Rami urbech, manfaatnya

Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak orang menekankan diet yang tepat. Spesialis merekomendasikan mengonsumsi sejumlah besar biji dan kacan g-kacangan untuk menjaga kesehatan. Produ k-produk tersebut termasuk urbech biji rami, manfaatnya sangat berharga bagi tubuh. Tetapi kita tidak boleh lupa bahwa produk sehat juga bisa berbahaya.

Apa itu urbech?

Secara umum, “urbech” adalah pasta tebal yang terbuat dari biji tanah, dan tidak hanya dari rami. Tanah air dari kelezatan ini – Timur, di mana dengan terampil, menggabungkan kualitas benih yang berguna dengan komposisi kalori dan vitamin mereka. Kelezatan paling populer, yang menggabungkan semua karakteristik ini, adalah urbeche dari hitam atau, lebih jarang, rami putih. Ada 2 jenis rami – coklat (coklat) dan putih (emas). Biji mengambil rona coklat saat matang sepenuhnya.

Pasta urbech alami dapat dikonsumsi oleh orang dewasa dan ana k-anak, sebagai suplemen makanan. Yang terpenting, pasta direkomendasikan untuk digunakan oleh mereka yang mematuhi gaya hidup sehat dan mengikuti sosok itu.

Untuk menyiapkan komposisi yang berguna digunakan rami hitam atau putih, yang harus digiling ke penampilan minyak, menggunakan batu giling. Teknik memasak ini membantu melestarikan sifat rami yang bermanfaat. Dalam proses penggilingan, bij i-bijian dipanaskan, dan minyak yang terpisah bahkan memberikan impregnasi kue, yang memberikan pasta selesai konsistensi yang benar.

Karena rami tanah itu sendiri memiliki rasa astringen yang tidak biasa, ia dicampur dengan komponen berguna lainnya. Lebih sering, madu, gula, sirup maple, minyak favorit Anda, kacan g-kacangan dan aditif favorit lainnya ditambahkan ke massa jadi.

Sifat dan komposisi yang berguna

Biji rami adalah sumber energi yang sangat baik karena kandungan lemaknya yang tinggi, yang sebagian besar tak jenuh ganda. Selain itu, komposisi rami putih dan hitam mengandung serat makanan dan sejumlah kecil gula. Praktis tidak ada pati dalam produk. Rami Urbech berguna untuk wanita dan pria karena adanya vitamin A, K, pp, E.

Asam amino yang terkandung dalam rami merupakan dasar struktur sel, sehingga mempercepat regenerasi sel. Komposisi kolin mempercepat metabolisme lemak, mencegah perkembangan aterosklerosis pembuluh darah. Vitamin K dan PP meningkatkan kinerja dan ketahanan stres. Meningkatkan fungsi saluran pencernaan membantu serat. Serat makanan sebagian dipertahankan di perut dengan makanan untuk meningkatkan pencernaan. Bagian lain dari serat berjalan melalui sistem pencernaan, menghilangkan racun yang terkumpul.

Urbeche rami putih bermanfaat, karena dalam bentuk hancur tanpa perlakuan panas Anda bisa merasakan semua khasiat biji yang bermanfaat. Bijinya mengandung vitamin B, C dan D. Flax juga kaya akan Ca, K, Mg, Zn, Cu, P, Fe dan elemen jejak lainnya yang diperlukan tubuh.

Rami coklat mengandung banyak fitohormon lignan, yang mencegah perkembangan sel kanker. Manfaat terbesar dari produk ini dicatat dalam memerangi masalah kanker pada kelenjar susu. Pada saat yang sama, sifat positif pasta rami berikut harus disorot:

• Memiliki efek tonik dan pembersihan umum;
• adalah pencahar ringan, sehingga menormalkan metabolisme;
• memiliki efek positif pada sistem saraf;
• meningkatkan kualitas dan kondisi epidermis;
• meningkatkan regenerasi sel;
• adalah sumber energi;
• Ditandai dengan aktivitas antisklerotik yang tinggi;
• mempromosikan pembersihan dan penguatan pembuluh darah;
• Mempercepat metabolisme sel.

Urbech of light flax memiliki manfaat yang tak ternilai bagi wanita karena kandungan estrogennya yang tinggi. Pasta ini sangat berguna bagi wanita selama menopause, karena rami mampu menyamakan latar belakang hormonal dan mencegah kelelahan saraf. Pada saat yang sama, komposisinya yang kaya memiliki efek peremajaan, berkat kandungan antioksidan alaminya. Semua ini berdampak positif bagi tubuh, mencegah penuaan dini pada kulit dan memberikan perlindungan dari lingkungan.

Rami giling, yang manfaatnya telah terbukti sebagai suplemen makanan, juga merupakan kosmetik yang sangat baik. Pasta dapat digunakan sebagai masker yang memiliki efek menutrisi, mengencangkan, dan meremajakan. Rami dapat meningkatkan elastisitas dan mencegah dehidrasi pada kulit.

