Manfaat jus zucchini

Jus zucchini tidak sepopuler jus apel, jus wortel, jus anggur atau lainnya. Namun demikian, itu disebut jus sayuran. Ini karena manfaat yang dapat dibawa oleh minuman ini. Artikel ini membahas secara rinci komposisi kimianya, manfaat, bahaya, dan penggunaannya.

Komposisi Kimia Jus Zucchini

Zucchini adalah unik dalam komposisinya, yang sebesar 90-93% terdiri dari jus antar sel (air). Ini menjelaskan hypoallergenisitasnya dan pencernaan cepat oleh tubuh.

Hampir semua zat yang berguna dari sayuran mentah masuk ke jus zucchini yang baru diperas. Terlepas dari kenyataan bahwa fraiche adalah 95% air, 5% sisanya berisi sebagian besar D. I. Tabel Mendeleev. Konsumsi produk ini mampu mengisi kembali kebutuhan manusia untuk elemen jejak seperti zat besi, kalium, fosfor, kalsium, natrium dan magnesium. Jus Zucchini juga kaya akan vitamin A, C, E, PP, B6 dan lainnya dari kelompok ini.

Jika kita berbicara tentang nilai nutrisi minuman zucchini, kadar karbohidrat dan lemaknya jauh lebih rendah dibandingkan dengan jus sayuran dan buah lainnya. Ini membuat diet produk. Ini hanya memiliki 22-24 kkal/100g. Indeks glikemik rendah (15 unit) memungkinkan Anda untuk mengkonsumsi jus bahkan untuk penderita diabetes.

Sifat jus zucchini

Komposisi vitamin dan mineral jus zucchini yang kaya menentukan tidak hanya sifatnya yang berguna, tetapi juga kerugian yang dapat disebabkan oleh produk terhadap kesehatan.

Manfaat untuk Tubuh Manusia

Konsumsi jus zucchini dapat membawa manfaat berikut

• Untuk kesehatan umum – memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengisi kembali vitamin dalam tubuh, meningkatkan kondisi kulit dan rambut, menormalkan berat badan;
• Untuk sistem kardiovaskular – mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan hemoglobin, memperkuat otot jantung dan pembuluh darah;
• Untuk sistem pencernaan – normalisasi fungsi nafsu makan dan usus;
• Untuk sistem kemih – meningkatkan fungsi ginjal, regulasi keseimbangan hidrosrosin, mengurangi pembengkakan dan menghilangkan racun dari tubuh.

Bahaya dan kontraindikasi

Untuk tubuh manusia, jus zucchini tidak hanya dapat membawa manfaat, tetapi juga membahayakan. Pertam a-tama, overdosis berbahaya. Jika Anda mengambil lebih dari 1 liter fraiche per hari, maka konsekuensi yang tidak menyenangkan seperti ketidaknyamanan pada lambung dan diare dijamin.

Adapun kontraindikasi untuk digunakan, mereka sedikit, tetapi masih ada:

1. Intoleransi individu terhadap produk – reaksi alergi terhadap jus zucchini, meskipun sangat jarang, tetapi dapat terjadi.
2. Eksaserbasi penyakit ginjal kronis yang terkait dengan metabolisme garam air.
3. Penyakit Gastrointestinal – Infeksi usus, bisul lambung dan gastritis dengan keasaman tinggi.

Fitur penggunaan

Jus zucchini digunakan tidak hanya sebagai minuman, tetapi juga sebagai obat untuk banyak penyakit dalam pengobatan rakyat, sebagai kosmetik untuk menyelesaikan masalah kulit dan rambut.

Dalam pengobatan rakyat

Sebelum melanjutkan ke pengobatan penyakit tertentu dengan obat rakyat, perlu berkonsultasi dengan dokter yang hadir. Seringkali resep pengobatan rakyat memiliki efek positif dalam kombinasi dengan terapi tradisional, mengkonsolidasikan dan memperkuat hasilnya.

