Komposisi kimia dan vitamin cranberry

Setelah membaca artikel ini, Anda akan tahu tentang semua sifat nyata lingonberry, tentang nilai kalori dan komposisi kimia, dan mempelajari resep terbaik untuk berbagai penyakit, dibuat berdasarkan buah dan daun lingonberry.

Deskripsi tanaman

Lingonberry adalah semak hijau dengan bua h-buahan merah asam. Sifa t-sifat yang bermanfaat dan terapeutik dari lingonberry menjadi dikenal pada akhir abad k e-18. Berry kecil dan tidak mencolok ini telah melampaui cranberry dan blueberry dalam jumlah zat berguna yang ada dalam komposisinya.

Keunikan buah terdiri dari pelestarian semua zat dan sifat yang berguna setelah segala jenis pemrosesan. Beri lingonberry dan daun banyak digunakan dalam kedokteran, tata rias dan memasak.

Komposisi Kimia Lingonberry

Komposisi Kimia Daun Lingonberry:

• Arbutin – 9, 2 %;
• Hydroquinone (memiliki efek pemutih);
• Vaccinin (sifat antiseptik);
• Methylarbutin (efek diuretik).

• Vinic dan Gallic;
• Kina;
• Ursolik;
• Ellagog;
• Alkali dan apel;
• Asetat dan benzoik;
• Asam sitrat;
• Asam piruvik dan oksypyruvic;
• Asam oksiglutaris;
• Asam glioksilat.

Juga, komposisi berisi:

• Quercitrin dan isoquercitrin;
• Kempferol dan Rutin;
• Avicularin dan hyperin;
• Tanin, 5 hingga 31%;
• Katekin;
• Makro dan Mikronutrien yang bermanfaat;
• Gula – 9-11%;

Biji lingonberry mengandung 28-32% minyak lemak, yang meliputi asam linolenik dan linoleat dalam konsentrasi tinggi.

Vitamin apa yang terkandung dalam cowberry

Komposisi vitamin dalam buah cranberry per 100 gram:

• Asam askorbat – 1, 2 mg – 16, 9%;
• Vitamin A – 9 mikrogram – 0, 10%;
• Bet a-karoten – 0, 05 g – 1%; E 1 mg – 6, 8%;
• Vitamin B1 – 0, 002 g – 0, 8%;
• Vitamin B2 – 0, 003 g – 1, 2%;
• Vitamin PP – 0, 003 Gr – 1, 7%.

Kalori per 100 gram produk

100 gram lingonberry mengandung 0, 6 g lemak, 8, 4 g karbohidrat dan 0, 8 g protein. Nilai kalori produk adalah 47 kkal per 100 gram.

Manfaat dan bahaya lingonberry

Beri lingonberry dan daun memiliki banyak sifat berguna, di antaranya yang berikut ini menonjol:

Manfaat untuk saluran pencernaan.

Lingonberry memiliki sifat meningkatkan nafsu makan. Sejak zaman kuno, ana k-anak yang beruba h-ubah dengan nafsu makan yang buruk diberi beberapa buah beri atau kue yang diisi dengan bua h-buahannya, setelah itu ana k-anak makan dengan baik. Berry merangsang saluran pencernaan dan menormalkan metabolisme.

Tindakan bua h-buahan lingonberry tersebut mudah dijelaskan dengan adanya sejumlah besar asam organik dalam komposisinya. Mereka mempromosikan pembentukan sejumlah besar air liur, serta produksi enzim dan jus pencernaan – berkat aktivasi proses ini, seseorang merasakan rasa lapar yang kuat.

Berkat enzim dan jumlah jus pencernaan yang cukup, makanan yang memasuki perut diserap dan diproses lebih cepat dan dengan kualitas yang lebih baik. Keuntungan lain dari beri kecil adalah kandungan pektin yang tinggi, yang membantu meningkatkan peristaltin usus dan kondisinya secara umum.

Juga, pektin adalah semacam “sapu pembersih” untuk seluruh tubuh, karena mampu menghilangkan racun, zat berbahaya, radikal bebas dan akumulasi kolesterol berbahaya.

Penting! Jika Anda menderita penyakit pada saluran pencernaan, yang disertai dengan peningkatan tingkat keasaman – penggunaan buah beri lingonberry dan daun dalam kasus Anda dikontraindikasikan secara ketat, karena dapat memiliki efek buruk pada lambung dan usus.

