Vitamin apa yang ada di delima?

Buah-buahan

Delima adalah buah oriental yang lezat, yang menarik tidak hanya dengan warna ruby yang unik, tetapi juga oleh banyak sifat menguntungkannya. Ini adalah sumber vitamin, mineral dan asam organik, yang tanpanya tubuh manusia tidak dapat berfungsi dengan baik. Jadi jenis vitamin apa yang delima mengandung delima dan apa manfaatnya bagi tubuh?

Komposisi Kimia Delima

Komposisi kimia delima diwakili oleh 15 asam amino esensial, serta komponen berguna lainnya:

Komponen yang berguna Nama
Asam amino Serin, lisin, arginin, sistin, asam glutamat, oksyproline, histidin, alanin, treonin, asparagin dan asam alfa-amino
Asam organik Asam sitrik, tartaric, borik, malik, oksalik, dan suksinat
Asam lemak Linolenic, palmitic, oleic, behenic, stearic
Gula Fruktosa, glukosa, sukrosa
Bahan – bahan lainnya Tanin, flavonoid, serat makanan

Bahan kimia ini bertanggung jawab atas karakteristik yang berguna dari buah oriental, yang menjadikannya favorit banyak orang dewasa dan ana k-anak.

Protein, lemak, dan karbohidrat

Delima mengandung kompleks protein, karbohidrat, dan lemak yang seimbang. 100 gram bubur buah berisi:

  • Protein – 0, 75 g;
  • Lemak – 0, 65 gr;
  • Karbohidrat – 15, 5 g.

Tingginya persentase karbohidrat memberikan kandungan produk kalori yang cukup tinggi, jadi untuk menghindari penambah berat badan berlebih, itu harus dimakan secukupnya.

Vitamin

Buah timur mengandung vitamin berikut:

  • Vitamin A – 0, 35 mg;
  • Vitamin B1, tiamin – 0, 05 mg;
  • Vitamin B2, riboflavin – 0, 02 mg;
  • Vitamin B4, kolin – 7, 5 mg;
  • Vitamin B5, asam pantotenat – 0, 55 mg;
  • Vitamin B6, piridoksin – 0, 6 mg;
  • Vitamin B9, Folat – 19 mcg;
  • Vitamin C, asam askorbat – 4, 5 mg;
  • Vitamin E, Alpha Tocopherol – 0, 5 mg;
  • Vitamin H, Biotin – 0, 3 μg;
  • Vitamin K, Phylloquinone – 15, 4 μg;
  • Vitamin PP – 0, 6 mg.

Bubur delima mengandung hampir semua vitamin yang diperlukan untuk manusia dalam kombinasi yang optimal.

Komposisi mineral

Delima sangat kaya akan makronutrien, yang meliputi:

  1. Klorin.
  2. Fosfor.
  3. Sulfur.
  4. Sodium.
  5. Magnesium.
  6. Silikon.
  7. Kalium.
  8. Kalsium.

Ini juga berisi hampir semua elemen jejak yang ada, di antaranya yang berikut ini dapat dipilih:

  1. Aluminium.
  2. Vanadium.
  3. Boron.
  4. Yodium.
  5. Mangan.
  6. Lithium.
  7. Molybdenum.
  8. Strontium.
  9. Besi.
  10. Kobalt.

Buah eksotis ini mengandung zirkonium, seng, kromium, rubidium, nikel dan lebih dari 10 elemen jejak yang berguna lainnya. Namun, tidak hanya daging dianggap berguna, tetapi juga kulit buah delima. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai infus dan rebusan.

Nutrisi

Delima mengandung asam amino unik yang hanya ditemukan dalam produk daging. Karena itu, sangat dihargai oleh vegetarian. Itu bena r-benar menggantikan makanan asal binatang.

Semua vitamin, mikro dan makronutrien, asam lemak, asam amino dan zat lain yang ada dalam buah zamrud seimbang sedemikian rupa sehingga sepenuhnya mengisi kembali kebutuhan sehari-hari manusia dalam komponen-komponen ini.

Kalori per 100 gram delima

Dalam 100 gram daging delima berair mengandung sekitar 71 kkal. Untuk alasan ini, semua pengencer tidak boleh makan delima dalam jumlah besar.

Berapa banyak bij i-bijian dalam satu buah?

