Tanggal adalah kelezatan oriental yang manis, dicintai oleh orang dewasa dan ana k-anak. Buah dari tanggal Palm terkenal dengan banyak sifat menguntungkannya, berkat banyak digunakan dalam pengobatan rakyat. Secara ilmiah terbukti bahwa beberapa tanggal sehari membantu meningkatkan fungsi otak, meringankan dari suasana hati yang buruk dan memberikan energi. Apa manfaat lain yang dimiliki tanggal untuk tubuh manusia?
- Komposisi Kimia Tanggal dan Kandungan Kalornya
- Sifat tanggal
- Keuntungan dari
- Untuk wanita
- Untuk anak-anak
- Untuk pria
- Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
- Tanggal – Bagaimana cara memilih?
- Fitur dan tingkat konsumsi
- Apa yang bisa dibuat dari tanggal
- Kekhasan penggunaan dalam pengobatan rakyat
- Untuk diabetes
- Untuk batuk
- Dengan laktasi
- Untuk sembelit
- Bagaimana cara menyimpan tanggal di rumah?
Komposisi Kimia Tanggal dan Kandungan Kalornya
Tanggal mengandung banyak komponen kimia yang berguna, yang tetap di dalamnya bahkan setelah pengeringan.
Tanggal buah palem berisi za t-zat seperti itu:
- Vitamin Grup A, B1, B2, B3, C, E;
- Mineral – magnesium, kalium, kalsium, fosfor, seng, natrium, selenium, tembaga;
- asam amino;
- serat tanaman;
- Glukosa, fruktosa.
Tanggal cukup kalori – 100 gram buah mengandung 280 kalori. Mereka kaya akan karbohidrat. Dalam 200 gram bubur tanggal berisi sekitar 30% dari tunjangan harian karbohidrat, direkomendasikan untuk orang paruh baya. Itulah sebabnya orang yang ingin kehilangan beberapa pound ekstra harus menggunakan tanggal dalam jumlah terbatas.
Sifat tanggal
Fitur utama dari tanggal adalah komposisi vitamin dan mineral yang kaya, yang juga mencakup asam amino dan apa yang disebut karbohidrat “cepat”. Berkat mereka, seseorang merasa kenyang setelah 2-3 buah. Ini menjadikan tanggal produk yang ideal untuk makanan diet.
Tanggal dikenal karena kemampuannya untuk menghilangkan lendir dari saluran pernapasan, yang sangat berguna untuk pneumonia, bronkitis dan penyakit pernapasan lainnya. Juga, buah memiliki efek pencahar ringan pada tubuh, yang memungkinkan mereka digunakan untuk sembelit.
Keuntungan dari
Penggunaan kurma secara teratur memiliki efek positif pada tubuh manusia, menormalkan pekerjaan organ internal.
Manfaat dari Tanggal Palm Fruit:
- Memperkuat dinding pembuluh darah, mencegah perkembangan varises.
- Mempercepat pemulihan dari penyakit.
- Membantu melawan cacing.
- Tingkatkan kekebalan.
- Menormalkan kadar gula darah.
- Tingkatkan hemoglobin.
- Efek menguntungkan pada sistem pernapasan.
Tanggal memiliki sifat antioksidan yang kuat yang memungkinkan mereka untuk melawan penuaan dan meremajakan tubuh.
Untuk wanita
Sangat berguna bagi wanita untuk secara teratur mengonsumsi tanggal segar atau kering. Ini memiliki efek positif pada kesejahteraan dan penampilan mereka.
Bagaimana kurma memengaruhi tubuh wanita:
- Di anoreksia – menambah berat badan;
- mengurangi efek negatif menopause;
- Minimalkan gejala sindrom pramenstruasi;
- Tenangkan sistem saraf setelah stres berat;
- Rilekskan tubuh setelah aktivitas fisik yang berat;
- Meningkatkan aktivitas seksual.
Kurma segar atau kering dalam makanan membantu melawan tanda-tanda penuaan pertama, memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan kuku.
