Minuman gandum: kopi, teh, susu, kvass. Apakah mereka?

Minuman gandum adalah nama umum untuk minuman berdasarkan gandum. Yang paling populer dibuat berdasarkan gandum dan hop – bir. Namun, ramuan gandum non-alkohol menjadi semakin populer. Properti utama dari minuman semacam itu adalah kegunaannya. Mereka dapat bertindak sebagai analog kopi, kvass, teh, sementara lebih berguna atau kurang berbahaya.

Manfaat minuman jelai

• Mereka kaya serat dan memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Mempercepat metabolisme.
• Karena bantuan komposisi vitamin dalam pekerjaan hati dan membantu menyingkirkan racun.
• Tingkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengambil minuman gandum, Anda akan memudahkan musim dingin.
• Barley adalah produk protein-karbohidrat. Semua jenis minuman berdasarkan itu akan membantu mengisi kembali kekuatan dan menstabilkan sistem saraf.
• Tingkatkan kualitas kulit Anda.

Untuk wanita.

• Kopi barley bisa menjadi pengganti kopi yang lebih aman dan membantu mengatasi kecanduan kafein.
• Konsumsi minuman gandum secara teratur adalah pencegahan kanker payudara dan kanker lainnya.
• Tingkatkan kondisi kuku dan kulit rambut.
• Tenang sistem saraf dan meredakan proses yang menyakitkan.

Untuk pria

Tingkatkan potensi karena nitrat oksida dan arginin yang terkandung dalam komposisi, yang membantu memerangi disfungsi sistem seksual.

Menjaga tubuh tetap kencang karena kandungan selenium yang tinggi, yang meningkatkan jantung dan pankreas.

Kehamilan

Kafein dapat memancing lonjakan tekanan darah, yang dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur. Oleh karena itu, wanita hamil “dalam posisi” disarankan untuk minum pengganti kopi. Minuman kopi berdasarkan mereka bisa menjadi pengganti yang sangat baik untuk minuman asli. Wanita yang menyusui juga tidak disarankan untuk minum kopi. Sebagai analog nasihat minuman jelai. Tidak memiliki kafein, yang berarti bahwa minuman itu kurang berbahaya bagi wanita hamil dan menyusui.

Saat menyusui.

Tidak ada pendapat tegas apakah minuman gandum berguna atau berbahaya selama laktasi. Namun, jika Anda memutuskan untuk minum gandum, Anda tidak boleh mulai dengan dosis “mengejutkan”. Minumlah satu cangkir dan amati selama beberapa hari. Jika tidak ada konsekuensi negatif, Anda dapat memasukkan minuman seperti itu dalam diet Anda.

Anak-anak

Ana k-anak akan terutama mendapat manfaat dari kekayaan vitamin minuman gandum. Jangan lupa juga bahwa rebusan berdasarkan gandum memperkuat kekebalan ana k-anak.

Untuk penurunan berat badan

Properti antioksidan barley mempromosikan penurunan berat badan. Minum atas dasarnya berkontribusi pada penghapusan racun dari tubuh. Selain itu, barley mempercepat metabolisme. Ini berarti penurunan berat badan akan lebih efektif jika Anda minum minuman berdasarkan itu.

Untuk orang tua

Senyawa yang membantu tubuh menghasilkan kolagen. Oleh karena itu, minuman sereal memiliki efek “meremajakan” karena mereka meningkatkan kualitas kulit dan kesehatan tulang. Selain itu, makan jelai memperkuat sistem kardiovaskular.

Penyakit apa yang dibantu?

Penyakit duodenum. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Bantu hati menghilangkan racun dari tubuh. Memiliki sifat bakterisida, yang berarti mereka dapat mengurangi pilek.

Jika Anda memutuskan untuk memasukkan minuman gandum ke dalam makanan Anda, perlu diingat bahwa mereka mengandung gluten. Pasien dengan penyakit celiac harus lebih baik menahan diri untuk tidak meminumnya.

• Penggunaan minuman berbasis gandum terlalu sering menyebabkan kenaikan berat badan.
• Dapat menyebabkan gula darah rendah. Ubah komposisinya. Untuk penderita diabetes, ini berarti perlu menyesuaikan asupan insulin.
• Dapat menyebabkan alergi.
• Memasak bij i-bijian menghasilkan racun akrilamida, yang dapat meningkatkan peluang kanker. Namun, jika Anda minum kopi gandum secukupnya, risikonya sangat berkurang.

Kandungan kalori, vitamin dan mineral

Varietas

Barley Coffee adalah minuman dengan rasa yang menarik, terbuat dari jelai dan dapat digunakan sebagai pengganti kopi. Ini memiliki sedikit rasa roti dan tidak memiliki aroma dan rasa berbeda yang sama seperti kopi biasa.

• Susu barley (jika Anda memiliki informasinya) adalah minuman alami berbasis gandum yang kaya akan protein, gula, dan mineral. Ini sangat berguna bagi orang dengan intoleransi laktosa.
• Barley Kvass – Tonic, Berdasarkan Barley Malt. Mudah dibuat. Untuk 3 liter air, Anda membutuhkan segelas bij i-bijian (lebih disukai diseduh), sesendok madu dan ragi. Apa manfaat barley kvass? Selain sifat-sifat bermanfaat yang disebutkan di atas dari minuman jelai, ini juga berguna karena dapat mengurangi gejala alergi. Juga, Barley Kvass dapat digunakan sebagai basis untuk Okroshka.
• Teh barley adalah salah satu minuman jelai paling populer. Ini dapat dikonsumsi panas dan dingin. Ini sangat berguna dan mudah disiapkan. Biasanya dibuat dengan merebus bij i-bijian jelai di air panas. Dalam kantong teh siap pakai, gandum sudah dipanggang.
• “Old Mill” adalah minuman jelai yang terbuat dari bij i-bijian alami. Ini tidak mengandung apa pun selain bij i-bijian gandum. Produk yang berguna, lezat dan murah.
• “Barley Spike” dan “Golden Spike” adalah analog kopi bubuk, di mana bahan utamanya adalah gandum dan bij i-bijian gandum. Biasanya, satu sendok makan bubuk diperlukan per cangkir air mendidih.”Barley Spike” memiliki rasa yang lebih seperti kopi karena mengandung chicory selain gandum groin gand-gand.
• “Golden Spike” memiliki komposisi sereal yang lebih kaya. Bahkan, produk ini adalah campuran dari gandum dan gandum gandum. Disiapkan sebagai kopi biasa.

Teknologi Manufaktur

Kopi dari jenis sereal ini dibuat dengan memanggang dan menggiling kacang alami. Semua bahan alami dan tidak ada zat tambahan kimia yang digunakan. Kacang bisa selain gandum. Bij i-bijian gandum, gandum, dan gandum dipanggang dan ditumbuk dalam lonjakan emas.

Cara menggunakan dan mempersiapkan

Minuman seperti itu sangat sederhana untuk disiapkan. Resep Rakyat:

• Anda membutuhkan 3 sendok teh sereal ini.
• Bilas bij i-bijian dengan baik di bawah air dingin, lalu keringkan. Anda dapat melakukan ini dengan meletakkan kopi di masa depan di atas serbet.
• Panaskan wajan kering, lalu tuangkan gandum kering.
• Aduk sampai kacang menjadi gelap, dan aroma yang menyenangkan karakteristik muncul.
• Giling bij i-bijian dingin dalam penggiling kopi.
• Tuang bubuk yang dihasilkan ke dalam cangkir dan tuangkan air mendidih