Manfaat kesehatan cuka sari apel telah dikenal selama bertahu n-tahun. Cuka sari apel digunakan untuk mengobati berbagai penyakit dan kondisi. Di tengah percakapan tentang makanan mana di meja kami yang paling sehat dan sehat, saatnya untuk mengenal cuka sari apel.
Apa itu cuka sari apel?
Cuka sari apel adalah jenis cuka yang terbuat dari sari buah apel, paling sering sari apel. Cider terbuat dari buah segar yang mengandung asam malat. Jika sari dibuat dengan fermentasi, itu akan menjadi alkoholik, “minuman keras.”Namun, jika dibiarkan teroksidasi, itu akan berubah menjadi cuka di jalur fermentasi yang tepat.
Cuka sari apel telah digunakan selama beraba d-abad di seluruh dunia. Warnanya dapat berkisar dari keemasan hingga kecoklatan, lezat dan ditambahkan ke berbagai macam hidangan. Cuka sari apel harus disimpan di tempat dingin yang gelap dan tertutup, seperti kulkas atau ruang bawah tanah.
Cuka adalah kata Prancis yang secara harfiah berarti “anggur manja.”Cuka pertama dibuat secara tidak sengaja dari anggur di bawah standar, di mana ada yang salah. Kemudian, ketika cuka menjadi sepopuler minuman beralkohol seperti bumbu kuliner, ia mulai disiapkan pada skala industri dengan teknologi khusus.
Cuka sari apel memberi hidangan rasa yang sangat menyenangkan, asam dan ringan. Rasa ini hampir universal, cocok untuk banyak resep kuliner. Tetapi paling sering cuka sari apel dapat ditemukan dalam salad. Ini juga berhasil digunakan sebagai desinfektan.
Manfaat cuka sari apel, komposisi cuka sari apel
Sekitar 400 SM. Hippocrates menggunakan cuka sari apel dengan manfaat kesehatan yang mendalam. Hippocrates dikenal sebagai bapak kedokteran, dan sebagai penemu sifat penyembuhan cuka sari apel dan madu. Dengan kombinasi ini, bahasa Yunani Hebat berhasil merawat pasiennya untuk beberapa penyakit.
Cuka sari apel mengandung banyak vitamin, beta-karoten, pektin dan mineral vital lainnya: kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor, klorin, sulfur, zat besi dan fluorin. Cuka juga mengandung serat pektin, yang dikenal karena kemampuannya untuk menurunkan kolesterol berbahaya dan menjaga tingkat tekanan darah tetap konstan.
Kalsium. Cuka sari apel memiliki kemampuan berharga untuk mengekstrak dan mengaktifkan kalsium, yang ditemukan dalam bua h-buahan, sayuran, dan daging. Kalsium dikenal sebagai jenis mineral yang membantu mempertahankan tulang dan gigi yang kuat dan sehat hingga usia tua.
Kalium. Cuka sari apel mengandung banyak kalium, yang bertanggung jawab atas kesehatan rambut, kuku dan gigi, serta mukosa hidung: itu mencegah sinusitis dan hidung berair. Juga, kalium yang terkandung dalam cuka sari apel berguna untuk membersihkan tubuh racun, ekskresi limbah dan sanitasi usus.
Beta karoten. Beta-karoten, ditemukan berlimpah dalam cuka sari apel, melawan radikal bebas dan membantu kulit tetap kuat dan muda untuk waktu yang lama.
Asam apel. Ini mungkin komponen paling unik dari cuka sari apel, terutama karena ditemukan dalam bentuk terkonsentrasi. Asam malat membantu dalam memerangi infeksi jamur dan bakteri. Ini juga membantu menyingkirkan endapan garam di sekitar sendi, menjadi obat rakyat terkenal untuk artritis dan arthrosis.
Manfaat kesehatan lainnya dari cuka sari apel
Cuka sari apel direkomendasikan untuk oran g-orang yang terganggu oleh sembelit, sakit kepala (terutama migrain), gangguan lambung, diare, eksim, nyeri mata, kelelahan, kerontokan rambut dan obesitas. Cuka juga digunakan sebagai penangkal keracunan makanan ringan.
Seperti yang dapat kita lihat, daftar gejala, yang dapat membantu produk luar biasa ini, cukup besar. Tapi ini tidak semua.
Agar cuka sari apel dapat membawa manfaat maksimal, tidak boleh disuling, disaring atau dipasteurisasi, karena proses ini menghancurkan vitamin dan nutrisi yang timbul dari fermentasi. Sementara itu, zat inilah yang membantu kita menurunkan berat badan. Jadi pelajari label di tok o-toko – cuka sari apel dengan karakteristik khusus yang dijual di toko makanan kesehatan.
Diet dengan cuka sari apel
Untuk menggunakan cuka sari apel untuk penurunan berat badan, disarankan untuk minum satu atau dua sendok teh cuka, diencerkan dalam segelas air, sebelum setiap makan. Berapa lama? Selama Anda perlu menurunkan berat badan. Bisa jadi 2 minggu atau bisa 3 bulan.
Penurunan berat badan pada diet cuka sari apel akan bertahap, lembut dan bena r-benar aman. Selain itu, Anda dapat yakin bahwa setelah akhir diet, pound ekstra tidak akan kembali kepada Anda.
Menariknya, tidak ada yang sepenuhnya memahami mekanisme aksi cuka sari apel dalam penurunan berat badan. Beberapa ahli gizi percaya bahwa nutrisi, enzim, dan asam menekan nafsu makan dan meningkatkan laju metabolisme tubuh. Yang lain mengklaim bahwa cuka sari apel mengurangi jumlah air dalam tubuh (mengurangi pembengkakan), menghancurkan lemak dan memberi seseorang rasa kesejahteraan secara keseluruhan.
Tapi apa pun alasannya, cuka sari apel adalah tambahan yang sehat untuk diet harian Anda dan telah terbukti selama berabad-abad.