Sejak masa kana k-kanak, banyak orang sering mendengar bahwa perlu minum banyak susu. Ini dianggap sebagai sumber universal kalsium dan lemak sehat. Tapi jarang bisa menjelaskan mengapa Anda harus minum susu di malam hari. Ternyata itu membantu banyak masalah.
- Nilai susu kalori
- Bisakah Anda minum susu hangat atau panas di malam hari?
- Orang dewasa
- Anak-anak
- Manfaat dan bahaya konsumsi
- Cara mengkonsumsinya dengan benar
- Anak-anak
- Wanita hamil dan menyusui
- Saat menurunkan berat badan
- Apa yang bisa ditambahkan untuk lebih banyak manfaat
- Kunyit
- Kayu manis
- Beberapa kontraindikasi
Nilai susu kalori
Nilai kalori susu rat a-rata diambil sebagai 55 kkal per 100 gram. Susu sapi utuh memiliki 60 kkal, dan susu pedesaan memiliki 70 kkal. Susu rumah alami juga dapat mengandung 140 kkal. Lebih tepatnya nilai kalori ditentukan dari kandungan lemak produk:
- Pada 6% – 84 kkal;
- Pada 4, 5% – 72 kkal;
- 3, 2% – 58 kkal;
- 2, 5% – 52 kkal;
- Dalam 1, 5% – 44 kkal;
- Dalam 1% – 41 kkal;
- Dalam 0, 5% – 35 kkal.
Susu ditandai sebagai “skim” memiliki 31 kilokalori.
Bisakah Anda minum susu hangat atau panas di malam hari?
Jawaban atas pertanyaan apakah Anda bisa minum susu di malam hari itu sederhana – Anda bisa dan bahkan harus. Tetapi Anda perlu mengingat tentang intoleransi individu dan penggunaan minuman yang tepat.
Orang dewasa
Susu memiliki efek obat penenang pada sistem saraf. Ini berarti bahwa dalam jumlah kecil dapat meningkatkan kualitas tidur, membantu dengan insomnia, migrain dan sakit kepala.
Untuk mendapatkan hasil maksimal dari itu, Anda harus minum tidak lebih dari satu gelas susu yang dipanaskan tidak lebih awal dari dua jam setelah makan malam dan tidak lebih dari satu setengah jam sebelum tidur. Setelah itu, disarankan untuk tidak makan apapun.
Jika Anda terbawa suasana dan berlebihan dengan jumlahnya, maka konsekuensi yang tidak menyenangkan dimungkinkan: sering panggilan ke toilet, kembung, kolik, dan perasaan tidak menyenangkan lainnya.
Anak-anak
Untuk ana k-anak, susu waktu tidur tidak hanya obat penenang ringan alami, tetapi juga sumber zat menguntungkan yang tak ternilai. Selain itu, susu membantu melawan pilek.
Jika tidak ada reaksi buruk terhadap produk, itu dapat diberikan kepada ana k-anak tanpa masalah dua jam setelah makan malam, tetapi paling lambat satu jam sebelum tidur. Tidak disarankan untuk meminumnya bersama dengan camilan – kue, kacan g-kacangan, bua h-buahan kering, permen, karena ini memiliki efek negatif pada sistem pencernaan dan proses tertidur.
Manfaat dan bahaya konsumsi
Dalam penggunaan produk ini, ada sisi positif dan negatif. Perlu dipertimbangkan secara rinci.
- Tingginya kandungan kalsium, protein, kalium, fosfor dan seluruh kelompok vitamin – B, C, D, E, K;
- Itu menenangkan sistem saraf;
- Kalori rendah;
- Ini sangat mudah dicerna oleh tubuh.
Tapi kita harus ingat tentang kerugian susu:
- Ini dapat mengganggu tidur yang nyenyak, jika ada masalah dengan saluran pencernaan;
- Intoleransi susu adalah salah satu alergi makanan yang paling umum;
- Itu jauh lebih sedikit dicerna seiring bertambahnya usia; Orang setelah 40 dapat mengembangkan intoleransi untuk itu;
- Orang tua dapat mengembangkan aterosklerosis;
- Ada banyak kalsium dalam susu, tetapi jika Anda minum terlalu banyak, itu akan mulai mencuci dari tubuh dan tulang akan menjadi rapuh.
Cara mengkonsumsinya dengan benar
Aturan utama saat minum susu adalah tidak pernah meminumnya dingin. Ini tidak hanya menghilangkan kegunaannya, tetapi juga membahayakan tubuh. Faktanya adalah bahwa susu adalah cairan berminyak. Saat memasuki perut, ia mengendap di dinding bagian dalam organ. Ini menyulitkan mereka untuk bekerja dan membutuhkan energi yang sangat besar untuk membersihkan dinding. Dalam beberapa kasus mungkin ada eksaserbasi penyakit kronis yang terkait dengan saluran pencernaan.
Juga tidak disarankan untuk minum susu yang terlalu panas. Kehilangan sebagian besar zat yang berguna saat dipanaskan terlalu panas dan dapat membakar selaput lendir.
Anak-anak
Bayi di bawah satu tahun tidak boleh diberi susu sapi sama sekali. Sejak satu tahun, Anda secara bertahap dapat membiasakan anak Anda dengan produk susu. Ini harus dilakukan dengan persetujuan dokter anak dan dalam dosis kecil. Untuk tujuan ini, pilih susu “bayi” khusus. Ini diperlakukan secara khusus agar tidak memancing reaksi alergi dan gangguan usus dan tidak menyebabkan overdosis kalsium dan fosfor, kalium dan zat lainnya.
