Manfaat dan bahaya biji anggur untuk tubuh

Anggur tidak diragukan lagi berguna untuk tubuh manusia. Dia memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan dan kardiovaskular. Tetapi manfaat biji anggur dan pengaruhnya terhadap sistem organ atau kulit tidak selalu diperhitungkan.

Artikel ini mempertimbangkan komposisi biji anggur, manfaatnya dan kemungkinan bahaya, kontraindikasi untuk penggunaan dan fitur penggunaannya.

Apakah mungkin makan biji anggur?

Dimungkinkan untuk makan anggur dengan bijinya. Bijinya kaya akan vitamin dan mineral. Penggunaan beri yang berlebihan dapat menyebabkan peradangan lampiran, peningkatan pembentukan gas.

Peringatan. Tidak disarankan agar Anda makan anggur dan biji anggur di malam hari, karena mereka memprovokasi kembung dan kolik.

Ana k-anak di bawah usia tiga tahun tidak disarankan untuk memberikan produk ini. Setelah usia ini, Anda bisa mulai makan 5-10 beri tanpa biji. Mereka diizinkan memberi anak hanya setelah usia enam tahun.

Apa yang ada di biji anggur?

Komposisi biji anggur mencakup eleme n-elemen berikut:

• Lutein;
• kolin;
• asam folat;
• mineral;
• vitamin;
• serat makanan;
• asam lemak;
• asam organik;
• asam amino;
• bioflavonid;
• tanin;
• quercetin.

Dalam 100 g produk mengandung sekitar 18 g protein, 12 g lemak. Nilai kalori adalah 64-66 kkal.

Fakta! Biji anggur tidak mengandung karbohidrat.

Vitamin

Terutama biji anggur mengandung vitamin B. Dalam 100 gram produk, komposisi kuantitatif vitamin adalah sebagai berikut: Vitamin B1 – 0, 07 mg, B2 – 0, 07 mg, B3 – 0, 188 mg, B5 – 0, 05 mg, B6 – 0, 086 mg, B9 – 2 mg. Juga, ada sejumlah besar vitamin C – 10, 8 mg. Vitamin A, E, PP tidak signifikan – sekitar 2 mg.

Mineral

Komposisi mineral biji anggur juga beragam. Ini termasuk elemen jejak seperti itu: kalsium (CA) – 10 mg, besi (Fe) – 0, 36 mg, seng (Zn) dan mangan (Mn) – 0, 07 mg, magnesium (mg) – 7 mg dan fosfor (P) – 20 mg. Mineral dengan kandungan tertinggi adalah kalium (k) – 191 mg.

Sifat biji anggur untuk tubuh

Tidak ada sifat biji anggur yang jelas. Ketika Anda menggunakannya dalam jumlah yang wajar, mereka memiliki efek menguntungkan pada semua sistem tubuh manusia.

Produk ini disarankan untuk digunakan di urolithiasis, pada tuberkulosis paru akut, penyakit hati dan ginjal. Juga, biji anggur meningkatkan pekerjaan otot jantung dan sistem pembuluh darah.

Minyak yang diperoleh dari biji berry ini digunakan untuk perawatan dan pencegahan serangan jantung, stroke, trombosis dan varises. Ini juga digunakan untuk perawatan berbagai penyakit kulit dan lesi kulit.

Keuntungan dari

Properti utama anggur dan biji mereka adalah antioksidan alami. Juga, kombinasi vitamin A dan E bermanfaat untuk pengembangan proses visual, serta membantu dalam pembentukan enzim.

Asam folat terlibat dalam hematopoiesis. Dan kandungan kalium tinggi berkontribusi pada fungsi normal pompa kalium-sodium, yang mempertahankan nada sel normal. Besi membantu menghindari anemia dengan menjaga kadar hemoglobin dalam batas normal.

Asam organik terlibat dalam menstabilkan tingkat keasaman dalam sistem pencernaan dan menormalkan mikroflora usus.

Untuk wanita

Konsumsi anggur dan benih mereka untuk wanita berguna karena mengandung fitoestrogen. Unsu r-unsur ini membantu menormalkan siklus menstruasi dan mikroflora vagina. Minyak dari bij i-bijian ini memberikan elastisitas kulit, hidrasi, pemuda, memperlambat penuaan dan mencegah pembentukan awal kerutan.

Juga, ada penguatan pembuluh darah besar dan kecil, yang mencegah perkembangan trombosis dan varises.

Untuk pria

Untuk pria, anggur dan biji mereka berguna terutama untuk mempertahankan potensi normal. Dalam metode pengobatan alternatif India, benih juga digunakan untuk mengobati infertilitas pria.

Juga, produk meningkatkan proses metabolisme atau metabolisme, yang sangat penting bagi tubuh pria.

Penting! Makan berry dan biji secara teratur membantu mencegah diabetes.

Konsumsi biji anggur membantu mengurangi kolesterol dalam darah, yang meningkatkan fungsi jantung dan mengembalikan aliran darah normal.

Untuk anak-anak

Untuk ana k-anak, produk ini juga berguna untuk dikonsumsi, serta orang dewasa. Ini meningkatkan perkembangan mental, pemikiran, kebugaran fisik. Nafsu makan dan tidur anak ditingkatkan. Juga biji anggur bermanfaat untuk pengembangan dan pelestarian sistem saraf (dan pusat dan periferal).