Cacing

Fakta bahwa biji bawang putih dan labu dapat membantu menghilangkan parasit diketahui semua orang. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa jus zucchini juga memiliki sifat anthelmintik. Untuk mengobati dan mencegah helminthiasis, disarankan untuk mengambil ½ cangkir jus 2-3 kali sehari selama 7-10 hari.

Pada saat yang sama penggunaan minuman zucchini mempromosikan penyembuhan mukosa usus yang telah menderita parasit, dan menghilangkan karsinogen (produk kambing) dari tubuh.

Untuk diabetes

Diabetes mellitus ditandai dengan gangguan metabolisme karbohidrat karena fakta bahwa pankreas tidak dapat menghasilkan insulin dalam jumlah yang cukup, yang mengatur kadar glukosa darah.

Pengobatan didasarkan pada diet ketat yang menurunkan kadar gula. Jus Zucchini sangat cocok dengan diet seperti itu, karena berkat indeks glikemiknya yang rendah, ia meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh dan kondisi umum pasien.

Untuk stres yang parah, depresi, kegugupan, insomnia

Jus zucchini kaya akan vitamin B, yang bersam a-sama dengan kalium, magnesium, dan elemen jejak lainnya bertanggung jawab atas kesehatan sistem saraf. Oleh karena itu, penggunaannya dalam pengobatan rakyat sering ditujukan untuk memerangi gangguan saraf seperti stres, depresi, kegugupan dan insomnia.

Jus bukan pengganti lengkap untuk pengobatan dan perawatan lain untuk penyakit ini. Mulailah mengambil buah harus 1 sendok makan 1-2 kali sehari, secara bertahap meningkat menjadi satu setengah hingga dua gelas sehari. Tingkat ini harus dibagi menjadi 2-3 tanda terima.

Dalam ketegangan, serangan panik

Ketegangan dan ketakutan yang tidak masuk akal yang disebabkan oleh serangan panik dapat mengganggu kesehatan dan kualitas hidup secara signifikan. Untuk mengatasi serangan seperti itu, disarankan untuk mengalihkan perhatian Anda ke sesuatu yang tidak terkait dengan pikiran menakutkan di kepala dan tangan Anda. Hal kedua yang akan membantu adalah beberapa teguk cairan, karena dalam keadaan ini terjadi kekurangan oksigen dan orang tersebut menjadi pengap.

Kedua rekomendasi tersebut dapat dicapai hanya dengan membuat dan meminum jus jus zucchini. Selama ini, orang tersebut dapat mengalihkan perhatiannya, dan jus yang baru disiapkan tidak hanya akan menghilangkan rasa sesak napas, tetapi juga menghasilkan efek terapeutik dengan mengisi kembali nutrisi penting yang hilang.

Ketika tubuh dan sistem kekebalan tubuh melemah, suasana hati buruk

Dalam 100 gram jus zucchini mengandung 16, 7% dari kuota harian vitamin C, sehingga penggunaannya memiliki efek restoratif dan meningkatkan pertahanan, membantu mengatasi suasana hati yang buruk.

Dalam tata rias

Banyak masalah kosmetik dapat diatasi sendiri di rumah, menggunakan resep masker, losion, dan produk lain yang terbuat dari bahan alami (buah dan sayuran).

Untuk wajah

Wanita dengan cara apa pun yang tersedia setiap saat berusaha untuk mempertahankan kemudaan dan kecantikan mereka, menggunakan semua cara yang tersedia, misalnya jus zucchini.

Cara menggunakannya untuk keperluan kosmetik untuk wajah:

1. Es kosmetik – kubus jus beku menyeka kulit kering, normal, berminyak, dan kombinasi. Ini membantu memutihkannya, melembabkan dan membuatnya lebih halus dan kencang.
2. Losion yang dibuat dari jus zucchini dan kopi kental dengan perbandingan 1: 1 akan membantu menghilangkan bekas kelelahan. Dapat digunakan setiap hari pemilik semua jenis kulit.
3. Masker – untuk mereka kentalkan cairan nabati dengan serpihan oat giling dan tambahkan bahan aktif tambahan (madu, minyak esensial, kuning telur ayam, jus lemon).

