Manfaat kacang untuk tubuh wanita

Buah-buahan

Kacang atau kacang tanah adalah kelezatan favorit bagi banyak orang. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa budaya itu milik keluarga legum. Di bawah tanah menumbuhkan buah yang ditutupi dengan cangkang keras.

Kacang asli Amerika Selatan sekarang ditanam di Afrika, Asia, India dan Cina. Kernel paling populer telah mendapatkan popularitas di Amerika Serikat. Di sana, mereka terbiasa membuat pasta kacang. Mari kita cari tahu apa yang berguna bagi wanita kacang dan berapa banyak untuk dimakan per hari. Dalam bentuk apa yang harus dikonsumsi, cara memilih dan menyimpan.

Komposisi dan Kalori Kimia

Pada abad XVII, para ilmuwan yang meneliti budaya itu kagum dengan sifa t-sifatnya untuk manusia. Dalam hal protein nabati, kacang serupa dengan lentil, kacang dan kacang polong. Tetapi dengan jumlah komposisi lemak dan kimia lebih dekat dengan kacan g-kacangan.

Kacang termasuk 8 g serat makanan, sekitar 6 g pati. Komposisinya mencakup 8, 5 gram asam lemak berharga. Selain itu, mengandung asam amino:

  • arginine;
  • isoleucine;
  • metionin;
  • Valine;
  • Tryptophan;
  • Alanine;
  • sistein;
  • Tyrosine.

Kacang meliputi asam lemak linoleat tak jenuh ganda (omega-6) dan arakidonik (omega-3) yang baik untuk manusia. Masin g-masing memiliki sifat unik yang menguntungkan tubuh. Za t-zat ini meningkatkan fungsi jantung, mengurangi kadar kolesterol.

Vitamin dan mineral

Selain protein, lemak dan karbohidrat, kacang kaya akan seluruh rangkaian zat menguntungkan yang diperlukan untuk kehidupan manusia.

Kacang lebih unggul dari banyak kacang dalam komposisi:

  • Magnesium 183 mg;
  • besi 5mg;
  • selenium 7 mg;
  • kalsium 75 mg;
  • tembaga 1135 mg;
  • Seng 3, 25 mg
  • fosfor 378 mg;
  • Kalium 700 mg;
  • natrium 21 mg;
  • Mangan 1, 93 mg.

Kalium dalam kacang bertanggung jawab untuk mentransmisikan sinyal dari saraf ke otot, yang memastikan kontraktilitas mereka. Ini membantu menurunkan tekanan darah pada orang hipertensi, mendukung pekerjaan otot jantung.

Besi adalah komponen utama hemoglobin, membawa oksigen dari par u-paru ke semua organ. Karena tingginya kandungan mineral ini, kacang mencegah anemia pada wanita.

Kalsium diperlukan untuk mempertahankan gigi, tulang, dan kuku yang kuat. Mineral terlibat dalam pembekuan darah dan kontraksi otot. Kacang membantu mengembalikan rasio kalsium dan fosfor dalam tubuh. Kacan g-kacang mengandung jumlah yang cukup dari kedua elemen jejak ini.

Kalori dan nilai gizi

Kacangnya bergizi dan enak. Jika Anda makan segenggam kacang, sangat mungkin untuk memuaskan rasa lapar bahkan orang sehat dari bangunan padat. Nilai nutrisi 100 gram kacang diwakili oleh komponen:

  • protein 26, 4 g;
  • lemak 45, 0 g;
  • karbohidrat 9, 8 g

Nilai kalori kacang tinggi, sebesar 551 kkal. Bawah tanah adalah cara terbaik untuk mengudap kegiatan olahraga, terutama jangka panjang.

Sifat kacang untuk tubuh wanita

Komposisi kernel mencakup zat, seola h-olah dipilih secara khusus untuk wanita:

  • Kandungan besi tinggi adalah salah satu keuntungan dari kacang tanah. Elemen ini membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam serum darah. Ini mencegah perkembangan anemia, yang khas untuk anak perempuan usia subur.
  • Asam folat (vitamin B9) berguna untuk wanita hamil. Ini mempromosikan pembentukan sistem saraf janin. Oleh karena itu, kacang harus dimasukkan dalam diet ibu masa depan.
  • Manfaat khusus kacang tanah untuk wanita adalah kemampuan mereka untuk menghasilkan hormon seks karena vitamin E dalam komposisi mereka. Penting juga bahwa tokoferol melindungi membran sel dari radikal bebas dan memperpanjang kemudaan kulit. Vitamin E mempertahankan vitalitas sel darah merah, yang bertanggung jawab atas pengiriman oksigen ke organ.
  • Asam askorbat dalam kacang meningkat meningkatkan kekebalan, yang sangat penting selama persalinan. Berkat periode menopause wanita vitamin C dapat melawan berbagai virus dan bakteri.
  • Komponen kacang yang berharga untuk anak perempuan adalah vitamin H, alias biotin. Zat ini membuat kacang menjadi produk feminin. Menjaga kuku yang kuat, rambut mengkilap, mencegah kerutan.
  • Vitamin B5, B1 meningkatkan fungsi otak. Jika tubuh kurang dalam komponen ini, orang tersebut memiliki memori yang lemah, gangguan konsentrasi.