Yang terbaik adalah lebih memilih produk susu ana k-anak: kefir, keju cottage, yogurt. Mereka lebih baik diserap oleh tubuh ana k-anak dan menyebabkan lebih sedikit masalah dengan alergi dan intoleransi.
Anak-anak terbiasa dengan susu secara bertahap: hingga tiga tahun dapat diberikan dalam bentuk yang hangat, 2-3 sendok makan sebelum tidur. Setelah tiga tahun, Anda dapat meningkatkan jumlah harian menjadi dua gelas. Setelah lima tahun, Anda hanya perlu mengendalikan kelebihan konsumsi produk. Rat a-rata, seorang anak membutuhkan tidak lebih dari tiga gelas sehari.
Wanita hamil dan menyusui
Untuk wanita hamil, diet lengkap dan beragam adalah jaminan utama melahirkan anak yang mudah dan kesehatannya di masa depan. Jika tidak ada kontraindikasi, ibu masa depan harus memasukkan dalam makanan susu dan makanan fermentasi. Mereka mengandung hampir seluruh rangkaian zat yang diperlukan untuk energi. Yang terbaik adalah menggunakan produk dalam berbagai hidangan – porridge, makanan penutup, omelet, minuman, tetapi juga berguna untuk minum hingga dua gelas susu hangat di siang hari.
Untuk ibu menyusui, situasinya lebih rumit. Bayi yang baru lahir menyerap protein asing dengan sangat buruk, dan ini dapat menyebabkan alergi dan intoleransi. Di sisi lain, untuk wanita itu sendiri itu adalah sumber lemak yang dapat dicerna. Anda harus mulai dengan setengah hingga satu cangkir susu panas sehari. Jika setelah seminggu anak belum menunjukkan penyimpangan dalam perilaku atau tinja, Anda dapat meningkatkan bagian setengah cangkir lagi. Yang terbaik adalah menambahkan susu ke hidangan untuk meminimalkan potensi alergenisitasnya.
Saat menurunkan berat badan
Selama diet, penting tidak hanya untuk melepaskan junk food dan menghitung kalori. Agar tidak membahayakan kesehatan Anda, Anda juga perlu memperhatikan vitamin, mikro dan makronutrien dan lemak “sehat”. Susu adalah sumber kalsium dan protein yang ideal, yang dibutuhkan tubuh selama diet. Produk ini juga mengandung lemak susu. Mereka diserap dengan baik oleh tubuh, tidak disimpan dalam pound ekstra dan sepenuhnya dikonsumsi untuk mempertahankan aktivitas.
Satu segelas susu hangat bukanlah camilan bergizi yang buruk. Ini bisa diminum di siang hari antara makan atau satu jam sebelum tidur, karena lebih cepat tertidur dan menekan perasaan sakit kepala.
Banyak diet didasarkan pada penggunaan makanan susu dan fermentasi. Susu cocok dengan pisang, sayuran dan bumbu, sereal, dan rempa h-rempah. Jangan mencampurnya dengan bua h-buahan asam dan meminumnya dalam jumlah yang terlalu besar – ini akan menyebabkan perut kembung, kembung dan gejal a-gejala lain yang tidak menyenangkan.
Apa yang bisa ditambahkan untuk lebih banyak manfaat
Berbagai rempa h-rempah dan aditif sering ditambahkan ke susu untuk meningkatkan sifat positifnya.
Susu dengan madu adalah sumber dari banyak vitamin dan mineral berharga. Selain itu, minuman memiliki sifat antibakteri, membantu mengobati infeksi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Minumannya mudah disiapkan: satu sendok makan madu diambil per segelas susu hangat. Semuanya dicampur secara menyeluruh dan diminum satu atau dua jam sebelum tidur.
Kunyit
Susu dengan kunyit adalah alat yang efektif untuk penurunan berat badan. Rempa h-rempah membantu menormalkan metabolisme dan mempercepat aliran darah. Untuk menyiapkan minuman, minum segelas susu yang dipanaskan, setengah sendok teh kunyit dan satu sendok teh madu. Semuanya dicampur dan mabuk sebelum tidur.
Kayu manis
Susu dengan kayu manis memiliki efek yang baik pada organ pencernaan, nada tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf.
Untuk menyiapkan minuman, Anda akan membutuhkan segelas susu hangat dan sedikit kayu manis – dari satu jepit hingga setengah sendok teh. Susu seperti itu tidak hanya akan menghangatkan Anda, tetapi juga membantu menenangkan Anda setelah hari yang sulit.
Beberapa kontraindikasi
Selain alergi terhadap protein laktosa dan susu, Anda harus menahan diri dari produk mereka yang menderita masalah pencernaan dan penyakit ginjal. Susu adalah produk yang sangat berlemak, jadi perlu meminumnya dengan hat i-hati jika terjadi masalah hati dan gangguan metabolisme.
Dengan usia kecernaan susu berkurang, sehingga Anda harus mengurangi konsumsi produk dalam bentuk murni dan menambahkannya dalam hidangan yang berbeda. Dengan cara ini, potensi bahaya akan berkurang dan semua manfaat akan tetap ada.