Manfaat Lingonberry untuk Organ Visi

Properti lain yang berguna dari Lingonberry adalah efek yang menguntungkan pada mata, terutama pada retina. Komposisi kimia dari kobo meningkatkan suplai darah ke retina dan organ penglihatan secara keseluruhan, dan juga, dari buah semak dibuat banyak cara untuk meningkatkan ketajaman visual.

Ringkasan. Lingonberry berry dan persiapan yang dibuat berdasarkan mereka meningkatkan penglihatan pada jam senja karena zat yang berguna seperti beta-karoten, yang diperlukan untuk fungsi normal dan tepat dari organ penglihatan dalam waktu gelap hari itu.

Manfaat Beri Lingonberry dalam Terapi Antelmintik

Lingonberry dapat membantu Anda dalam perang melawan tamu tubuh yang tak kenal ampun seperti cacing. Melakukan terapi anthelmintik dengan lingonberry tersebar luas di des a-desa terpencil dengan infrastruktur dan ekonomi yang buruk, di mana mendapatkan oba t-obatan adalah tugas yang tidak realistis. Lingonberry dibantu dengan tugas seperti komponen seperti:

• Minyak esensial dan alkaloid yang terkandung dalam buah beri dalam jumlah besar;
• Berbagai asam.

Untuk menghilangkan cacing dari tubuh, beri termasuk dalam diet harian pasien, komposisi buah menciptakan kondisi yang tidak nyata untuk kelangsungan hidup cacing.

Pencegahan penyakit virus dan bakteri

Asam askorbat yang terkandung dalam beri – memperkuat kekebalan manusia dan juga meningkatkan pertahanan tubuh, membantunya untuk sepenuhnya menahan berbagai infeksi, mikroorganisme dan penyakit yang berbahaya.

Komposisi asam yang kaya dari buah mendisinfeksi saluran kemih, menumpuk di dalamnya dalam jumlah kecil. Juga, konsumsi rutin beri lingonberry dapat mendisinfeksi situs perdarahan di dalam tubuh.

Manfaat beri untuk sistem kardiovaskular dan pembuluh darah

Lingonberry memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada sistem kekebalan tubuh, tetapi juga pada seluruh proses sirkulasi darah secara umum. Sifa t-sifat lingonberry seperti itu berkat kompone n-komponen yang termasuk dalam komposisi seperti:

• Kalium – Elemen yang membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya. Juga, kalium menormalkan ritme jantung dan pekerjaan otot jantung. Jika Anda memasukkan cranberry dalam diet harian Anda, Anda dapat menstabilkan tekanan darah.
• Besi adalah komponen penting untuk menormalkan kadar hemoglobin dalam darah dan mencegah perkembangan anemia. Segera setelah dosis tinggi zat besi memasuki aliran darah, ia mulai memasok oksigen ke tubuh dan organ lebih cepat, sehingga orang tersebut mendapat ledakan kekuatan, energi, dan muatan semangat.
• Serat adalah pembersih untuk pembuluh darah. Ini membantu untuk menghilangkan akumulasi kolesterol berbahaya dari mereka dan juga menghilangkan kolesterol dari tubuh.

Lingonberry sebagai obat untuk stres, kelelahan dan depresi

Sejak zaman kuno, daun Lingonberry telah digunakan sebagai obat yang kuat dan aman untuk menenangkan, efek ini dicapai karena aksi obat penenang pada tubuh.

Para ahli di bidang kedokteran merekomendasikan untuk minum infus atau teh berdasarkan daun lingonberry untuk pasien yang rentan terhadap penyakit neurotik dan bahkan mereka yang mengalami depresi.

Penting! Hanya daun tanaman yang memiliki sifat obat penenang, ingat ini. Juga, daun lingonberry mengandung konsentrasi alkaloid dan minyak atsiri yang tinggi, yang berkontribusi untuk menenangkan dan merilekskan seseorang.

Di antara sifat menguntungkan lainnya dari buah-buahan lingonberry adalah bahwa mereka memiliki sifat antipyretic, anti-inflamasi dan penguatan. Lingonberry digunakan untuk mencegah dan memerangi penyakit sendi (rematik) dan deposisi garam.

Juga, beri kecil digunakan dalam pengobatan penyakit pernapasan, disentri dan enteritis.

Lingonberry adalah salah satu dari sedikit beri hypoallergenic dan tidak berbahaya. Mereka mengandung sejumlah kecil gula, karena berry dapat dikonsumsi dalam jumlah berapa pun oleh orang yang menderita diabetes tipe 1 dan tipe 2.

Kontraindikasi.