Ada banyak lemak di kacang, dan semuanya tidak jenuh. Ini berarti bahwa lemak yang bermanfaat tidak disimpan di perut atau paha, dan dikonsumsi selama kehidupan tubuh.

Manfaat

Kacang tanah sangat dihargai karena persentase proteinnya yang tinggi dibandingkan dengan kacang. Protein dalam kacang mengandung satu setengah kali lebih banyak daripada daging. Karena komposisinya yang unik, produk ini berguna bagi wanita dalam periode kehidupan apa pun:

  • menyeimbangkan keadaan psiko-emosional gadis-gadis muda yang rentan terhadap neurosis;
  • Berkat magnesium, yang mengurangi tekanan darah, digunakan dalam diet dalam pengobatan hipertensi;
  • menghemat dari depresi, insomnia pada awal menopause;
  • Berguna untuk memasukkan kacang dalam menu wanita menopause untuk memperkaya tubuh dengan kompleks vitamin, mineral dan asam lemak sehat;
  • berkontribusi untuk membawa anak yang sehat;
  • Protein membantu wanita terawat dengan baik menjaga tubuh mereka dalam kondisi sempurna;
  • mencegah perkembangan kanker organ payudara dan reproduksi;
  • kacang tanah melawan penyakit hati dan pembuluh darah berkat kandungan magnesium dan kalium yang tinggi;
  • Kalsium dalam komposisinya menjaga gigi dan tulang tetap sehat;
  • Ini berguna untuk anak perempuan selama perencanaan kehamilan;
  • Mengatur pekerjaan saluran pencernaan karena kandungan seratnya;
  • digunakan untuk penurunan berat badan, rasa lapar yang memuaskan.

Kacang mengatur komposisi biokimia darah. Jika dalam sebulan untuk makan dosis harian, kolesterol kepadatan rendah “buruk” akan berkurang. Spektrum lipid dinormalisasi.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Kedokteran tahu manfaat dan bahaya kacang untuk wanita. Oleh karena itu, ada batasan untuk konsumsi buah. Dokter merekomendasikan menahan diri untuk tidak makan kacang untuk beberapa orang:

  • Dengan peningkatan pembekuan darah, karakteristik wanita yang menderita tromboflebitis. Kacang pada penyakit ini menimbulkan risiko bahaya, karena mengental darah.
  • Kemungkinan kerusakan dapat disebabkan oleh buah jika terjadi konsumsi berlebihan anak perempuan yang kelebihan berat badan. Produknya cukup kalori. Selain itu, kita harus ingat bahwa nilai nutrisi kacang panggang meningkat.
  • Manfaat dan bahaya kacang untuk wanita setelah usia 50 tahun sebagian besar tergantung pada jumlah konsumsi. Produk ini mengandung lemak, tetapi dalam jumlah yang wajar mereka tidak merusak gambar. Sebaliknya, mereka melindungi dari radikal bebas. Ini berarti bahwa mereka menjaga pembuluh darah tetap sehat, mencegah deposisi kolesterol. Selain itu, mereka mencegah kanker dan penuaan prematur.
  • Purin dalam kacang dapat berbahaya bagi wanita yang menderita gout dan radang sendi. Garam asam urat dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit ini.
  • Jika seseorang terlalu menyukai kacang tanah, efek berbahaya dimanifestasikan oleh gangguan pencernaan. Dianjurkan untuk memakan buah di sore hari, sehingga produk memiliki waktu untuk dicerna.
  • Kacang asin tidak boleh dimakan oleh wanita yang rentan terhadap edema, karena mereka menahan cairan di dalam tubuh.
  • Kernel kaca berbahaya untuk penurunan berat badan karena adanya karbohidrat yang mudah dicerna.

Hal lain yang berbahaya bagi kacang untuk wanita adalah alergi terhadap protein kacang, yang terkandung dalam jumlah besar. Peringatan. Jika setelah makan kacang, Anda mendapatkan sarang, gata l-gatal kulit, atau kesulitan bernapas, menyiram perut Anda dan tidak pernah makan bua h-buahan ini lagi.

Bagaimana memilih saat membeli

Tersedia kacang panggang yang dipanggang, kaca, atau asin. Di pasar, Anda akan menemukan kacang di cangkang mereka. PENTING: Jika Anda ingin mendapatkan manfaat paling besar dari produk, beli buah yang tidak dikupas. Kernel mentah dan kering mengandung nutrisi terbanyak. Kriteria Seleksi:

  • Cangkang harus bersih, tanpa binti k-bintik. Saat Anda menekannya, Anda akan mendengar suara berderak sedikit. Jika melorot, kacang jenuh dengan kelembaban dan mungkin tengik. Kacang dengan jamur mengandung jamur jamur cetakan berbahaya.
  • Kernel yang dikupas berkualitas memiliki aroma yang menyenangkan.
  • Saat memilih kacang asin dalam tas, cari tand a-tanda kondensasi. Kernel mudah terkontaminasi dengan jamur jika terlalu lembab.
  • Jika Anda menggelengkan paket di atas kepala Anda, kacang tidak boleh berdering keras. Kernel berkualitas membuat suara memekakkan telinga.

