Jamur terbang adalah jamur dari keluarga Amanita Muscaria. Ada lebih dari 600 spesies jamur agaric lalat, di antaranya tidak hanya beracun, tetapi juga dapat dimakan, serta berguna, memiliki sifat obat.
Perwakilan genus yang paling terkenal adalah Red Fly Agaric – jamur beracun. Saat ini, sikapnya adalah ambigu. Di satu sisi, agaric lalat adalah jamur beracun, jadi ditakuti untuk digunakan. Di sisi lain, telah digunakan sejak zaman kuno untuk berbagai tujuan, termasuk penyembuhan.
- Deskripsi Jamur Agaric Lalat Merah
- Komposisi Kimia Agaric Red Fly.
- Mengapa agaric lalat memiliki efek psikogenik?
- Properti Berguna dari Agarics Fly
- Penggunaan Racun Fly Agaric
- Microdosing
- Agarics lalat kering
- Penggunaan medis fly agar
- Terbang Agaric dalam Pengobatan Rakyat
- Resep Pengobatan Rakyat
- Toksisitas dan tindakan pencegahan
- Tand a-tanda overdosis dan keracunan
- Apa yang terjadi pada pemukul lalat selama pemrosesan?
- Tindakan pencegahan
- Kontraindikasi untuk penggunaan agar Red Fly Agaric
- Terbang agaric dalam tata rias
- Spesies terkait
- Fly agaric adalah jamur yang bisa dimakan
- Jamur beracun dan tidak bisa dimakan
Deskripsi Jamur Agaric Lalat Merah
Badan berbuah – tangkai – besar, di pangkalan paling sering diperluas. Ini dapat mencapai ketinggian berdiameter 20 cm – hingga 2, 5 cm. Dagingnya putih, pada beberapa spesies diwarnai saat dipotong. Baunya pingsan. Jamur dewasa memiliki batang berongga di dalamnya.
Tutupnya tebal dengan tuberkel, mudah dipisahkan dari batang. Kulitnya merah, pucat atau hijau. Itu ditutupi dengan noda flapy.
Tutupnya berkisar diameter dari 8 cm hingga 20 cm. Jamur kecil memiliki topi hemispherical pada awalnya. Saat jamur tumbuh, itu menjadi datar dan sedikit cekung.
Komposisi Kimia Agaric Red Fly.
Kandungan zat kimia beracun dari jamur agaric terbang tidak dipelajari dengan baik. Diketahui zat aktif utama, keberadaan dan konsentrasi yang dapat bervariasi di antara varietas agarikultura terbang, serta tergantung pada lokasi dan kondisi pertumbuhan.
Zat bioaktif dan komposisi aga r-agar lalat merah:
- Asam ibotenic;
- Asam muskarinic;
- Muscimol;
- Bufotenin;
- Muscazone;
- Tryptophan;
- Polisakarida;
- Kolin;
- V Vitamin – Tiamin B1, riboflavin b2, piridoksin b6,
- Biotin.
Sekitar 10 zat aktif, termasuk muscarinic dan bufotenin, beracun.
Mengapa agaric lalat memiliki efek psikogenik?
Efek agaric fly pada sistem saraf disebabkan oleh tiga zat utama – asam ibotenic, muscinol dan muscarinic. Dua yang pertama menembus penghalang darah-otak (BBB), struktur perlindungan antara darah dan sistem saraf. Setelah melalui BBB, za t-zat tersebut mempengaruhi se l-sel saraf di otak. Asam ibotenoat memiliki efek rangsang, sedangkan muscinol memiliki efek penghambatan.
Efek psikogenik dimanifestasikan secara individual dan tergantung pada jenis sistem saraf, konsentrasi dan rasio zat dalam agarik lalat beracun.
Properti Berguna dari Agarics Fly
Terlepas dari kenyataan bahwa agaric lalat merah beracun, itu bisa berguna bagi manusia.