Peringatan! Berikan anggur dan biji anggur untuk ana k-anak di bawah tiga tahun dilarang keras! Semen diizinkan memasuki diet hanya setelah enam tahun kehidupan.

Bisa berbahaya?

Penggunaan produk yang berlebihan mempromosikan pengembangan reaksi alergi yang kuat, dapat menyebabkan fermentasi dan kembung di saluran pencernaan.

Wanita selama kehamilan dan menyusui tidak disarankan untuk menggunakan biji anggur dalam makanan mereka. Mereka mengencerkan darah, yang secara negatif mempengaruhi perkembangan normal janin.

Dipercayai bahwa benih dapat meningkatkan risiko pendarahan, jadi Anda tidak boleh menggunakannya sebelum operasi atau prosedur bedah lainnya.

Penting: Benih dapat mengumpulkan racun, sehingga harus digunakan dengan hat i-hati dan secukupnya.

Ana k-anak harus diberi produk dengan sangat hat i-hati, karena ada banyak kasus reaksi alergi akut yang diketahui. Ada juga masalah dengan pencernaan – sembelit atau, sebaliknya, diare.

Kontraindikasi untuk digunakan

Meskipun biji anggur memiliki banyak sifat yang berguna, tetapi ada sejumlah kontraindikasi.

Anda tidak boleh menggunakan produk di hadapan patologi seperti itu:

• peradangan dan kerusakan pada organ sistem pencernaan;
• perut kembung dan kembung;
• Kerusakan pada enamel gigi atau penyakit gigi lainnya;
• aterosklerosis;
• kegemukan;
• penyakit ginjal dan hati akut;
• Hipersensitif terhadap anggur atau konstituennya.

Fakta! Dengan aterosklerosis Anda bisa makan buah anggur, tetapi bukan biji anggur, tetapi dengan diabetes Anda hanya dapat menggunakan biji anggur.

Dalam bentuk apa biji anggur harus digunakan?

Tinctur dan minyak dari biji digunakan dalam tata rias. Biji juga digunakan dalam bentuk bubuk, tepung, lilin, alkohol atau ekstrak minyak.

Biji utuh tidak berguna, karena mereka tidak punya waktu untuk larut dan dicerna sepenuhnya. Oleh karena itu, penggunaan dalam bentuk bubuk paling efektif.

Fitur penggunaan

Produk ini digunakan dalam memasak, dari itu membuat minuman dan tincture. Ekstrak minyak dan alkohol berhasil digunakan di bidang tata rias.

Konsumsi makanan

Minyak dari anggur dan biji anggur memiliki titik didih yang sangat tinggi – 216 ° C. Oleh karena itu, dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk menggoreng. Namun, menurut para ahli, dengan cara ini kehilangan sifa t-sifatnya yang bermanfaat dan dapat membahayakan.

Dalam memasak, Anda dapat menggunakan minyak untuk membuat mayones, saus, saus salad. Biji dalam bentuk bubuk ditambahkan ke makanan, suplemen makanan.

Dalam bentuk minuman dan infus

Minuman, tinctur, ekstrak, atau ekstrak yang disiapkan dapat dibeli di apotek atau menyiapkan diri Anda di rumah.

Konsumsi minuman atau infus berkontribusi pada pengobatan urolitiasis, gout, gangguan muskuloskeletal dan kolesistitis.

Sebagai kosmetik

Di bidang tata rias, ekstrak alkohol atau minyak atau minyak biji anggur lebih umum. Mereka digunakan untuk membuat krim dan lotion yang bergizi dan melembabkan. Ada juga efek bergizi untuk rambut kering dan rapuh.

Minyak bij i-bijian ini meremajakan, mengembalikan dan menyalakan kulit tangan, wajah dan seluruh tubuh. Ini juga digunakan dengan baik selama pijat atau dalam produksi produk pijat.

Bubuk, ekstrak beralkohol juga digunakan untuk membuat topeng wajah. Mereka meringankan peradangan, menenangkan kulit yang teriritasi, membantu dalam pengobatan stretch mark, jerawat, jerawat dan pasca ace.

Fakta! Biji yang dihancurkan dapat digunakan untuk scrub kulit atau pengelupasan kulit.

Berapa banyak yang bisa saya makan tanpa melukai tubuh saya?

Untuk mengonsumsi biji anggur hanya baik, Anda harus menggunakannya dengan cara ini:

1. Satu sendok teh bubuk biji harus ditambahkan ke makanan atau minuman tiga kali sehari.
2. Jika memungkinkan, Anda dapat membeli persiapan dengan ekstrak biji anggur di apotek.
3. Minyak biji anggur dapat ditambahkan ke salad dan dressing.

Penggunaan produk yang berlebihan dapat membahayakan dan memperburuk penyakit yang ada.

Biji anggur adalah produk yang sangat berguna untuk pria dan wanita. Ana k-anak harus menggunakannya dengan hat i-hati karena risiko alergi dan masalah pencernaan. Sebelum menggunakan produk dalam memasak atau sebagai produk kosmetik, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter Anda untuk mengidentifikasi kemungkinan kontraindikasi.