Untuk rambut

Jus dari zucchini mampu memperkuat folikel rambut, memperbaiki kondisi kulit kepala dan struktur rambut. Untuk tujuan ini, dapat digunakan sebagai bilas atau dijadikan masker.

Cara membilas rambut dengan jus:

1. Encerkan jus segar dengan air dengan perbandingan 1:1.
2. Cuci rambut Anda dengan sampo dan bilas hingga bersih dengan air.
3. Bilas dengan campuran jus dan air (jangan dibilas!) Dan keringkan dengan cara biasa.

Resep masker rambut:

1. Peras jus zucchini dan bawang. Ambil masing-masing 2 sendok makan dan campurkan.
2. Cairan yang dihasilkan dioleskan ke rambut dan biarkan selama 30 menit.
3. Setelah itu, bilas rambut Anda dengan sampo.

Dalam memasak

Terlepas dari kenyataan bahwa zucchini memiliki rasa netral, jus dari mereka memiliki rasa dan nikmat khusus, jadi dalam bentuk murni tidak semua orang akan berani meminumnya, terutama ana k-anak. Dalam hal ini, disarankan untuk mencairkannya dengan jus apel, yang menetralkan rasa yang tidak menyenangkan dan menambahkan vitamin pada minuman.

Selain apel, Anda dapat menambahkan bua h-buahan dan kulit buah jeruk (lemon, jeruk), jahe, wortel, seledri, peterseli, mint, madu ke konsentrat jus zucchini.

Cara melestarikan dan menyimpan

Musim nabati tidak lama, begitu banyak ibu rumah tangga mencoba membuat persiapan sebanyak mungkin untuk musim dingin. Proses membuat jus zucchini yang berguna cukup sederhana dan termasuk langka h-langkah berikut:

1. Buah muda harus dicuci dengan hat i-hati, dihapus kering, dipotong menjadi potonga n-potongan kecil dan memeras cairan dari mereka dengan metode apa pun yang tersedia.
2. Jus yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam panci liter yang cocok. Jika diinginkan, Anda dapat mencampur dengan jus buah, beri atau sayuran lainnya, manis, tambahkan rempa h-rempah.
3. Campuran yang dihasilkan mendidih, mendidih selama 10 menit, tuangkan ke stoples steril kering dan tutup dengan tutup.

Jauhkan persiapan seperti itu harus di ruang bawah tanah yang keren atau dapur jauh dari sinar matahari langsung. Umur simpan hingga 12 bulan.

Tentu saja, dalam minuman seperti itu jauh lebih sedikit vitamin daripada di fraiche, tetapi penggunaannya akan memiliki efek penguatan kekebalan yang nyata pada periode pilek musiman.

Kekhasan konsumsi

Ada sejumlah kategori, tentang kekhasan konsumsi jus zucchini, yang harus dipertimbangkan secara lebih rinci. Karena mereka yang memiliki jumlah pertanyaan terbesar tentang produk ini. Ini adalah wanita dalam periode laktasi dan kehamilan, serta mereka yang telah memutuskan untuk menurunkan berat badan.

Dalam kehamilan dan menyusui

Tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan minuman ini yang terkait dengan kehamilan dan menyusui. Zucchini dan hidangan darinya berasimilasi dengan baik, baik oleh ibu dan anaknya. Namun, perlu diingat tentang tingkat konsumsi maksimum yang diijinkan dalam kasus ini, yang tidak lebih dari 500 mL per hari.

Saat menurunkan berat badan

Konten rendah kalori produk telah membuatnya menjadi favorit dalam berbagai diet. Tetapi agar tidak menyebabkan tubuh yang tidak dapat diperbaiki, Anda tidak hanya harus minum jus zucchini, tetapi juga makan makanan yang seimbang, dan mengecualikan alkohol diet, permen, tepung.

Tentu saja, jus zucchini hampir tidak bisa disebut lezat, tetapi mempertimbangkan manfaatnya, ada baiknya untuk mempertimbangkan kembali hubungan Anda dengan itu. Bagaimanapun, ini mengandung manfaat besar bagi tubuh manusia, dan hampir tidak ada kontraindikasi.