Obat dari Agarics Fly memiliki properti berikut:
- Stabilisasi keadaan psikoanalitik terjadi dengan dosis kecil bahan aktif agaric fly.
- Efek sedatif dihasilkan oleh muscimol, yang menghalangi reseptor dalam sel saraf otak. Koneksi seperti itu menghambat proses eksitasi dalam sistem saraf.
- Efek antispasmodik dimanifestasikan oleh vasodilatasi, relaksasi oto t-otot polos organ internal.
- Sifat analgesik. Terkait dengan aksi zat agaric terbang pada konduksi impuls saraf antar sel. Tindakan terjadi baik secara internal maupun saat digunakan secara eksternal.
- Properti Vasodilator – Meningkatkan lumen pembuluh darah, sambil mengurangi pelepasan darah dari jantung.
- Aksi antibakteri.
- Properti antitumor terlibat dalam terapi adjuvan dari tahap awal penyakit ketika neoplasma tidak menimbulkan organ dan jaringan lain.
- Tindakan antiparasit disebabkan oleh lumpuh dan efek toksik pada cacing dan telurnya.
Penggunaan Racun Fly Agaric
Jamur agaric lalat merah digunakan segar dan kering. Dari jamur disiapkan tingtur alkohol, salep, bubuk. Tincture digunakan baik secara internal maupun eksternal. Massa yang dihancurkan, tersisa setelah persiapan tincture, juga digunakan secara eksternal.
Microdosing
Bubuk terbang dan kapsul dengan penambahan digunakan sebagai obat mikron, yaitu, mengandung dosis ultra-kecil dari bahan aktif. Obat mikron cukup aman jika instruksi diikuti dengan tepat.
Agarics lalat kering
Sebelum dikeringkan, jamur diurutkan dengan melepas bagian yang rusak dan membersihkan kotoran. Jangan mencuci jamur agaric terbang, jika tidak mereka akan menjadi lebih jenuh dengan kelembaban.
Salah satu cara tercepat untuk mengeringkannya adalah di oven di rak. Baki tidak cocok, karena pengeringan akan sulit.
Jamur agaric terbang harus digantung di tali dengan topi mereka. Jamur tidak boleh saling menyentuh. Jamur “karangan bunga” menggantung di kamar berventilasi atau di luar ruangan dalam cuaca cerah. Dalam kasus terakhir, jamur ditutupi dengan kain kasa.
Penggunaan medis fly agar
Dalam kedokteran resmi Rusia, Agaric Fly tidak digunakan.
Dalam industri farmasi asing, diproduksi aditif aktif secara biologis microdosed fly agaric.
Terbang Agaric dalam Pengobatan Rakyat
Dalam pengobatan rakyat, Agaric terbang digunakan:
- Dalam penyakit sistem muskuloskeletal;
- Peradangan saraf skiatik dan lainnya;
- Penyakit organ genitourinari;
- Kelemahan otot, kelelahan;
- Kejang pembuluh darah;
- Penyakit kulit;
- Kejang otot dan rasa sakit;
- Luka bakar dan radang dingin;
- Penyakit tumor tanpa metastasis – leukemia, kanker payudara dan par u-paru.
- Infestasi cacat;
- Penyakit Gastrointestinal – Gangguan Tinja, Dispepsia, Ratu.
Resep Pengobatan Rakyat
Penggunaan internal
Tingtur untuk vasospasme dan sklerosis arteri otak
- Simpan di tempat dingin 3-4 topi terbang agaric, dibungkus dengan selofan.
- Potong dan tuang vodka dengan halus untuk menutupi jamur hingga ketebalan jari lebih banyak.
- Jar dengan tingtur untuk disimpan di lemari es selama 2 minggu.
- Tingtur yang sudah jadi harus tegang.
Skema penerimaan didasarkan pada prinsip peningkatan bertahap dan berkurang selama 40 hari. Mulailah dengan 1 tetes pada hari pertama dan tambahkan satu tetes setiap hari. Dari penurunan hari k e-21 dengan satu tetes, secara bertahap mencapai penghentian asupan.
