Pisang untuk manfaat dan bahaya sarapan

Penggunaan produk apa pun dapat membawa manfaat dan bahaya. Apa yang kita ketahui tentang produk yang akrab seperti pisang? Rasanya lezat, bau halus, tekstur yang menyenangkan dan kemampuan untuk dengan cepat memuaskan kelaparan telah menjadikannya salah satu makanan paling populer yang dimakan sebagai sarapan.

Apa manfaat kesehatan dari pisang

Setiap tubuh unik dalam metabolisme dan pencernaannya. Artikel ini memberikan karakteristik umum produk tanpa mempertimbangkan karakteristik individu orang tertentu. Pisang dapat direkomendasikan untuk penggunaan makanan rutin karena sejumlah alasan:

1. Karena komposisinya, ia memperkuat sistem kekebalan tubuh – penting untuk menggunakannya dalam makanan selama periode infeksi musiman dan pilek. Penggunaan rutin meningkatkan kinerja, stamina fisik dan mental.
2. Berkontribusi pada pengisian cepat konsumsi energi oleh tubuh. Produk ini harus menjadi suatu keharusan dalam menu pria yang mengalami aktivitas fisik yang berat.
3. Ini mengandung zat yang meningkatkan fungsi sistem saraf, meningkatkan perhatian, memori dan reaksi, dan merupakan antidepresan alami. Oleh karena itu, mereka mungkin berguna bagi orang yang rentan terhadap stres, depresi, insomnia, dan mimpi buruk.
4. Mereka mengandung banyak serat, pektin, dan serat makanan, tetapi tidak mengiritasi selaput lendir perut dan usus. Normalisasi fungsi gastrointestinal – berguna untuk sembelit dan diare. Berkontribusi pada pemurnian usus, mencegah parasit. Adalah probiotik alami.
5. Tingkatkan kadar hemoglobin dalam darah.
6. Berkontribusi pada normalisasi tekanan darah, mengurangi risiko hipertensi, serangan jantung dan sapuan.
7. Berkontribusi pada penyelarasan latar belakang hormon. Tingkatkan fungsi reproduksi dan potensi pada pria. Untuk wanita secara signifikan memudahkan kondisi selama PMS.

Penting: Sifa t-sifat yang bermanfaat dari produk dapat dikurangi secara signifikan selama transportasi dan penyimpanan, serta karena kesalahan yang dibuat selama pemanenan. Memilih pisang, Anda perlu memperhatikan tand a-tanda berikut:

• Binti k-bintik hitam besar di kulit – tanda busuk;
• Warna abu-abu pada kulit menunjukkan bahwa produk tersebut telah berlebihan;
• Pisang matang memiliki kulit halus dan penampang bundar, yang tidak matang memiliki kulit yang agak bergerigi; Bua h-buahan mentah lebih berbahaya daripada sehat.

Kalori dan nilai gizi

Ringkasan. Kalori pisang dapat sangat bervariasi tergantung pada variasi dan kematangan. Rat a-rata, 100 gram pisang tanpa kulit mengandung 89 kkal. Pada bua h-buahan kering, kalori bisa hingga 5 kali lebih tinggi. Ada rat a-rata 0, 3 g lemak, 23 g karbohidrat, 1, 1 g protein, 74 g air dan 0 g kolesterol per 100 g pulp pisang segar.

Karena kandungan kalori yang tinggi, produk tidak dapat disebut diet. Tapi ini bukan alasan untuk mengecualikannya dari menu. Pisang mengandung seluruh rangkaian vitamin dan zat yang aktif secara biologis.

Komposisi kimia

Sejumlah besar pulp pisang mengandung:

• sodium;
• kalium;
• kalsium;
• besi;
• magnesium;
• Vitamin A, C, D, B6, B12;
• Tryptophan.

Pisang untuk Sarapan: Sehat atau tidak sehat

Sarapan adalah yang paling penting dari semua makanan di siang hari. Penting untuk membiasakan diri untuk sarapan, bahkan jika tubuh menolak porsi pagi. Sarapan yang solid menstabilkan metabolisme Anda dan membantu Anda mengatasi lebih mudah dengan nafsu makan di sore dan malam hari. Sarapan sangat penting juga karena porsi makanan pagi dikirim ke perut kosong. Dan tidak setiap produk cocok untuk peran “perintis”.