Jangan lupa bahwa Anda tidak boleh menyalahgunakan beri dengan komposisi yang kaya, jika tidak, Anda berisiko menyebabkan proses dan konsekuensi yang merugikan dalam tubuh, karena kelebihan vitamin, mineral, dan zat bermanfaat lainnya.

Seperti beri yang bermanfaat lainnya, Lingonberry memiliki sejumlah kontraindikasi untuk digunakan. Tidak disarankan untuk makan beri kepada mereka yang memiliki sejarah penyakit berikut:

• Batu ginjal. Di hadapan patologi seperti itu, tidak mungkin makan cranberry, karena dimungkinkan untuk memicu pemburukan penyakit atau eksaserbasi;
• Ulkus dan proses erosif di saluran pencernaan. Penyakit seperti itu disertai dengan peningkatan tingkat keasaman, di mana penggunaan beri dikontraindikasikan, karena peningkatan kandungan asam dan varietasnya;
• Penyakit ginjal dan sistem urogenital. Untuk menghindari efek buruk pada tubuh, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi beri;
• Tekanan darah rendah. Lingonberry dikenal karena harta mereka untuk mengurangi tekanan darah, sehingga tidak disarankan untuk memakannya untuk orang yang menderita hipotensi. Bahkan sejumlah kecil beri dapat memicu penurunan tekanan darah ke titik kritis.

Untuk wanita

Pengaruh lingonberry pada fungsi reproduksi wanita

Dalam pengobatan rakyat, bua h-buahan Lingonberry banyak digunakan untuk meningkatkan kesehatan reproduksi wanita. Jika Anda untuk waktu yang lama tidak bisa hamil – berry ini akan menjadi tongkat untuk Anda, dan akan membantu Anda mempercepat proses konsepsi dan memenuhi impian Anda.

Beri tanaman membantu menetapkan siklus menstruasi dan menormalkan latar belakang hormon wanita.

Manfaat beri selama kehamilan

Waktu yang indah seperti kehamilan biasanya disertai dengan gejala yang tidak menyenangkan, seperti: edema, toksikosis, neurosis dan penurunan hemoglobin dalam darah. Lingonberry akan membantu Anda dalam pencegahan semua gejala ini, dan menguranginya jika sudah muncul.

Juga, selama kehamilan, disarankan untuk mengonsumsi jus lingonberry secara teratur dalam jumlah kecil. Ini akan dapat membantu dalam pengobatan pilek, serta menghilangkan kelelahan pada otot. Properti lain yang berguna langsung ke bayi adalah pembentukan peralatan tulang yang tepat.

Buah Lingonberry untuk menopause

Karena komposisinya yang kaya, cranberry mengurangi kelenjar keringat yang terlalu aktif dan merupakan tindakan pencegahan untuk penyakit seperti varises, dan melawan gejala neurotik yang terjadi selama menopause.

Pigmentasi Lingonberry dan Kulit

Konsumsi rutin beri tanaman akan menjadi tindakan pencegahan yang sangat baik terhadap perubahan yang berkaitan dengan usia pada kulit dan pigmentasi yang parah. Berry memiliki properti ini berkat arbutin yang dikandungnya. Mereka “mematikan” enzim yang mengaktifkan proses pigmentasi kulit.

Perlindungan kulit

Bua h-buahan Lingonberry melindungi kulit dari efek negatif sinar ultraviolet, berkat zeaxatin, yang merupakan antioksidan yang kuat dari asal alami. Senyawa sehat ini juga membersihkan tubuh akumulasi zat beracun dan radikal bebas.

Kondisi kulit

Lingonberry mengandung banyak zat antioksidan, yang memenuhi kulit, meningkatkan sirkulasi darah dan mengencangkan kulit. Pertarungan dan pencegahan jerawat dan kerutan awal dilakukan berkat vitamin E dan A. Topeng bua h-buah Lingonberry dengan sempurna melembabkan dan memelihara kulit, dan juga mencegah penuaan prematurnya.

Pengaruh Cowberry pada Kondisi Rambut

Masker rambut berdasarkan daun Lingonberry akan merevitalisasi dan melembabkan rambut Anda, memberikannya bersinar, volume, dan kelembutan. Jika Anda menderita terjadinya ketombe yang konstan, sertakan buah beri tanaman dalam makanan sehar i-hari Anda. Mereka akan membantu Anda dalam memerangi penyakit ini.

Untuk pria

Bar u-baru ini, berkat kegiatan penelitian para ilmuwan di bidang kedokteran, properti lain yang bermanfaat dari Lingonberry telah diketahui. Daun dan bua h-buahan tanaman telah banyak digunakan untuk pencegahan prostatitis, dan memasukkannya dalam banyak obat dari prostatitis.

