Manfaat blueberry untuk tubuh manusia

Blueberry – semak kecil dengan buah beri hitam, biru-hitam yang enak rasanya. Sebagai bagian dari buah – banyak elemen dan vitamin, berkat itu dan telah banyak digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit, khususnya – dalam tata rias.

Komposisi kimia

Blueberry unik dalam keragaman vitamin, asam sehat, makronutrien, elemen pelacak:

1. Tembaga mempromosikan konversi besi menjadi hemoglobin. Ini menjaga stabilitas komposisi darah, menguntungkan mempengaruhi pengobatan anemia.
2. Zat besi sangat penting dalam pembentukan hemoglobin, memainkan peran utama dalam aktivasi vitamin B, membantu penyerapannya oleh tubuh.
3. Fosfor (elemen jejak) terlibat dalam metabolisme energi, meningkatkan metabolisme. Blueberry, kaya akan zat ini, memiliki efek positif pada pertumbuhan dan perkembangan manusia.
4. Mangan menstabilkan sistem saraf dan membantu menghilangkan penyimpangan memori. Blueberry adalah yang terdepan dalam kandungan zat ini berbeda dengan buah lainnya.
5. Kalium menstabilkan irama jantung, mendorong aliran oksigen ke otak untuk meningkatkan aktivitasnya.
6. Chromium mengatur metabolisme karbohidrat dan kadar glukosa darah, merangsang regenerasi jaringan, dan menormalkan tekanan darah.
7. Seng mempercepat penyembuhan luka dan luka, mencegah perkembangan epilepsi dan diabetes, mengambil bagian dalam sintesis protein dan metabolisme.

Nilai gizi dan kalori

Nilai gizi blueberry tinggi. Nilai kalori – 44 kkal per 100 gram. Mengandung vitamin C dan E, serat, asam organik (sitrat, malat), tanin, fruktosa, glukosa.

Sifat-sifat yang berguna dari produk terpelihara dengan baik dalam bentuk apa pun: kering, segar, beku. Nilai gizi:

• lemak – 0, 6 g;
• protein – 1, 1 g;
• Karbohidrat – 7, 6 g.

Di samping catatan! Blueberry banyak digunakan untuk tambahan makanan penutup, selai, jeli, selai.

Properti

Tumbuhan ini kaya akan antioksidan, tokoferol, asam askorbat, retinol, vitamin PP, B. Blueberry baik untuk menghilangkan stres, menghentikan proses penuaan. Banyak digunakan untuk pencegahan:

• serangan jantung;
• stroke;
• aterosklerosis;
• kanker.

Khasiat yang bermanfaat dan terapeutik

Elemen makro dan jejak dalam blueberry memiliki berbagai sifat terapeutik yang bermanfaat:

• berkontribusi pada penghapusan batu ginjal
• mengurangi gula darah
• menstabilkan proses metabolisme
• meningkatkan keasaman di perut, mencegah perkembangan proses fermentasi
• Singkirkan racun berlebih.
• Sangat baik melawan infeksi, berkontribusi pada saturasi mikroflora yang bermanfaat
• Mengobati avitaminosis dan penyakit kudis
• Hentikan proses peradangan
• Memperkuat daya tahan tubuh terhadap faktor lingkungan yang merugikan.
• meningkatkan konsentrasi hemoglobin
• melarutkan plak kolesterol dan memperkuat sistem kerangka
• menghilangkan rasa lelah
• mempromosikan penurunan berat badan.

Blueberry dikenal karena kegunaannya dalam kasus peningkatan ketegangan mata yang terkait dengan aktivitas profesional. Ini adalah produk yang tak tergantikan untuk perawatan dan pencegahan orang-orang yang berprofesi sebagai programmer; seorang pilot; supir.

Untuk wanita

Dalam blueberry – seluruh kompleks vitamin dan antioksidan. Bagi wanita, berry sangat diperlukan untuk:

• peremajaan, mencegah penuaan dini pada kulit
• Meningkatkan sirkulasi darah.

