Organisasi Kesehatan Dunia telah menyusun data, yang dengannya posisi terdepan di antara semua penyakit yang diketahui adalah patologi dan gangguan kardiovaskular.
Jumlah pasien di seluruh dunia meningkat dengan cepat setiap tahun. Alasan gangguan dan kerusakan ini dalam tubuh adalah laju kehidupan modern, stres dan diet buruk dengan makanan ringan yang tidak sehat dan makanan berlemak.
Fakta! Lebih dari setengah penyakit jantung dan pembuluh darah dapat dicegah dengan kepatuhan yang tepat terhadap diet yang sehat.
Menurut penelitian sosial, populasi Federasi Rusia memiliki informasi tentang bahaya mengembangkan penyakit kardiovaskular. Namun, lebih dari setengah warga tidak menanggapi bahaya situasi saat ini dengan serius.
90% warga negara kita sangat yakin bahwa kesehatan mereka normal dan mereka tidak perlu diagnosis atau pencegahan penyakit jantung. Kegagalan dalam fungsi sehat otot jantung setelah 40 tahun tidak mengejutkan siapa pun, tetapi, sebagai suatu peraturan, seseorang dilahirkan dengan pembuluh yang bersih dan jantung yang sehat, yang dapat memompa darah cukup lama jika aturan tertentu diikuti.
Mengapa nutrisi yang baik untuk kesehatan jantung sangat penting
Menggambar analogi dengan cara kerja mobil, kita dapat mengatakan bahwa jantung adalah motor tubuh manusia. Kontrak organ besar dan berotot tanpa gangguan, memompa jumlah darah yang tepat, memasok oksigen vital untuk semua organ dalam tubuh.
Sama seperti mesin di dalam mobil, sangat penting bagi jantung untuk hanya menerima bahan bakar berkualitas tinggi untuk operasi yang stabil. Perannya dimainkan oleh zat berharga yang memasuki tubuh melalui makanan. Untuk mempertahankan tubuh yang sehat, perlu untuk memahami dengan tepat apa yang berguna atau berbahaya untuk pekerjaan yang berkelanjutan dari organ yang kuat.
Makanan berlemak dan karbohidrat tinggi secara negatif mempengaruhi kondisi pembuluh darah, mereka kehilangan elastisitasnya, dan risiko pembentukan plak kolesterol di dinding tumbuh.
Dalam diet modern rat a-rata orang ada sejumlah besar lemak nabati yang dimodifikasi, yang berkontribusi pada pengembangan insufisiensi. Kue dan permen yang biasa sering menyembunyikan lemak trans berbahaya yang memancing kegagalan otot jantung.
Untuk mempertahankan keadaan yang sehat dan mencegah sejumlah penyakit, seseorang perlu mendapatkan set vitamin dan zat lain yang seimbang setiap hari. Mari kita bahas apa yang seharusnya menjadi makanan untuk mempertahankan jantung dan pembuluh darah yang sehat.
Makanan yang paling berguna untuk pembuluh jantung dan darah?
Pada fungsi yang stabil dan penguatan organ dan pembuluh darah dipengaruhi oleh sebagian besar jenis buah matang. Di musim panas, ketika ada berbagai macam buah di rak toko dan pasar, perlu untuk memperkenalkannya ke dalam diet harian sebanyak mungkin.
Penting! Tidak hanya buah beri yang matang yang mampu mengisi kembali keseimbangan vitamin yang diperlukan dalam tubuh, tetapi mereka juga memperkuat jantung manusia dan berkontribusi pada peningkatan hemoglobin dalam darah.
Produk lain yang paling berguna adalah sereal, kaya serat, dan minyak zaitun, yang dapat memecah keberadaan plak kolesterol.
Konsumsi rutin produ k-produk ini berkontribusi pada pencegahan penyakit berbahaya, seperti serangan jantung atau sapuan. Sifat bermanfaat dari minyak zaitun memberikan peningkatan elastisitas pembuluh darah dan penguatannya secara keseluruhan.
Berikut ini adalah makanan yang paling bermanfaat untuk menjaga jantung yang sehat.
Buah
13 Jenis bua h-buahan dan beri yang berharga ::
- Delima adalah produk paling populer untuk kesehatan jantung. Ini memiliki sifat berharga untuk menormalkan aliran darah dan mencegah aterosklerosis. Membantu menipiskan darah dan menurunkan kadar kolesterol. Biji delima merah kaya akan zat besi dan menstabilkan keseimbangan hemoglobin dalam darah. Buah menangkal tekanan darah tinggi. Produk ini harus dikonsumsi dalam bentuk jus yang baru diperas tanpa perlakuan panas.