Ini mudah dijelaskan oleh fakta bahwa Lingonberry dan komponennya memiliki sifat diuretik, serta antiseptik dan desinfektan. Untuk mencegah penyakit seperti prostatitis – makan segenggam lingonberry setiap hari, ini akan membantu memperkuat tubuh, memenuhi vitamin dan zat yang berguna dan menjaga kejantanan.

Untuk anak-anak

Jika anak Anda memiliki nafsu makan yang buruk dan dibutuhkan semua waktu, energi, dan imajinasi Anda untuk memberinya makan – Cowberry akan menjadi pembantu Anda yang sangat diperlukan. Ini meningkatkan nafsu makan, dan pada saat yang sama akan meningkatkan pertahanan tubuh dan kekebalan bayi Anda.

Ringkasan. Dalam pengobatan rakyat, beri digunakan untuk pencegahan dan pengobatan pilek dan kecenderungan untuk sembelit dan obstruksi usus pada ana k-anak. Ketika Anda memiliki masalah ginjal, Anda dapat membantu rebusan berdasarkan daun cowberry, yang dapat diberikan bahkan kepada ana k-anak di bawah satu tahun.

Seberapa baik dan dalam jumlah berapa untuk menggunakan cowberry?

Terlepas dari massa sifat yang berguna dan terapeutik buah beri dan daun tanaman, Anda perlu tahu cara menggunakannya dengan benar di hadapan penyakit tertentu.

• Lingonberry untuk pilek. Ambil 250 gram cowberry segar atau kering, isi dengan 500 ml air mendidih, biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam, tambahkan 30 gram madu. Gunakan infus setelah makan selama 70 mL 3-4 kali sehari.
• Dengan gejala anemia. Anda perlu mengambil 45 g daun lingonberry kering dan 25 g bua h-buahan. Tuang 500 ml air panas, biarkan di tempat yang hangat selama 10-15 menit, lalu saring melalui kain kasa. Tambahkan 2 sendok makan madu, minum 50 ml 4-5 kali sehari.
• Untuk meningkatkan kondisi dalam hipertensi. 4-5 sendok teh daun blueberry kering, tuangkan 0, 5 liter air mendidih, setelah satu jam saring melalui kain kasa atau saringan, minum, bukan teh, 150 ml 3 kali sehari.
• Dengan diabetes. Ambil daun blueberry kering, cranberry, stroberi, jelatang, bua h-buahan hawthorn dan bung a-bunga elderberry hitam dalam proporsi yang sama. Tambahkan ke campuran air mendidih, jaga proporsi 1: 5. Kenakan api kecil, tunggu sampai mendidih. Kemudian saring, dinginkan dan biarkan di tempat yang hangat selama 2-3 jam. Ambil 3-4 kali sehari sebelum makan, 75 ml.
• Saat proses peradangan di par u-paru. Anda perlu mengambil 20 gram daun cranberry kering, 15 raspberry, dan 5 gram oregano dan bramble. Tambahkan 500 ml air mendidih ke dalam campuran kering dan biarkan di tempat yang hangat selama 2 jam, lalu saring. Ambil 2-3 kali sehari selama 200 ml setelah makan.
• Dalam penyakit ginjal dan sistem urogenital. Ambil proporsi yang sama daun lingonberry kering, serta rosemary, buah jintan, buah juniper dan stroberi. Tambahkan 500 ml air mendidih, biarkan di tempat yang hangat selama 20 menit, lalu saring. Ambil 200 ml 2-3 kali sehari.
• Untuk meringankan pembengkakan. Ambil buah-buahan dan daun cowberry dalam proporsi yang sama dan tuangkan 250 ml air, lalu rebus selama 10-15 menit. Dinginkan dan saring rebusan melalui kain kasa. Gunakan di siang hari dengan tegukan kecil sampai penghapusan pembengkakan.

Dalam artikel ini, kami telah mencoba menjawab sebanyak mungkin semua pertanyaan tentang Lingonberry dan sifatnya yang berguna dan terapeutik. Jika Anda ingin meningkatkan kekebalan tubuh Anda, dapatkan muatan yang kuat dari kelincahan, perkuat semua sistem tubuh, serta mengisi kembali vitamin dan cadangan mineral – sertakan lingonberry dalam makanan sehar i-hari Anda. Berry kecil ini adalah sumber manfaat yang tak tergantikan untuk Anda dan keluarga Anda.