Spesialis merekomendasikan blueberry untuk wanita dengan siklus menstruasi yang menyakitkan untuk menghilangkan rasa sakit, kram otot dan sindrom lainnya. Berbagai masker bergizi disiapkan dari buah beri untuk memperbaiki kondisi rambut dan kulit. Berry melawan varises bermasalah di kaki, yang dihadapi banyak wanita. Secara umum, ini memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan dan penampilan wanita.

Untuk pria

Manfaat blueberry untuk pria sangat besar:

• Efek menguntungkan pada sistem urogenital dan aktivitas testis
• Meningkatkan kualitas sperma.

Dalam perjalanan penelitian terbukti bahwa buah semak dapat memberikan bantuan yang layak dalam menjaga aktivitas seksual, sehingga dianjurkan untuk digunakan oleh pria untuk meningkatkan potensi dan mengembalikan fungsi reproduksi, dengan ketidakmampuan untuk hamil dalam waktu yang lama.

Perhatian! Khasiat obat dari berry sangat diperlukan dalam pengobatan masalah prostat pada seks yang lebih kuat.

Untuk anak-anak

Anak-anak pasti harus memasukkan blueberry segar ke dalam makanan. Terutama di luar musim, selama periode cuaca yang berubah-ubah dan ketidakstabilan tubuh yang belum matang sebelum invasi infeksi virus.

Berry menjadi pertahanan anak, mencegah masuk angin, memperkuat kekebalan. Selain itu kalsium dalam blueberry penting untuk pertumbuhan dan perkembangan kerangka, menguatkan tulang.

Blueberry – produk yang berguna untuk anak-anak untuk:

• mengobati diare, masalah pada sistem pencernaan
• perbaikan tidur
• aktivasi otak
• penguatan SSP.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Berry diakui sebagai tanaman obat dan membantu pria, wanita, anak-anak, orang tua dalam banyak patologi, tetapi dikontraindikasikan dalam kasus berikut

• intoleransi individu
• alergi
• Penyakit pankreas, hati.

Tidak disarankan untuk mengambil berry saat minum obat pengencer darah, yang dapat memancing pendarahan. Juga jangan makan dalam jumlah besar, karena sembelit dapat terjadi.

Blueberry dapat membahayakan orang dengan gastritis dengan keasaman tinggi, sembelit kronis, prostat lamban, pembekuan darah yang buruk.

Perhatian! Jika Anda mengamati kontraindikasi, sangat mungkin untuk menghindari efek negatif dari berry pada tubuh.

Bagaimana cara memilih blueberry matang saat membeli?

Kematasan produk dalam banyak kasus menentukan warnanya. Blueberry memiliki warna hitam yang dalam dan bahkan warnanya. Ini berarti bahwa produknya sudah matang.

Kualitas rasa berry harus sesuai dengan nuansa yang berhasil dipilih. Kombinasi keasaman dan rasa manis dalam proporsi optimal ditentukan dalam rasa blueberry yang dikombinasikan dengan keasaman, rasa manis dan aftertaste yang harmonis.

Kulit blueberry:

• tegas;
• Kecut;
• daging berair;
• manis.

Saat memilih, perhatikan warna seragam berry. Kehadiran bubuk ab u-abu dapat diterima, kemungkinan besar itu adalah lapisan pelindung dan dapat dengan mudah dicuci dengan air mengalir.

Perhatian! Diinginkan untuk memilih bua h-buahan keras. Yang lunak cenderung terletak di gudang, di ra k-rak toko dan kualitas obat sudah jauh berkurang.

Penggunaan spesifik blueberry

Blueberry banyak digunakan dalam pengobatan rakyat dan tradisional dalam pengobatan gastritis, wasir, penyakit kulit, pilek. Juga ditemukan digunakan dalam memasak sebagai aditif untuk produk memasak.