Penting: Pisang yang dimakan pada perut kosong dapat mengganggu keseimbangan kalium-magnesium dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kelesuan dan kehilangan kekuatan. Kesimpulan: Makan pisang untuk sarapan dimungkinkan dan perlu, tetapi hanya dalam kombinasi dengan produk lain atau setelah makan utama.

Mengapa berguna untuk makan pisang untuk sarapan

Pisang disebut buah “suasana hati yang baik”, ini dikenal secara luas sebagai penolong yang sangat diperlukan dalam memerangi stres dan depresi. Tidak ada yang bisa gagal dalam suasana hati yang baik di pagi hari. Pisang ditandai dengan nilai gizi yang tinggi, mereka adalah sumber vitamin dan mineral yang kaya, mengandung sejumlah besar karbohidrat dan, berkat ini, dengan cepat dan untuk waktu yang lama memuaskan dan memberi energi pada tubuh manusia. Mereka juga berinteraksi dengan sistem pencernaan dalam mode lembut – mereka tidak mengganggu mukosa lambung dan usus, melainkan menenangkan dan menyelimutinya. Semua kualitas ini sangat penting ketika memilih produk untuk dimakan untuk sarapan.

Namun, tubuh dapat sepenuhnya menyerap semua bahan berguna yang terkandung dalam bua h-buahan ini, hanya dalam kombinasi dengan makanan lain. Itulah sebabnya Anda harus menambahkannya ke porridge, menggabungkannya dengan susu dan produk susu, kacan g-kacangan, mempersiapkan koktail, smoothie, dan yogurt. Pemrosesan termal buah juga direkomendasikan. Ada banyak resep menarik dan asli untuk hidangan berdasarkan pisang.

Mengapa Buruk Makan Pisang untuk Sarapan?

Peringatan. Terlepas dari banyaknya properti yang bermanfaat, produk ini juga memiliki kontraindikasi.

Ini termasuk:

• tromboflebitis;
• diabetes mellitus;
• viskositas darah tinggi;
• kegemukan;
• penyakit arteri koroner;
• serangan jantung atau stroke bar u-baru ini;
• Alergi pisang.

Bua h-buahan mentah mengandung banyak pati, dan sulit untuk diproses oleh sistem pencernaan. Hasilnya bisa kembung, peningkatan fermentasi dan gas di usus. Oleh karena itu, pisang hijau harus dimakan dalam dosis ketat – tidak lebih dari 1 potong per hari. Atau tunggu sampai matang.

Di sisi lain, pisang yang terlalu matang bahkan lebih berbahaya daripada yang tidak matang. Mereka mengandung tyramine dalam dosis kritis, zat beracun yang memicu overeksitasi sistem saraf, peningkatan tekanan darah, hipertonitas otot, peningkatan kadar gula darah dan terjadinya migrain. Overdosis tyramine dapat disebabkan oleh makan bahkan 5 pisang yang terlalu matang.

Tubuh manusia diprogram secara genetik untuk mengasimilasi makanan khusus dengan wilayah tempat ia tinggal. Pisang, seperti yang kita tahu, tidak tumbuh di lintang kita. Oleh karena itu, pencernaan mereka membutuhkan upaya tambahan dari saluran pencernaan.

Selama transportasi dan penyimpanan, buah diperlakukan dengan banyak bahan kimia untuk meningkatkan umur simpan. Sebagian besar zat ini beracun. Oleh karena itu, semua bua h-buahan (bahkan yang dikupas sebelum dikonsumsi) harus dicuci secara menyeluruh di bawah air yang mengalir.

Anda tidak boleh menawarkan produk ini kepada bayi di bawah usia 10 bulan. Jika sistem pencernaan anak lemah, itu dapat memicu kembung, tinja yang kesal dan reaksi alergi.

Dari semua hal di atas dapat disimpulkan bahwa pisang dapat dan harus dimakan untuk sarapan, tetapi harus dilakukan secara rasional, dengan mempertimbangkan kontraindikasi, menggunakan rekomendasi ahli gizi dan akal sehat. Kami berharap informasi dalam artikel ini akan membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari bua h-buahan yang lezat dan harum ini.