Sifat cranberry yang berguna untuk organisme pria

Cranberry adalah berry asam merah, tumbuh terutama di wilayah utara Rusia. Untuk waktu yang lama, cranberry terkenal dengan sifat yang bermanfaat, dan dokter asing bahkan memasukkannya ke dalam daftar produk yang paling berguna untuk kesehatan. Artikel ini membahas semua keunggulan buah beri untuk kesehatan pria, serta kemungkinan kontraindikasi.

Komposisi kimia dan vitamin cranberry

Populer, cranberry sering disebut “lemon utara” untuk rasa asam dan kandungan vitamin C. Rasa ini dicapai karena kandungan berbagai jenis asam organik dalam beri.

Informasi! Cranberry mengandung asam benzoat, asam quinic, asam ursolik, asam sitrat, asam klorogenik, asam malat dan jenis asam lainnya.

Secara khusus, asam benzoat mencegah beri dari merusak selama penyimpanan jangka panjang dan menyediakan produk dengan sifat antiseptik. Asam ursolik penting bagi tubuh karena memiliki struktur yang mirip dengan banyak hormon manusia yang vital.

Dalam kombinasi dengan asam oleanolic, ia memiliki efek anti-inflamasi yang kuat. Asam sitrat yang paling terkandung dalam beri memiliki kemampuan untuk melarutkan racun dan menghilangkannya dari tubuh.

Cranberry juga mengandung glukosa, fruktosa dan sukrosa dalam jumlah kecil. Konstituen pektin dari beri memungkinkan untuk membuat produk seperti jeli dari mereka. Cranberry kaya akan berbagai vitamin, antioksidan dan mineral, khususnya, mereka kaya akan vitamin C – 16, 7%, vitamin E – 6, 9%, vitamin B5 – 5, 9%, dan juga mengandung berbagai kalsium, kalium, silikon, magnesium, natrium, kobalt, besi, yodium dan banyak zat berguna lainnya untuk tubuh.

Terkandung dalam cranberry antioksidan membantu memperlambat proses penuaan. Nilai kalori 100 gram cranberry adalah 28 kilokalori, sehingga direkomendasikan sebagai produk makanan.

Sifat cranberry untuk tubuh pria

Cranberry sangat berguna untuk tubuh pria, karena komponen aktifnya adalah sarana yang sangat baik dalam memerangi berbagai penyakit dan penyakit. Jus cranberry dapat membantu pilek, batuk, atau kedinginan.

Selain itu, cranberry membantu menghilangkan banyak penyakit pada saluran pencernaan, bertindak sebagai agen empedu dan bahkan berkontribusi pada normalisasi ginjal dan hati.

Properti yang berguna

Konsumsi cranberry membantu pria dengan cara berikut:

1. Cranberry menghilangkan bakteri di saluran kemih dan memiliki efek menguntungkan pada ginjal berkat kandungan enzimnya.
2. Ini meningkatkan sistem saraf dengan memberi nutrisi dan mengaktifkan otak.
3. Meningkatkan kandungan hemoglobin dalam darah.
4. Membantu melebarkan dinding pembuluh darah, menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
5. Menurunkan kadar gula darah.
6. Membantu masalah gusi, karena mencegah pendarahan dan membantu memulihkan jaringan lunak.
7. Membantu membunuh bakteri pada kulit, jus cranberry digunakan untuk mengeringkan luka basah dan mengobati jerawat.
8. Membantu membersihkan dan meremajakan tubuh berkat kandungan antioksidannya yang mempercepat metabolisme.
9. Membantu dalam pengobatan prostatitis dan meningkatkan fungsi seksual.
10. Membantu dalam memerangi kanker, serta kemoterapi.
11. Cranberry membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan efek pengobatan dan membantu mengatasi kekurangan vitamin.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Terlepas dari semua kualitas cranberry yang positif dan terapeutik, ada juga sejumlah kontraindikasi untuk penggunaannya:

1. Reaksi alergi terhadap buah beri dan komponennya, yang dapat diekspresikan dalam bentuk ruam, kemerahan atau gatal.
2. Cranberry dikontraindikasikan untuk asam urat dan urolitiasis, karena dapat menyebabkan pengendapan garam dan menyebabkan eksaserbasi penyakit.
3. Pemilik gigi lemah dan sensitif dikontraindikasikan karena kandungan asam yang signifikan.
4. Anda sebaiknya tidak menggunakan cranberry untuk maag, gastritis, dan penyakit gastrointestinal lainnya, karena dapat merusak selaput lendir lambung.
5. Jangan gunakan cranberry dengan tekanan darah rendah.