Dalam memasak

Produk ini dapat digunakan dalam memasak dalam bentuk apa pun (kering, kalengan, beku, manisan. Ini membuat makanan penutup yang sangat baik, puding, casserole, sorbet, selai jeruk. Dengan tambahan semur, sup, dan salad.

Blueberry bergabung dengan baik dengan buah beri lainnya (kismis, raspberry, stroberi) ketika ditambahkan ke yogurt, milkshake. Bahkan alkohol, minuman keras, anggur, dan minuman keras disiapkan dari tanaman dengan warna hitam-reddish.

Referensi! Oran g-orang dari North Love Blueberry: Mereka memakannya bersama dengan daging dan ikan, menyiapkan kompot, ciuman, dan bahkan melestarikannya dengan meletakkan minyak ikan di atasnya, yang merupakan obat yang sangat baik untuk pilek di musim dingin.

Dalam pengobatan rakyat

Dalam komposisi blueberry – mikroelements yang tak ternilai yang memperkuat pembuluh darah, menormalkan proses metabolisme. Berry – Young dan Fresh telah menemukan penggunaan luas dalam pengobatan rakyat, ditambahkan ke banyak resep dalam pengobatan penyakit:

• wasir
• batuk kering
• luka bakar
• reumatik.

Blueberry dapat digunakan untuk membuat solusi dan infus untuk douch. Berkat sifat antioksidannya, produk ini menghilangkan anemia dan menjaga tekanan darah tetap terkendali.

Radang perut

Gastritis dengan perjalanan peradangan di dinding lambung membutuhkan pemulihan proses pencernaan. Jadi, perlu Secretin – komponen tanaman, yang dalam komposisi blueberry – cukup.

Berry adalah produk hebat untuk gastritis, karena mulai meregenerasi dinding pembuluh darah, mencegah proses destruktif, meningkatkan tingkat keasaman. Resep yang bagus:

• Tuang 0, 5 cangkir beri dengan air
• Didihkan dengan api kecil selama 15 menit
• Tambahkan anggur anggur buatan sendiri (1 cangkir)
• Tetap panas selama 15 menit lagi
• Minum 1 sdm. sesaat sebelum makan.

Dalam pengobatan wasir.

Dari blueberry menyiapkan infus berair atau rebusan untuk digunakan dalam pengobatan wasir dengan pengenaan kompres pada node yang terkena. Juga ditunjukkan adalah enema.

Resep untuk rebusan blueberry:

• Menggiling 2 sdm. Daun kering, tuangkan air mendidih (1 cangkir)
• Rebus selama 15 menit, saring
• Top up volume yang sama
• Bagilah menjadi 4 dosis
• Tuang ke bak mandi, inkubasi selama 15 menit pada T + 60 derajat Celcius, dan seterusnya sampai air telah mendingin sepenuhnya.

Untuk kesehatan pria

Blueberry dianggap sebagai produk diet dan antioksidan yang tidak berubah, sehingga memulai perjuangan aktif melawan peradangan sistem genitourinari dan penyakit ginjal. Bagi pria, ini adalah penolong yang hebat untuk impotensi seksual, disfungsi ereksi, impotensi. Dianjurkan untuk minum jus blueberry yang baru diperas di pagi hari tanpa gula atau membuat teh dari tunas muda dengan rasa yang kaya. Seduh daun dan beri, minum setiap hari untuk impotensi.

Tip: Infus paling baik diambil dingin, pada perut kosong di pagi hari.

Dari pilek

Berry kaya akan antioksidan, vitamin, komponen anti-inflamasi. Akan berdiri di atas penjaga sistem kekebalan tubuh, berkontribusi untuk meningkatkan kesejahteraan pasien. Jika orang dewasa atau ana k-anak masuk akal, disarankan:

• Giling blueberry segar
• Tuang air panas
• Menanamkan 0, 5 jam
• Minumlah sebagai teh dua kali sehari, sampai tand a-tanda pilek bena r-benar hilang.

