, mencegah sembelit, yang sering terjadi selama kehamilan.

Kacang macadamia adalah sumber alami vitamin C. Akibatnya, mereka membantu mempertahankan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Buah macadamia meningkatkan penyerapan zat besi di usus.

Wanita hamil yang menderita kadar kolesterol tinggi disarankan untuk mengkonsumsi kacan g-kacangan ini secara teratur. Mereka membantu menurunkan dan mempertahankan kadar kolesterol, sehingga mereka melindungi terhadap tekanan darah tinggi, terutama berbahaya selama kehamilan.

Vitamin E, yang melindungi sel (antioksidan alami), asam folat adalah komponen berikut, konsumsi yang sangat penting bagi ibu hamil. Saat mengonsumsi kacang macadamia, pastikan mereka tidak mengandung jamur atau zat asing lainnya. Pilih bua h-buah kualitas bio. Dianjurkan untuk makan 30-50 g kacang sehari. Dianjurkan untuk membaginya menjadi 3 porsi (sarapan, makan siang dan makan malam).

Manfaat

Jika Anda mengonsumsi kacang macadamia secara teratur, mereka memiliki efek menguntungkan pada kesehatan karena persentase lemak sehat yang tinggi. Sejumlah nutrisi lain juga hadir dalam komposisi mereka. Ini berpotensi menjadikan mereka bagian penting dari diet wanita hamil.

Penyakit jantung

Kacang macadamia tidak mengandung kolesterol, karenanya bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol LDL. Mereka kaya akan lemak tak jenuh tunggal sehat yang memberikan efek kardioprotektif (pembersihan pembuluh darah). Bua h-buahan yang sehat juga mengurangi kadar trigliserida, dan dengan itu risiko penyakit koroner.

Konten antioksidan

Kegunaan kacang juga disebabkan oleh kandungan flavonoid. Mereka membantu mencegah kerusakan sel dan melindungi sel dari racun dari lingkungan. Di dalam tubuh, flavonoid dikonversi menjadi antioksidan yang mencari dan menghancurkan radikal bebas, melindungi tubuh dari berbagai penyakit dan bahkan beberapa kanker (payudara, lambung, serviks, par u-paru).

Kandungan protein

Kacan g-kacang lezat ini ditandai dengan persentase protein yang tinggi dalam komposisinya. Protein membangun otot dan ligamen dan merupakan komponen dari darah. Ini memiliki efek positif secara keseluruhan pada kesehatan. Protein juga menjaga rambut, kuku, dan kulit sehat.

Serat makanan

Kacang macadamia mengandung sekitar 7% serat. Serat makanan mempromosikan rasa kenyang, menghilangkan sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

Kesehatan tulang

Fosfor yang ada dalam kacan g-kacangan memainkan peran yang berbeda dalam tubuh. Fungsinya yang paling penting adalah mineralisasi tulang dan gigi, dukungan metabolisme, penyerapan dan pengangkutan nutrisi.

Komponen berikutnya, kalsium, berkontribusi pada pembentukan gigi dan tulang anak. Mangan dalam kacan g-kacangan membantu tubuh menciptakan jaringan tulang baru, sehingga tulang tetap kuat. Omega-3, pada gilirannya, mencegah osteoporosis dan mengurangi keparahan radang sendi.

Kesehatan otak

Macadamia Nuts mendukung fungsi yang tepat dari sistem saraf. Tembaga mempromosikan penciptaan neurotransmiter, bahan kimia yang diperlukan untuk se l-sel otak (neurotransmiter berfungsi untuk mentransmisikan sinyal kimia).

Kandungan asam oleat

Minyak macadamia membantu mengurangi asma dan membantu menurunkan kolesterol LDL (sambil meningkatkan kolesterol HDL yang baik). Produk ini kaya akan asam oleat. Ini mengurangi peradangan dan meningkatkan memori. Asam lemak ini juga baik untuk kesehatan kulit karena memiliki sifat pelembab dan regenerasi yang sangat baik.

Penyerapan nutrisi yang lebih baik

Asam lemak yang ada dalam minyak membantu meningkatkan penyerapan berbagai nutrisi dalam tubuh, terutama vitamin yang larut dalam lemak.