Tingtur untuk diambil dengan air hangat atau susu. Untuk 20 tetes – 0, 5 cangkir cairan.
Minum dari Fly Agarics
Topi kering Agaric – 1 pc;
Jus Lemon – 1 sdt.
- Dalam mangkuk tuang segelas air mendidih dan tambahkan jus lemon. Sebaliknya, Anda dapat melarutkan 2-3 tablet yang dihancurkan (kapsul) asam askorbat.
- Kemudian tuangkan jamur yang dihancurkan.
- Rebus dengan api kecil selama 15 menit.
- Jika Anda tidak menyukai rasa jamur, maka 3 menit sebelum memasak, Anda bisa meletakkan kantong teh.
- Saring teh dan dinginkan, pemanis secukupnya.
Jangan simpan minuman, minum sebanyak mungkin sekaligus.
Tingtur dengan dosis kecil jamur beracun
- Siapkan 30 botol rebus kosong.
- Dalam 29 botol, tuangkan 10 mL alkohol 40%, dan dalam botol ketiga puluh – setengah gelas vodka.
- Dalam botol pertama tambahkan 2 tetes jus agar lalat segar, tutup dan aduk rata.
- Kemudian dari botol ini ambil 2 tetes larutan yang diperoleh dan tambahkan ke botol kedua. Juga tutup dan goyang dengan baik.
- Ulangi demikian dengan setiap botol sampai botol kedua dari belakang tercapai. Ambil dari itu 20 tetes larutan dan tambahkan ke botol terakhir di mana Anda menuangkan setengah gelas alkohol.
- Botol dengan baik, goyang.
Tingtur untuk minum 5 tetes dalam suntikan air rebus dingin dua kali sehari: Di pagi hari dengan perut kosong dan di malam hari. Ambil dengan penyakit ginekologis dan genitourinari, penurunan penglihatan, kram. Obat memiliki efek analgesik. Simpan tingtur di tempat gelap yang dingin.
Untuk penggunaan eksternal
Giling untuk nyeri rematik dan radikulitis
- Simpan jamur agaric lalat segar di lemari es selama 2 hari.
- Jamur cincang halus dan ditempatkan di dalam toples, tuangkan vodka sehingga menutupinya dengan ketebalan jari.
- Bersikeras di tempat yang dingin selama 2 minggu.
- Obat siap untuk saring.
Gosok tempat-tempat yang menyakitkan dengan pulp 2-3 kali sehari. Dari tingtur yang diperas membuat kompres, menggosok dan membuat perban. Selel Kehidupan Tingtur – Tidak lebih dari 3 tahun di tempat yang gelap dan sejuk.
Toksisitas dan tindakan pencegahan
Karena fakta bahwa za t-zat dalam agarika terbang kuat, jamur dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh. Jika digunakan secara berlebihan, zat aktif dari agaric lalat beracun memiliki efek neurotoksik.
Efek neurotoksik disebabkan oleh penghancuran se l-sel saraf dan jaringan otak di bawah pengaruh nitrat oksida, suatu zat yang dihasilkan oleh interaksi asam ibotenoic dan reseptor sel.
Muscarinus memicu keracunan pada tingkat yang lebih rendah. Kontennya dalam massa total jamur beracun sangat rendah, dan untuk memenuhi dosis mematikan, Anda membutuhkan setidaknya 5 kg jamur agar lalat segar
Tand a-tanda overdosis dan keracunan
Gejala keracunan terwujud dengan cukup cepat – 0, 5-2 jam.
Tanda Overdosis dan Keracunan:
- Mual dan muntah;
- Sakit perut;
- Banyak berkeringat dan air liur;
- Irama jantung yang tidak normal;
- Penyempitan murid;
- Euforia;
- Kantuk;
- Gangguan koordinasi otot;
- Kejang dan kejang menyerupai epilepsi;
- Halusinasi pendengaran dan visual.