Infus dapat digunakan untuk berkumur dengan proses peradangan di tenggorokan.

Dalam pengobatan dermatitis.

Blueberry dengan berbagai sifat terapeutik banyak digunakan untuk penggunaan internal dan eksternal. Ini mengobati dermatitis jika disiapkan dengan infus dan diterapkan sebagai kompres ke area masalah pada kulit. Resep:

• Tuang 100 g beri dengan air (1? 5k)
• Rebus sampai cairan mendidih 50%
• keren, dimasukkan ke dalam kain kasa dan jika tidak ada kontraindikasi, tumbuk beri dalam kain kasa, berlaku untuk area yang terkena 2 kali sehari

Bagaimana cara mengumpulkan dan menyimpan blueberry?

Blueberry adalah tanaman yang bersahaja. Ditemukan di man a-mana di Eropa dan Siberia: raw a-rawa, hutan pinus, hutan cemara. Daunnya, beri hitam globular dan rimpang digunakan untuk keperluan obat.

Pemanenan berlangsung pada awal Agustus di pagi atau sore hari. Untuk memastikan bahwa buah beri tidak kehilangan sifat yang berguna, pengeringan harus disimpan di loteng atau di bawah kanopi dengan ventilasi. Untuk mempercepat prosesnya, Anda dapat membumbui dalam oven hingga 3 jam, lalu keringkan sampai siap pada T +55 derajat di udara terbuka.

Untuk penyimpanan, tumpuk buah beri di rak atau bekukan di nampan, letakkan di dalam freezer, dan sebelumnya – dalam kantong plastik.

Daun juga digunakan untuk keperluan obat, meskipun tidak secara resmi diakui sebagai bahan baku obat. Pemanenan dilakukan pada bulan Mei-Juni selama waktu berbunga dengan memotong dengan hati-hati dengan pisau dan mengering di ruangan gelap dengan ventilasi. Harus disimpan dalam tas kanvas setelah pemisahan dari tangkai daun.

Blueberry liar adalah semak herba abadi, suguhan lezat untuk ana k-anak dan orang dewasa. Dan – berguna, berkat kandungan vitamin, tanin, pektin, asam organik, elemen jejak, antioksidan. Berry memperlakukan banyak penyakit, banyak digunakan untuk tujuan kosmetik. Sebagian besar zat yang berguna terkandung dalam daun. Blueberry menyembuhkan pilek, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghilangkan mulas, meredakan kram perut. Daun berry sangat diperlukan dalam pengobatan hati, ginjal, peradangan di mulut.

Tanaman ini diminati di musim dingin untuk mencegah dan mengobati pilek, meningkatkan kekebalan, serta peradangan akut pada saluran pencernaan, urolitiasis dengan efek diuretik. Daun dan batang blueberry sangat baik untuk menurunkan kadar gula darah, mengikat dan menghilangkan racun, terak. Jika diseduh menjadi teh, Anda dapat minum untuk meningkatkan penglihatan, dengan patologi saluran pencernaan.

Blueberry banyak digunakan dalam pengobatan rakyat untuk menambah diet untuk menormalkan metabolisme, menurunkan tekanan darah, mengisi kembali defisiensi zat besi pada anemia. Meskipun berry memiliki kontraindikasi. Jangan menganggapnya berlebihan (terutama liar), jika khawatir tentang alergi, masalah dengan pankreas dan hati. Anda tidak boleh makan banyak jika Anda sembelit. Ana k-anak harus diperkenalkan dengan makanan pelengkap dengan hat i-hati, dimulai dengan 1 sdt.

Tentu saja bahaya dan kontraindikasi kecil dibandingkan dengan manfaatnya. Blueberry dengan sempurna mempertahankan sifatnya dalam bentuk beku, tetap harum setiap saat sepanjang tahun dengan pemanenan dan penyimpanan yang tepat.