- Apel adalah buah yang tersedia secara umum, yang membantu menurunkan kolesterol darah dan sebagai konsekuensi dari pengembangan penyakit kardiovaskular. Apel adalah pencegahan hipertensi dan anemia yang sangat baik. Kompleks vitamin yang kaya yang terkandung dalam buah memiliki sifat antioksidan.
Fakta! Menurut penelitian, wanita yang makan 1 atau 2 apel sehari dapat mengurangi kolesterol darah hingga 23%.
- Orange adalah buah yang berharga dan umum, yang memiliki efek pencegahan pada aterosklerosis dan penyakit jantung koroner. Orange mengandung sejumlah besar vitamin A, B, C, D, P, serta konsentrasi tinggi zat besi, magnesium, kalsium, dan kalium. Buah ini menstabilkan tekanan darah, meningkatkan kualitas dan komposisi darah, dan membantu mempercepat pembersihan racun.
- Apricot – Kaya kalium, sangat berguna dalam bentuk buah kering. Ini meningkatkan pekerjaan otot jantung, menghilangkan racun. Para ahli merekomendasikan mengonsumsi pulp tanpa kulit, dan di musim dingin untuk memasukkan aprikot dalam diet.
- Anggur – anggur buah beri dan jus yang baru diperas membantu meningkatkan nada. Disarankan untuk menggunakan jenis anggur yang ditanam dengan tepat untuk produksi anggur.
- Grapefruit – Karena kandungan naringin yang tinggi, membantu memperkuat dinding pembuluh darah, memiliki sifat ant i-sklerotik. Para ahli merekomendasikan mengonsumsi jeruk bali dengan daging merah dan kaya, jenis buah inilah yang berisi jumlah maksimum zat yang berguna.
- Pisang menebus kurangnya kalium dalam tubuh, mendukung sistem kardiovaskular. Ini memperkuat pembuluh darah, mengembalikan elastisitas alami mereka, melindungi dinding dari kalsifikasi, mencegah risiko beberapa penyakit jantung.
- Stroberi – Memiliki sifat antioksidan, mengurangi jumlah lipoprotein kepadatan rendah dalam darah. Berry unik untuk pencegahan stroke.
- Peach – Kompleks vitamin yang berharga terhadap aterosklerosis. Konsumsi daging matang tanpa kulit disarankan.
- Plum – jenuh dengan zat kumarin, yang melawan pembentukan gumpalan darah. Produk profilaksis dari anemia.
- Black Currant – mengembalikan nada sehat untuk otot jantung. Para ahli merekomendasikan memasukkan buah beri ini dalam diet harian dalam kasus aterosklerosis dan hipertensi.
- Feijoa – Buahnya kaya akan vitamin C dan kalium, berkontribusi pada produksi kolesterol sehat, menormalkan kadar. Memiliki properti restoratif.
- White Mulberry – Berry manis dapat menstabilkan tekanan darah tinggi, memiliki efek positif pada hipertensi dan kadar kolesterol darah tinggi.
Sayuran
- Wortel – Sayuran yang murah dan tersedia, mengandung sejumlah besar karotenoid, memiliki sifat antioksidan. Jenis yang paling berharga – wortel merah, mencegah perkembangan berbagai penyakit jantung dan pembuluh darah. Sayuran akar yang bermanfaat mengandung vitamin B, C, E.
- Tomat, sayuran matang, sangat bermanfaat. Berdasarkan data yang dipublikasikan dari sebuah studi oleh University of North Carolina, para ahli melaporkan bahwa 1. 700 orang yang makan tomat setiap hari meningkatkan fungsi otot jantung. Sayuran seperti itu paling berharga berwarna merah cerah, mereka mengandung sejumlah besar antioksidan yang mencegah pengembangan sejumlah patologi.
- Kentang berguna dalam jumlah sedang. Sifat positif termasuk kandungan serat, kalium, dan magnesium yang tinggi. Bagi mereka yang ingin memperkuat sistem kardiovaskular, perlu untuk memperkenalkan 1-2 kentang ke dalam makanan sehari-hari.
- Bawang dan bawang putih tidak hanya rempa h-rempah yang harum, tetapi juga sayuran unik yang kaya akan fiton, berkontribusi terhadap penghapusan kolesterol “buruk” yang cepat. Mereka disorot oleh adanya konsentrasi asam folat yang tinggi. Untuk orang yang menderita sejumlah kelainan jantung atau pembuluh darah, konsumsi harian tanpa perlakuan panas dianjurkan.