Peringatan! Sebelum menggunakan cranberry, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari konsekuensi dan komplikasi yang serius.

Berapa banyak makan untuk kesehatan?

Dengan tidak adanya kontraindikasi dan untuk memenuhi tubuh dengan semua vitamin dan mineral, dianjurkan untuk minum 1-2 gelas jus cranberry yang diencerkan air per hari. Jumlah minuman ini sama dengan 1, 5 gelas buah beri segar atau beku atau 2 sendok makan cranberry kering.

Jumlah buah beri ini mengandung sekitar 100 kalori dan 25 gram karbohidrat. Jumlah cranberry ini bahkan direkomendasikan untuk penderita diabetes karena sucrates yang dikandungnya. Namun, sebelum mengkonsumsinya, Anda harus mempertimbangkan kasus di mana cranberry dikontraindikasikan.

Pilihan untuk penggunaan terapeutik

Cranberry dapat dikonsumsi dalam bentuk apa pun – segar, kering, beku, dalam bentuk jus atau potongan, buat selai dari mereka, tambahkan mereka ke bubur, piring dan ku e-kue. Untuk mengobati berbagai penyakit, cranberry digunakan dalam bentuk jus.

Secara khusus, ini mencegah pembentukan batu ginjal, membantu dengan hipertensi, pencegahan aterosklerosis, nada tubuh secara keseluruhan.

Untuk diabetes

Untuk pria dengan diabetes, jus cranberry direkomendasikan untuk digunakan, karena merangsang pankreas. Penting untuk mengonsumsi jus setiap hari dalam porsi kecil selama 3 bulan, dan kemudian istirahat. Koktail kefir dan cranberry tanah juga berguna untuk meningkatkan kondisi diabetes.

Untuk tekanan darah tinggi

Jus cranberry dicampur dengan madu dalam proporsi yang sama akan membantu dengan tekanan darah tinggi. Untuk melakukan ini, Anda perlu memilih cranberry, bilas dan mengeringkannya. Kemudian buah beri harus dihancurkan dengan blender dan dicampur dengan madu.

Campuran ini harus ditempatkan dalam toples dan disimpan di lemari es. Ambil produk seperti itu harus 1 sendok makan sebelum makan.

Untuk irama jantung dan jantung

Cranberry memiliki efek tonik dan penguatan pada seluruh tubuh, termasuk sistem peredaran darah. Konsumsi cranberry secara teratur membantu memperkuat otot jantung dan memurnikan pembuluh darah, meningkatkan elastisitasnya dan mencegah trombosis.

Salah satu resep populer untuk obat ritme jantung dianggap sebagai campuran cranberry, madu, dan bawang putih. Penting untuk secara terpisah menghancurkan 1 kg cranberry, 200 g bawang putih, campur dan biarkan selama 12 jam. Kemudian tambahkan 0, 5 kg madu ke dalam campuran ini, campur secara menyeluruh dan ambil 1 sendok makan 2 kali sehari.

Dengan sistitis

Studi menunjukkan bahwa cranberry sangat efektif dalam penyakit sistem urogenital, termasuk sistitis. Peningkatan konsentrasi asam dalam komposisi cranberry membantu menghilangkan bakteri dan virus yang merupakan penyebab sistitis.

Ketika penyakit ini dapat dimakan beri segar, dan Anda bisa menyiapkan potongannya. Untuk membuatnya, Anda perlu menghancurkan buah beri, memeras jus, menambahkan air dan gula. Minuman seperti itu dapat dikonsumsi pada siang hari dalam perawatan dan pencegahan sistitis.

Untuk penurunan berat badan

Cranberry sering digunakan oleh mereka yang mencoba menyingkirkan pound ekstra. Untuk tujuan ini, perlu untuk secara teratur minum jus cranberry, diencerkan dengan air, karena cranberry mengandung sejumlah besar asam.

Penting: Selama diet cranberry perlu minum banyak air, karena ada risiko dehidrasi.

Cara lain untuk makan cranberry

Cranberry dapat dimakan tidak hanya segar atau beku, tetapi mereka dapat digunakan untuk membuat jus dan minuman yang berbeda. Teh dengan cranberry dan madu adalah bantuan yang sangat diperlukan untuk pilek. Untuk membuat teh klasik dengan cranberry, Anda perlu menghancurkan buah beri, tambahkan gula dan tuangkan air mendidih.

Anda juga dapat membuat minuman yang lezat dengan penambahan cranberry, teh hitam dan jahe. Minuman seperti itu tidak hanya harum dan enak, tetapi juga memiliki sifat antimikroba.