Jumlah delima yang terkandung dalam satu buah secara langsung tergantung pada ukuran dan diameternya. Buah rat a-rata memiliki 400 hingga 600 biji. Delima yang lebih besar dapat mengandung sebanyak 1. 000 biji.

Properti Delima

Salah satu sifat paling penting yang diketahui banyak orang adalah bahwa ini membantu menormalkan sirkulasi darah dan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Itulah sebabnya dokter merekomendasikan memasukkan buah berair dalam menu orang yang rentan terhadap anemia, serta wanita hamil. Diketahui bahwa selama kehamilan hemoglobin turun ke tingkat yang sangat rendah dan delima akan membantu memperbaiki situasi.

Ini bertindak sebagai antioksidan, melindungi tubuh dari efek berbahaya dari radikal bebas, dan memperlambat proses penuaan. Para ilmuwan mengkonfirmasi bahwa asupan delima reguler atau jus alami adalah tindakan pencegahan terhadap kanker.

Buah ruby yang sangat berguna untuk diabetes, gagal jantung, asma bronkial, penyakit usus, gangguan tinja, masalah dengan tekanan darah dan aterosklerosis.

Keuntungan dari

Penggunaan buah oriental atau jus secara teratur membawa manfaat besar bagi tubuh. Ini membantu untuk menormalkan pekerjaan organ internal dan tubuh secara keseluruhan:

  • memperkuat dinding pembuluh darah;
  • menormalkan tekanan darah;
  • Menghapus demam, memerangi peradangan;
  • mengaktifkan saluran pencernaan;
  • menyesuaikan latar belakang hormon dalam tubuh;
  • mempercepat produksi sel darah merah;
  • merangsang sintesis protein;
  • Memperlambat proses penuaan.

Selain itu, delima memiliki efek diuretik ringan, dengan demikian membantu mengatasi pembengkakan, meningkatkan nafsu makan, menurunkan kolesterol “buruk” dan menghilangkan dari produk pembusukan tubuh.

Bahaya dan kontraindikasi

Karena komposisi kimianya yang kaya dan vitamin, delima tidak hanya memiliki sifat positif, tetapi juga dapat menyebabkan kerusakan. Buah eksotis tidak boleh terlalu sering dimakan karena dagingnya mengandung sejumlah besar asam yang menghancurkan enamel gigi. Dokter merekomendasikan untuk penyembah delima untuk memastikan untuk menyikat gigi segera setelah konsumsi.

Kontraindikasi utama untuk penggunaannya:

  1. Ulkus lambung atau duodenum.
  2. Gastritis dengan tingkat keasaman lambung yang tinggi.
  3. Wasir.
  4. Sering sembelit.
  5. Masa kana k-kanak di bawah usia 12 bulan.

Dalam kasus seperti itu, lebih baik menolak penggunaan bubur buah atau jus. Dengan penyakit sistem pencernaan, dibiarkan minum jus, tetapi hanya dalam proporsi yang sama dengan air.

Seberapa baik dan dalam jumlah berapa untuk digunakan?

Biji delima dapat dikonsumsi segar, ditambahkan ke salad, lauk, makanan penutup, dan hidangan lainnya. Banyak ahli percaya bahwa buah dapat dimakan dengan biji, karena mereka terkonsentrasi dalam sejumlah besar komponen yang berguna. Tetapi agar mereka bermanfaat, mereka harus dikunyah dengan hat i-hati.

Dianjurkan untuk makan tidak lebih dari 1 delima sehari. Dalam jumlah besar, komposisi biokimia yang kaya dapat menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan.

Waktu dan waktu penyimpanan kekhasan

Untuk memastikan bahwa untuk waktu yang lama delima tidak merusak dan tidak kehilangan sifat penyembuhannya, itu harus disimpan dengan benar. Cara terbaik adalah dengan membungkus setiap buah dalam selembar kertas yang terpisah. Panjang penyimpanan tergantung pada suhu. Pada suhu + 1-2 ° buah disimpan segar dan berair selama 8-9 bulan. Hingga +9 ° hingga 2-3 bulan.

Delima tidak hanya lezat tetapi juga buah oriental yang berharga, yang mengandung sejumlah besar vitamin, elemen mikro dan makro dan asam organik. Dari sana Anda dapat menyiapkan jus, salad, dan hidangan lain yang tidak hanya akan menyenangkan Anda dengan rasa yang cerah dan asli, tetapi juga meningkatkan kondisi tubuh.

Makanan Sehat