Siapa yang bisa menggunakan pasta Urbech

Perlakukan rami yang lezat ini memperkaya energi, meningkatkan kekuatan, meningkatkan kemampuan mental dan meningkatkan kewaspadaan. Berkat fakta bahwa urbeche tidak mengalami perlakuan panas, pasta siap mempertahankan semua manfaat dari biji alami dan memiliki efek positif pada tubuh.

Flax mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Seringkali urbeche adalah produk obat yang digunakan dalam kasus masalah sistem pernapasan, sakit tenggorokan, bronkitis dan pilek.

Manfaat bagi wanita dibenarkan oleh serangkaian elemen jejak dan vitamin yang kaya, karena semua ini diperlukan untuk mempertahankan tubuh yang sehat. Pada saat yang sama, biji rami juga diperlukan untuk tubuh pria. Berkat regulasi latar belakang hormon dan penguatan sistem kardiovaskular, potensi dan hasrat seksual meningkat.

Urbech dari biji rami, manfaatnya telah terbukti berkal i-kali, sangat penting bagi atlet sebagai sumber energi dan untuk meningkatkan kekuatan. Dalam jumlah sedang, pasta dapat digunakan oleh mereka yang berjuang dengan berat badan berlebih, penikmat gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat. Mengkonsumsi suplemen makanan dengan benar, tubuh diperkaya dengan karbohidrat kompleks, yang mempercepat rasa kenyang dan menghilangkan perasaan lapar.

Juga biji rami akan berguna untuk kategori orang berikut:

• mereka yang menderita hipertensi;
• orang yang berada di bawah banyak stres;
• orang yang menderita kelelahan kronis;
• wanita dengan masalah reproduksi;
• Menderita sembelit dan kram wanita hamil.

Kontraindikasi

Komposisi organik yang kaya dari pasta memicu proses metabolisme tubuh, yang membuatnya dilarang untuk kategori orang tertentu.

Produk Flax dikontraindikasikan untuk orang dengan masalah berikut:

• di urolithiasis;
• di kolesistitis, kolelithiasis;
• Pada penyakit radang usus;
• Di ulkus lambung atau duodenum;
• di pankreatitis.

Ketika dikonsumsi dalam jumlah besar selama kehamilan, rami dapat memicu penghentian kehamilan yang dini. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan urbeche selama kehamilan hanya dalam kasus sembelit dan penampilan kram. Juga dalam kasus intoleransi individu, setelah mengambil pasta dapat memiliki masalah pencernaan, muncul gangguan dalam bentuk diare.

Bagaimana mendapatkan manfaat maksimal dari rami

Seperti banyak suplemen sehat, urbache dapat dikonsumsi sendiri atau dengan hidangan lainnya. Itu tidak perlu dipanaskan, sehingga dapat ditambahkan ke salad, diapit dengan teh, ditambahkan ke smoothie, atau dicampur dengan produk susu. Tidak jarang menambahkannya dalam bentuk tegang ke porridges atau saus. Tingkat hariannya adalah beberapa sendok teh.

Di timur, urbache dimakan dengan pancake, pancake atau roti sebagai sarapan. Pasta bisa menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan apa pun atau menggantinya sepenuhnya. Produk dapat dikonsumsi setiap hari jika tidak ada kontraindikasi medis. Yang terbaik adalah mengonsumsi suplemen makanan di paruh pertama hari, ketika tubuh membutuhkan energi terbanyak, yang akan memberikan muatan penuh sepanjang hari.

Ketika rami urbache digunakan sebagai preventif dan pemulihan tubuh secara umum, cukup untuk makan satu sendok di perut kosong dengan air hangat. Untuk memperkaya tubuh dengan komposisi yang bermanfaat – cukup untuk menambahkan sedikit pasta ke hidangan biasa.

Jika Anda mencampur urbech dengan mentega, itu menjadi obat yang sangat baik. Komposisi dapat digunakan untuk mengobati bronkitis, SARS, tonsilitis dan penyakit lainnya. Dalam hal ini, perlu makan 1 sendok dari pasta 3-4 kali sehari.

Bagaimana memilih urbache berkualitas baik

Saat ini, banyak toko makanan kesehatan menawarkan berbagai macam pasta sehat. Anda juga dapat menemukan urbech di departemen makanan sehat khusus di supermarket besar atau di toko online. Saat membeli produk dari tangan, ingatlah bahwa pasta harus dibuat dan disimpan sesuai dengan persyaratan tertentu.