Untuk membuat teh harum dengan cranberry dan madu, tumbuk beri, tuangkan air mendidih dan bersikeras 15-20 menit. Setelah mendinginkan minuman, Anda bisa menambahkan madu untuk mencicipi dan minum minuman hangat. Teh seperti itu akan membantu meningkatkan kekebalan, meredakan batuk dan sakit tenggorokan.

Kapan mengumpulkan dan cara menyimpan dengan benar?

Cranberry tumbuh di daerah berawa, harus dikumpulkan pada awal musim gugur. Penting untuk menunggu sampai buah beri sepenuhnya matang, karena penggunaan cranberry yang belum matang dapat menyebabkan gangguan perut. Inilah saat buah beri jenuh dengan semua vitamin dan elemen jejak, yang diserap di bawah sinar matahari musim panas.

Anda juga dapat melakukan pemilihan berry kedua di awal musim semi, setelah pencairan salju. Meskipun mereka kehilangan beberapa zat yang berguna, mereka menjadi lebih manis dan lebih enak dan cocok untuk makan segar.

Segar

Untuk menyimpan cranberry segar, tidak ada gula atau pengawet lain yang diperlukan dan tidak diperlukan sterilisasi. Sebelum menyimpan cranberry, perlu untuk memila h-milah buah beri, menghilangkan yang mentah dan manja, dan tidak perlu mencucinya sebelum disimpan.

Karena kandungan asam benzoat, cranberry dapat disimpan hingga beberapa bulan, karena asam mencegah pembentukan bakteri. Tetapi untuk pelestarian penuh buah beri, perlu memberi mereka ventilasi. Untuk melakukan ini, lebih baik menyimpan buah beri dalam kotak kayu, keranjang anyaman atau tas dengan lubang di dalamnya.

Beku

Untuk menyimpan cranberry dalam bentuk beku, buah beri harus diparut dengan gula dalam rasio 1: 1, ditempatkan dalam toples atau wadah, tutup rapat dan ditempatkan di dalam freezer. Juga cranberry tanpa gula dapat disimpan dalam kantong plastik yang tertutup rapat.

Dalam hal ini, jumlah buah beri dalam satu tas harus kecil agar tidak membekukan kembali buah beri, karena prosedur ini akan mengurangi kegunaannya.

Cranberry basah

Saat direndam, cranberry harus disimpan dalam stoples kaca atau botol plastik. Jika ada terlalu banyak beri, Anda dapat menggunakan pot enamel untuk penyimpanan. Berry harus dicuci dengan hat i-hati dan ditempatkan dalam wadah yang sudah disiapkan.

Kemudian cranberry dituangkan dengan air rebus dingin dan disimpan di tempat yang sejuk. Karena kandungan antiseptik dalam komposisi beri, campuran seperti itu dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama.

Catatan. Jika beri direndam untuk waktu yang lama, mereka dapat menyerap air dan menjadi lebih berair, tetapi mereka tidak akan kehilangan nilai gizi.

Beri kering.

Ketika dikeringkan, cranberry dapat dikonsumsi sendiri, atau mereka dapat ditambahkan ke salad, berbagai hidangan dan makanan yang dipanggang. Berry dikeringkan di musim panas di bawah kanopi di tempat teduh selama beberapa hari. Jika panen sangat kaya, lebih baik menggunakan lemari khusus untuk pengeringan.

Dalam bentuk kering, cranberry menjadi jauh lebih kalori daripada yang segar, sehingga harus digunakan dengan hat i-hati saat diet untuk menurunkan berat badan.

Kisi

Cranberry, diparut dengan gula, memiliki beberapa keuntungan, seperti rasa yang sangat baik, yang akan menyenangkan pecinta permen, meskipun mereka akan kehilangan sebagian besar sifat yang bermanfaat.

Untuk menyiapkan confit seperti itu, Anda perlu mencuci beri, melewati mereka melalui blender dan campur dengan gula dalam rasio 1: 1. Campuran ini harus ditempatkan dalam wadah, ditutup rapat dengan tutup dan disimpan di lemari es atau kamar dingin.

Produk ini akan sangat berguna untuk pilek, sakit tenggorokan dan bisa menjadi makanan penutup yang lezat di musim dingin. Cranberry baik dan berguna untuk pria tidak hanya di segar, tetapi juga dalam bentuk beku. Berry tidak kehilangan sifat yang bermanfaat dan dengan cara pemrosesan lain.

Cranberry sangat diperlukan untuk pilek, sistitis dan penyakit lainnya. Tetapi sebelum menggunakannya, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter tentang kemungkinan kontraindikasi untuk penggunaan produk ini.