Untuk anak-anak
Dokter anak merekomendasikan agar orang tua memasukkan tanggal dalam menu anak-anak. Tetapi kita harus ingat bahwa anak-anak dapat memakannya hanya setelah mereka mencapai usia 1, 5 tahun. Seperti buah lainnya, kurma juga dapat menyebabkan reaksi alergi, sehingga harus dimasukkan ke dalam makanan anak secara bertahap, dimulai dengan potongan kecil. Dengan tidak adanya manifestasi negatif, laju buah dapat ditingkatkan.
Penggunaan kurma yang sering membantu memperkuat jaringan tulang, meningkatkan kerja otak dan sistem pencernaan, memperkuat kekebalan tubuh. Hiperaktif anak berkurang, dan masalah tidur hilang.
Untuk pria
Kurma direkomendasikan untuk dimasukkan ke dalam menu mereka untuk pria yang melakukan olahraga kekuatan atau kerja fisik yang berat. Berkat komposisi biokimianya yang kaya, mereka memulihkan tubuh, meningkatkan kinerja, dan daya tahan. Seorang pria menjadi aktif dan energik.
- Mengurangi risiko stroke;
- Pencegahan wasir;
- meningkatkan potensi;
- Meningkatkan kuantitas dan kualitas cairan mani;
- memerangi gejala keracunan alkohol;
- Meningkatkan sistem kardiovaskular;
- merangsang kerja otak.
Kurma dengan sempurna menghilangkan efek negatif dari situasi stres dan aktivitas fisik yang berat, berkontribusi pada relaksasi sistem saraf dan jaringan otot. Akibatnya, seorang pria merasa terjaga dan beristirahat.
Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
Kurma memiliki manfaat yang besar bagi tubuh manusia, namun perlu dikonsumsi dengan hati-hati. Seperti buah lainnya, mereka memiliki beberapa kontraindikasi untuk digunakan:
- diabetes melitus yang tergantung insulin;
- bentuk disfungsi ginjal yang parah;
- obesitas dengan berbagai derajat;
- migrain;
- kelainan usus;
- urolitiasis.
Itu sebabnya disarankan untuk makan kurma dalam jumlah terbatas. Ini akan membantu menghindari konsekuensi yang tidak diinginkan dan meningkatkan kesejahteraan Anda.
Tanggal buah palem mengandung banyak gula, yang dapat menyebabkan plak kuning yang tidak sedap dipandang di permukaan gigi. Untuk menghindari masalah ini, Anda tidak perlu melepaskan buah yang sehat – cukup bilas mulut Anda dengan seksama setelah makan kencan.
Tanggal – Bagaimana cara memilih?
Bua h-buahan dari palem tanggal paling sering diekspor dalam bentuk kering. Mereka bisa keras, lembut atau semi-lembut. Ini bukan ukuran kualitas, tetapi tingkat kematangan buah yang dipetik.
Aturan dasar untuk memilih tanggal:
- Buahnya harus kencang dan sedikit lembut.
- Tanggal tidak boleh layu atau tampak rusak dengan cara apa pun.
- Seharusnya tidak ada lapisan putih atau ab u-abu di permukaan buah.
- Kulit harus utuh dan tanpa noda apa pun.
- Kilau yang berlebihan dari suatu tanggal adalah indikasi bahwa itu telah dilumasi dengan parafin atau minyak.
Memilih tanggal yang tepat adalah jaminan bahwa seseorang akan mendapatkan muatan maksimum dari vitamin yang bermanfaat, elemen jejak dan nutrisi lainnya.
Fitur dan tingkat konsumsi
Tanggal milik jumlah produk kalori tinggi, sehingga penggunaannya dalam jumlah yang tidak terbatas dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang cepat. Tingkat konsumsi yang direkomendasikan oleh ahli gizi adalah 4-5 buah. Tarif harian untuk anak tidak boleh melebihi 1-2 tanggal. Konsumsi lebih banyak tanggal dapat menyebabkan masalah tinja.