Dalam komposisi nutrisi yang berkualitas dan disiapkan dengan baik seharusnya tidak memisahkan cairan atau benjolan. Warna urbech, bisa dari emas ke coklat, indikator ini langsung tergantung pada bahan baku yang dipilih. Karena biji rami tidak diperlakukan dengan panas dan tidak mengandung bahan pengawet, umur simpan pasta siap tidak dapat melebihi beberapa bulan.

Memasak di rumah

Jika tidak ada kemungkinan untuk membeli urbeche berkualitas tinggi atau Anda tidak mempercayai para pedagang, Anda dapat mempersiapkannya sendiri. Resep dasar melibatkan menggiling biji dengan batu giling. Tetapi tanpa kehadirannya, ada resep di mana rami dapat ditumbuk dengan mortir atau blender di rumah.

Resep klasik

Ini adalah penghancuran cangkang keras rami yang membantu membuat pasta paling berguna. Anda akan membutuhkan batu giling batu. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan mortir dan alu atau blender. Untuk menyiapkan pasta harus hanya menggunakan biji yang sudah matang dan kering.

• Anda perlu mengambil 300 gram biji, tuangkan ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil. Anda seharusnya tidak membiarkan warnanya berubah. Jika Anda menggunakan batu gerinda, langkah ini dapat dilewati.
• Rami yang sedikit dipanaskan dituangkan ke dalam mortir. Selanjutnya, perlu untuk menggiling bij i-bijian sebanyak mungkin sampai minyak dilepaskan dari mereka. Saat benih diproses, mereka secara bertahap harus memperoleh konsistensi pasta.
• Misa jadi harus ditransfer ke toples dengan tutup kedap udara. Simpan urbeche di lemari es.

Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan madu, kacang cincang, bua h-buahan kering atau komponen favorit lainnya ke urbech sesuai dengan proporsi.

Resep dengan biji kering

Saat menggunakan biji rami kering, Anda harus merendamnya terlebih dahulu. Untuk 400 gram Anda membutuhkan 20 ml air. Tuang air hangat di atas biji dan biarkan berendam setidaknya selama satu jam. Saat mereka bengkak, Anda dapat menggiling dengan cara apa pun, sampai minyak dilepaskan.

Lanjutkan menggiling sampai massa menjadi konsistensi homogen. Urbeche yang sudah jadi keluar sedikit basah dan lebih berat daripada di versi klasik. Tapi rasa pasta akan lebih lembut dan lebih menyenangkan.

Urbech emas

Untuk menyiapkan hidangan ini yang Anda butuhkan:

• 200 gram biji rami putih;
• 50 gram kismis tanpa biji;
• 2 sendok makan madu.

Madu dan kismis ringan akan memberi pasta warna keemasan, lebih kental dan rasa yang menyenangkan. Bij i-bijian yang sudah dipanaskan harus dihancurkan. Secara bertahap ke rami Anda perlu menambahkan kismis, terus menggiling semuanya. Ketika massa menjadi homogen, Anda bisa menambahkan madu. Semuanya dicampur dengan baik dan dituangkan ke dalam wadah untuk disimpan.

Memilih basis berkualitas untuk pasta

Hal utama dalam proses mempersiapkan urbech yang benar dan berkualitas tinggi dianggap sebagai tahap pemilihan biji rami. Berguna adalah bij i-bijian matang yang telah disimpan dalam kondisi yang tepat. Benih berkualitas harus memiliki warna yang homogen, butiran memiliki ukuran yang hampir sama. Bahkan setelah penyimpanan yang lama, biji tidak boleh bersatu, mereka mudah dicampur dan tersebar.

Anda dapat memeriksa kebenaran bij i-bijian pengeringan sendiri: Jika Anda menekan seluruh benih dengan kuku Anda, akan ada jejak pada cangkang biji yang baik. Jika mereka dikeringkan – ketika menekan kuku tidak akan meninggalkan jejak.

Kesimpulan

Urbech adalah produk, karakteristik penyembuhan yang telah digunakan oleh oran g-orang sejak zaman kuno. Pasta disiapkan tanpa perlakuan panas, yang memungkinkan untuk sepenuhnya melestarikan semua sifat biji rami yang berguna. Bahkan dengan penggunaan yang jarang dalam jumlah kecil, tubuh menerima dosis besar antioksidan alami, lemak, vitamin dan elemen jejak. Semua ini memiliki efek positif pada tubuh wanita dan pria. Dalam dosis kecil, bahkan ana k-anak membutuhkan urbech.

Terlepas dari daftar efek positif yang mengesankan pada tubuh, rami bisa berbahaya. Jangan gunakan urbech sebagai makanan penutup. Komposisi benih yang kaya memungkinkan mereka untuk bertindak sebagai oba t-obatan, yang berarti bahwa perlu untuk mengamati rekomendasi tentang konsumsi. Juga jangan suka menggunakan pasta, karena reaksi alergi terhadap rami dapat berkembang, terkait dengan intoleransi individu atau kelebihan konstan dari laju harian.