Saat memilih produsen, fokuslah pada produk India. Kacang, meskipun kecil, memiliki rasa terbaik. Bua h-buahan besar sering tidak berasa.

Berapa banyak yang harus dikonsumsi per hari

Kacang dapat memberikan manfaat dan bahaya bagi wanita. Mengkonsumsi kacang lezat, perlu untuk mengingat norma yang ditentukan oleh dokter. Para ahli merekomendasikan mengonsumsi kacang tanpa kerugian terhadap kesehatan dalam jumlah harian 30 gram atau 25 kernel. Maka tubuh akan mendapatkan mikronutrien yang cukup, serat, vitamin, dan nilai kalori tidak akan terlampaui.

Apa cara terbaik untuk makan kacang

Babut tanah sam a-sama berguna dalam bentuk mentah dan kering. Ketika dikeringkan, kacang tidak kehilangan nutrisi, tetapi nilai gizi meningkat menjadi 610 kkal. Kebanyakan wanita menggunakan biji sebagai camilan, atau menambahkannya ke salad, kue kering.

Fitur konsumsi

Groundnut telah menemukan penggunaan dalam memasak, pengobatan rakyat, tata rias. Industri ini menghasilkan selai kacang dan pasta. Beberapa wanita harus membatasi diri saat memakannya.

Saat hamil

Pertam a-tama, ini berlaku untuk wanita hamil. Camilan harian dengan kacan g-kacangan dapat menyebabkan reaksi alergi tubuh. Selain itu, ada risiko penambahan berat badan. Tidak mudah bagi ibu hamil untuk menahan nafsu makannya. Perhatian! Ahli diet merekomendasikan selama periode membawa janin untuk melepaskan kacang dan produk kalori lainnya.

Selama laktasi

Selama menyusui, kacang meningkatkan kandungan lemak susu ibu. Ini dapat menyebabkan diare pada bayi. Selain itu, penampilan alergi pada bayi tidak dikecualikan. Tidak ada gunanya mempertaruhkan kesehatan anak selama laktasi.

Saat menurunkan berat badan.

Manfaat dan bahaya kacang dalam penurunan berat badan secara langsung terkait dengan kuantitasnya dalam diet dan cara konsumsi. Manfaatkan wanita yang ingin menyingkirkan pound ekstra, hanya membawa biji segar. Mereka mengandung banyak zat yang berguna, dan nilai kalori minimal.

Selain itu, protein kacang dapat menggantikan se l-sel lemak pada wanita dalam periode penurunan berat badan. Bagaimanapun, tidak si a-sia bahwa kacang termasuk dalam beberapa diet. Konsumsi kacang kacang normal menciptakan perasaan penuh dan mencegah makan berlebihan. Mereka yang ingin menurunkan berat badan, Anda bisa makan tidak lebih dari 30 gram kernel sehari.

Dalam kasus diabetes

Kacang memiliki indeks glikemik rendah kurang dari 20. Ini memungkinkan Anda untuk memasukkannya ke dalam makanan penderita diabetes. Kacang tanah memasok tubuh dengan zat yang bermanfaat, menyediakan energi untuk waktu yang lama. Pada saat yang sama mengurangi keinginan untuk makanan kalori yang berbahaya.

Dalam penyakit saluran pencernaan.

Mengingat kandungan lemak tinggi, tidak disarankan untuk makan banyak kacang dengan kolelitiasis. Kernel panggang berbahaya bagi hati.

Kacang mentah pada beberapa orang memprovokasi kegagalan sistem pencernaan. Jika setelah mengkonsumsi sedikit pun ada yang terbakar di perut, perut kembung, berikutnya ambil kacang rebus. Dalam penyakit saluran pencernaan, Anda dapat memperkenalkan kernel dalam diet kering atau digoreng tanpa minyak.

Cara menyimpan

Kacang di cangkang saat disimpan di ruangan yang kering dan dingin tetap berguna bagi manusia selama setahun. Umur rak kacang di lemari es dikurangi menjadi 6 bulan. Dalam hal ini, kernel harus ditempatkan di panci enamel dengan tutupnya.

Umur rak kacang di dalam tas tertutup ditunjukkan pada paket. Setelah membuka tas, biji harus dituangkan ke dalam toples. Dalam freezer, produk akan tetap kualitas selama 9 bulan. Kacang bermanfaat bagi wanita ketika digunakan dengan benar, dengan mempertimbangkan kontraindikasi. Ketidakluhan norma harian dapat menyebabkan kerusakan pada alergi yang parah.

Makanan Sehat