Apa yang terjadi pada pemukul lalat selama pemrosesan?
Ilmuwan dan penulis buku tentang jamur M. Vishnevsky menulis tentang pengurangan toksisitas jamur agaric lalat beracun setelah 2-3 kali 20 menit merebusnya dalam air. Zat beracun tidak dihancurkan oleh perlakuan panas, mereka hanya masuk ke dalam kaldu.
Saat mengeringkan sis a-sisa lalat di jamur dalam bentuk yang tidak berubah.
Muscarinus tidak dihancurkan dan menumpuk dalam jumlah kecil di topi.
Ketika dikeringkan di bawah sinar matahari atau di bawah pengaruh asam ibotenovoy udara panas diubah menjadi muscinol, yang 5-10 kali lebih kuat dari zat aslinya. Dengan demikian, agaric lalat kering menjadi lebih berguna dan efektif, tetapi juga lebih beracun, dalam kasus overdosis.
Tindakan pencegahan
Untuk menghindari bahaya dari jamur agaric lalat, sangat penting untuk mengamati dosis, aturan pembuatan dan konsumsi, umur simpan.
Konsentrasi zat yang bermanfaat tertinggi dicatat dalam tutup jamur agaric lalat. Karena itu, untuk mengurangi konsentrasi, Anda dapat mengupas kulit dari tutup sebelumnya.
Setelah bekerja dengan jamur, Anda perlu mencuci tangan atau memakai sarung tangan.
Perawatan harus diambil untuk menghindari kontak dengan luka terbuka dan kerusakan pada kulit dan mukosa.
Kontraindikasi untuk penggunaan agar Red Fly Agaric
- Kehamilan dan menyusui;
- Usia di bawah 18 tahun;
- Penyakit kejiwaan;
- Urolitiasis:
- Bisul perut.
Terbang agaric dalam tata rias
Berkat zat bioaktif berbahan dasar polisakarida, fly agaric bermanfaat untuk kesehatan kulit. Bubuk agaric lalat kering ditambahkan ke salep dan krim untuk efek kosmetik:
- Merangsang produksi kolagen;
- Melembutkan kulit;
- Mempromosikan regenerasi kulit yang cepat;
- Memperbaiki corak;
- Meningkatkan metabolisme, membantu menghilangkan selulit;
Spesies terkait
Agaric lalat merah mirip dengan spesies beracun lainnya – kerajaan. Ini berbeda pada kulit tutupnya yang lebih gelap dan berwarna merah kecokelatan. Komposisi kimianya juga berbeda: tidak ada muskarinik dan triptofan.
Fly agaric adalah jamur yang bisa dimakan
Agar lalat cesar telah lama dianggap sebagai makanan lezat. Dalam memasak, digunakan dalam segala bentuk pengolahan dan bahkan mentah. Tutup jamur dewasa berwarna oranye atau merah-oranye.
Jamur beracun dan tidak bisa dimakan
Pale grebe, atau agaric lalat hijau adalah jamur beracun yang mematikan, tingginya mencapai 12 cm, warna tutupnya dari pucat hingga abu-abu kehijauan.
White Grebe, atau lalat bau, memiliki tutup putih berbentuk kerucut dengan diameter hingga 12 cm. Jamur yang sangat beracun.
Parter fly agaric. Dibedakan dengan tutupnya berwarna coklat, abu-abu dan coklat. Selain asam muskarinik dan ibotenat, mengandung skopolamin dan hyoscyamine, mirip dengan beleno dan datura. Kombinasi zat ini meningkatkan efek toksik jamur
Hasilnya, kami menemukan bahwa bahkan jamur agaric lalat – jamur, yang dianggap beracun di masyarakat, ternyata membawa banyak manfaat bagi manusia dengan persiapan dan penggunaan yang kompeten dalam pengobatan tradisional. Pada saat yang sama, mengumpulkan jamur cantik di hutan ini selalu mudah, karena orang lain tidak akan menaruhnya di keranjang.