Apa yang bisa dibuat dari tanggal
Tanggal paling sering dikonsumsi segar atau kering. Dalam memasak, mereka ditambahkan ke salad buah, kue kering, makanan penutup. Sarapan sereal dengan kurma atau camilan ringan di antara makanan yang terdiri dari keju cottage atau yogurt dengan kurma akan sangat berguna.
Kekhasan penggunaan dalam pengobatan rakyat
Berkat sifat yang bermanfaat dan komposisi yang kaya, tanggal telah menemukan penggunaan di bidang kedokteran rakyat. Mereka digunakan untuk mengobati batuk dan infeksi pernapasan akut, diabetes, obesitas, gangguan saluran pencernaan. Selain itu, seringnya penggunaan tanggal memperkuat tubuh, meningkatkan stamina dan aktivitas orang tersebut.
Untuk diabetes
Dengan diabetes, semua permen dan produk manisan dikecualikan dari menu. Tanggal mengandung sedikit gula, sehingga diizinkan makan dengan diabetes – tetapi tidak lebih dari 2 buah per hari. Mereka diizinkan untuk diabetes tipe 1 dan tipe 2.
Dilarang secara ketat untuk makan tanggal untuk pasien diabetes pada usia lanjut, serta dalam kasus jika penyakit ini berjalan dalam bentuk yang parah atau tergantung insulin.
Untuk batuk
Sejak zaman kuno, tanggal digunakan untuk mengobati batuk, karena efek positifnya pada sistem pernapasan diketahui. Dalam pengobatan rakyat, ada banyak resep untuk pengobatan bronkitis dan peradangan par u-paru. Yang paling populer dan efektif dianggap sebagai rebusan tanggal dalam susu – ini mengurangi peradangan, mempromosikan ekspektasi dan pengangkatan lendir yang cepat, menghentikan serangan batuk.
Dengan laktasi
Tanggal adalah sumber unik dari vitamin dan elemen jejak yang berguna yang dibutuhkan wanita selama menyusui. Produk manis ini membantu memulihkan tubuh wanita setelah melahirkan.
Konsumsi bua h-buahan berair secara teratur meningkatkan produksi ASI, menenangkan sistem saraf, membantu ibu muda untuk mengatasi fenomena yang tidak menyenangkan seperti depresi pascapersalinan. Tanggal selama laktasi harus dimasukkan ke dalam menu secara bertahap, dengan hat i-hati menonton reaksi bayi. Jika ruam atau manifestasi alergi lainnya terjadi, lebih baik menolak bua h-buahan rasa.
Tanggal membantu memperkuat gigi dan jaringan tulang anak, meningkatkan kekebalan, mengembangkan otot dan aktivitas otak, meningkatkan pertumbuhan yang harmonis dan tepat.
Untuk sembelit
Ketika tanggal sembelit dapat dimakan segar atau kering, buat rekeceng, infus, kompotasi. Mereka memiliki efek pencahar ringan, menormalkan peristalt usus, meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Selain itu, penggunaan tanggal secara teratur membantu mengurangi jumlah bakteri putrefaktif di usus dan meningkatkan mikroflora.
Bagaimana cara menyimpan tanggal di rumah?
Di rumah, tanggal harum dapat disimpan di lemari es, di rak untuk bua h-buahan dan sayuran. Untuk menjaga buah tetap segar dan berair untuk waktu yang lama, mereka dapat ditransfer ke wadah plastik dengan tutupnya dan diletakkan di ruangan yang dingin. Tanggal juga dapat disimpan beku di dalam freezer, di mana mereka dapat disimpan hingga 3-4 tahun.
Tanggal adalah buah yang berair, lezat dan beraroma dengan banyak manfaat kesehatan. Konsumsi rutin bua h-buahan eksotis ini memperkuat tubuh dan membantu melawan banyak penyakit. Tanggal juga dapat digunakan untuk menyiapkan makanan penutup yang lezat, salad buah manis dan banyak hidangan asli lainnya.