- Bell Peppers – Sayuran warna apa pun memiliki efek menguntungkan pada penguatan otot jantung. Dengan penggunaan paprika manis secara teratur, stabilisasi organ dan sistem peredaran darah dicatat. Sayuran mengandung vitamin C, asam folat dan serat dalam konsentrasi besar.
- Brokoli adalah makanan bergizi, sumber zat besi, kalium, fosfor, kalsium, dan magnesium yang tak tergantikan. Konsumsi harian memiliki efek pencegahan yang baik. Disarankan untuk memilih brokoli warna hijau yang kaya.
- Labu adalah sayuran lezat yang tinggi beta-karatin, kalium dan vitamin C. Ini membantu mengurangi risiko aterosklerosis, menurunkan tekanan darah, dan mengembalikan keseimbangan garam air dalam tubuh.
- Alpukat adalah buah yang kaya kalium, mencegah terjadinya serangan jantung. Kehadiran enzim unik memastikan penyerapan maksimum vitamin yang diterima. Para ahli merekomendasikan untuk menambahkannya ke diet secara eksklusif dalam bentuk mentah, dalam hal ini semua sifat berguna dari buah dipertahankan.
Produk-produk lain
Peringatan. Serat akan membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular! Dosis harian mereka seharusnya tidak kurang dari 25 gram.
Untuk memulihkan dan memelihara pekerjaan sistem kardiovaskular, sebagian besar ahli yang memenuhi syarat sepakat bahwa perlu untuk secara teratur mengonsumsi makanan berikut:
- kenari;
- benih lenan;
- Bayam segar;
- Bij i-bijian sereal, terutama gandum;
- legum;
- telur;
- ikan salmon;
- sarden;
- trout;
- tuna;
- selai kacang;
- minyak jagung;
- minyak rapeseed;
- asparagus;
- udang;
- Kiwi;
- Cokelat dengan lebih dari 70% kandungan kakao.
“Makanan jantung” seperti itu memiliki efek amal pada pekerjaan organ utama dan pembuluh darah.
Buah dan sayuran apa yang paling berguna untuk penyakit jantung?
Di antara buah dan sayuran yang paling berguna untuk penyakit jantung, para ahli meliputi:
- delima;
- apel;
- labu;
- Brokoli;
- alpukat.
Jangan lupa bahwa selama produk memasak dan perawatan panas kehilangan konsentrasi zat yang bermanfaat, karena alasan ini dokter merekomendasikan untuk memasukkan dalam hidangan diet dan salad Anda yang terbuat dari bua h-buahan dan sayuran segar.
Produk efektif lainnya yang mengandung lemak omega-3, lemak tak jenuh ganda dan jenuh, sereal gandum, kalium, kalsium dan magnesium harus ditambahkan ke menu.
Dianjurkan untuk menghindari makanan yang tinggi lemak jenuh, kolesterol, natrium dan gula:
- makanan cepat saji;
- daging goreng dan dipanggang;
- kulit ayam;
- makanan yang mengandung minyak kelapa sawit;
- hati;
- mentega;
- garam;
- kecap;
- berbagai bumbu untuk hidangan;
- produk sosis;
- acar;
- minuman berkarbonasi manis;
- Sirup fruktosa tinggi.
Di musim dingin sulit untuk menemukan buah dan sayuran yang sehat, cobalah untuk mengganti produk ini dengan jenis kering dan kering. Berry kering berkontribusi pada pengangkatan cairan berlebih dari tubuh, mengurangi pembengkakan dan meningkatkan fungsi otot jantung.
Kismis, prem, apel kering dan pir, buah ara dan tanggal memiliki efek positif pada fungsi jantung dan pembuluh darah. Jangan lupa bahwa perawatan teru s-menerus dari kesehatan Anda dan pencegahan penyakit secara teratur adalah kunci untuk fungsi organ yang stabil, meningkatkan kualitas dan durasi kehidupan.
Diet yang rasional dan sehat tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat. Oatmeal harian untuk sarapan tidak hanya membantu hati untuk mengatasi pekerjaan, tetapi juga berkontribusi pada pemurnian usus berkat serat yang berharga.
Tetap berpegang pada beberapa aturan dalam diet Anda, batasi konsumsi makanan yang diproduksi secara industri, ganti air berkarbonasi dengan air murni dan kesehatan Anda akan tetap kuat untuk tahu n-tahun mendatang.