Mendukung kekuatan sel dan jaringan

Kacan g-kacangan memainkan peran penting dalam menjaga fungsi kesehatan, seluler dan jaringan yang tepat. Magnesium bertanggung jawab atas properti ini. Mineral ini juga mendukung kesehatan otot, fungsi saraf, dan menstabilkan detak jantung.

Untuk meringkas manfaat kacang macadamia untuk kesehatan wanita hamil dapat diringkas dalam poi n-poin berikut:

• Dukungan kekebalan tubuh.
• Pencegahan Kanker.
• Memberikan nutrisi dan perlindungan sel.
• Membersihkan tubuh.
• Pencernaan mendukung.
• Tingkatkan pengosongan.
• Penghapusan perut kembung.
• Efek antiseptik.
• Pencegahan osteoporosis.
• Memperkuat jaringan tulang dan sendi.
• Memastikan rambut yang sehat dan mengkilap.
• Perawatan penyakit kulit.
• Menenangkan dan mendukung CNS.
• Efek antioksidan.
• Mendukung kekuatan otot.
• Mendukung otot jantung.
• Efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.
• Meningkatkan memori, konsentrasi.
• Pengurangan kolesterol.

Ironisnya, lemak baik yang membuat macadamia membuat gelar “makanan super” bisa menjadi berbahaya bagi kesehatan. Omega-3 dan omega-6 adalah asam tak jenuh ganda; Mereka tunduk pada oksidasi, tengik. Mengkonsumsi sejumlah besar makanan berkualitas biologis yang rendah melebi h-lebihkan tubuh dan sistem kekebalan tubuh, menciptakan lingkungan yang menguntungkan untuk peradangan.

Potensi bahaya berikutnya adalah risiko alergi. Dalam beberapa tahun terakhir, jumlah orang dengan alergi telah meningkat secara dramatis. Hal yang sama berlaku untuk hipersensitivitas.

Sistem kekebalan orang yang rentan mengenali komponen produk dan salah label mereka berbahaya. Respon kekebalan protektif berkembang, sering dimanifestasikan sebagai gejala pernapasan, pencernaan atau kulit.

Bentuk alergi yang lebih serius dapat menyebabkan syok anafilaksis. Kondisi ini dikaitkan dengan reaksi inflamasi besa r-besaran dari sistem kekebalan tubuh. Kondisi yang mengancam jiwa dimanifestasikan oleh sesak napas, jantung berdebar, memerah pada kulit seluruh tubuh, dan penurunan tekanan darah. Tanpa pengobatan, syok dengan cepat menyebabkan ketidaksadaran dan, dalam kasus terburuk, sampai mati.

Menurut beberapa ilmuwan, ibu hamil juga harus waspada terhadap kacang macadamia.

Tetapi para peneliti mengakui perlunya pengujian lebih lanjut, karena fakto r-faktor keturunan juga dapat berperan dalam kasu s-kasus ini. Namun demikian, Dr. Saskia Willers, anggota tim peneliti, menunjukkan kepentingan yang tak terbantahkan dari diet yang beragam.”Sangat penting bagi wanita hamil makan makanan sehat. Tetapi terlalu banyak makanan, bahkan makanan sehat, berbahaya,” katanya kepada BBC.

Kontraindikasi

Setiap ibu hamil harus makan makanan yang sehat dan seimbang. Ini adalah sat u-satunya cara untuk memastikan bahwa tubuh memiliki pasokan vitamin dan mineral yang cukup. Ada satu kontraindikasi untuk penggunaan kacang – kecenderungan alergi makanan. Dalam hal ini, bua h-buahan yang sehat dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, secara negatif mempengaruhi janin. Tidak disarankan untuk mencoba jenis kacang baru, lebih baik mengkonsumsi varietas yang akrab.

Cara menyimpan kacang macadamia

Karena kacang macadamia mengandung banyak lemak, mereka harus disimpan dengan benar untuk mencegah tengik. Yang paling penting adalah menyimpannya di tempat yang keren. Umur simpan: Hingga 6 bulan di lemari es dalam wadah tertutup, hingga 12 bulan di freezer. Kernel segar memiliki warna putih krem. Jika mereka mulai gelap, ini menunjukkan mereka manja.

Mengkonsumsi kacang dalam keadaan alami mereka. Lebih baik membelinya di cangkang mereka dan mengupasnya sesaat sebelum makan.