Vitamin apa yang ada di nanas

A: 58 mcg.
C: 47, 8 mg.
E: 0, 02 mg.
K: 0, 07 mcg.
B1: 12mcg.

Properti nanas

Nanas memiliki banyak manfaat kesehatan dan mengandung bromelain, protein, karbohidrat, gula, dan serat makanan. Rahasia kekuatan super penyembuhannya berasal dari enzim pencernaan protein yang disebut Bromelain. Bubur nanas terdiri dari 85% air dan 15% sisanya terdiri dari monosakarida dan asam organik.

Manfaat

Pineapple adalah buah tropis yang menyenangkan yang telah dirayakan selama beraba d-abad tidak hanya karena rasanya yang unik, tetapi juga untuk manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Sifat anti-inflamasi: Tidak seperti obat, bromelain tidak memiliki efek toksik dan juga dapat menghilangkan cedera dan pembengkakan, serta nyeri yang disebabkan oleh radang sendi;
Sifat diuretik: Nanas sangat bagus untuk melawan selulit dan retensi air;
Sifat Antioksidan: Buah ini membantu mempertahankan kulit muda dan sehat, halus, mencegah kerutan dan penuaan dini;
Melawan kutil: Gosok nanas di atas kutil selama satu menit, dua kali sehari, sampai kutil menghilang;
Sifat antitrombotik dan antisklerotik: itu mencegah pembentukan plak dan gumpalan pada vena dan arteri dan sangat berguna dalam edema vena dan insufisiensi;
Sifat Anti-Tumor: Studi terbaru menunjukkan bahwa Bromelain akan dapat mencegah pembentukan sel kanker;
Sifat pelangsing: Bromelain merangsang metabolisme, membantu membakar lemak, cocok untuk mereka yang sedang diet;
Sifat hipotensif: berkat kekayaannya dalam kalium, ditemukan ramah kepada mereka yang menderita tekanan darah tinggi;
Properti pemurnian: Nanas membantu organ ekskresi, hati, dan ginjal untuk melakukan fungsinya dengan lebih baik;
Sifat Antiedematous: Buah ini efektif dalam mengobati masalah selaput lendir, saluran pernapasan dan fenomena katarrhal yang berlebihan, terutama karena hidung berair;
Sifat imunomodulator: yaitu, Bromelain meningkatkan sistem kekebalan tubuh;
Sifat fibrinolitik: meningkatkan sirkulasi darah, juga limfatik, mengurangi vasodilatasi;
Sifat anti-kolesterolemia: Mereka yang menderita kolesterol tinggi, makan nanas akan membantu menguranginya;
Sifat flu: Sumber besar vitamin C membantu mencegah penyakit musiman seperti batuk, pilek, flu dan sakit tenggorokan.

Bahaya dan kontraindikasi

Karena jumlah besar vitamin C, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan sakit perut atau luka bakar bibir.

Jumlah bromelain yang berlebihan dapat menyebabkan ruam kulit, muntah, diare, dan pendarahan menstruasi yang berlebihan. Bromelain berinteraksi dengan oba t-obatan:

Antidepresan trisiklik;
Benzodiazepin;
Barbiturat;
Antikonvulsan;
Oba t-obatan untuk pengencer darah.

Peringatan. Anda tidak boleh makan buah dengan oba t-obatan ini.

Lebih baik tidak makan saat menyusui, dapat menyebabkan alergi pada bayi yang baru lahir. Nanas mengandung kalium, yang baik untuk kesehatan, tetapi dapat menyebabkan konsekuensi negatif jika konsumsi buah tidak terbatas pada beberapa penyakit ginjal.

Bagaimana cara memakannya dengan benar dan dalam jumlah berapa?

Buah dapat ditambahkan ke diet harian Anda dalam berbagai bentuk, paling sering dengan memotongnya menjadi potonga n-potongan untuk camilan! Catatan: Potong bagian atas dan simpan buah di lemari es dengan meletakkannya terbalik. Biasanya, rasa manis mengendap di bagian bawah buah, dan ini akan membantu mendistribusikannya di seluruh nanas. Yang terbaik adalah mengkonsumsi potonga n-potongan saat mereka segar untuk mendapatkan nutrisi paling banyak dari mereka.

Tidak seperti produk impor atau musiman yang mahal, nanas segar, beku dan kalengan tersedia di sebagian besar pasar sepanjang tahun. Selain varietas segar dan beku, nanas kalengan tepat untuk ngemil atau menambah salad buah. Karena komponennya yang sehat, bromelain, dihancurkan oleh panas, lebih baik makan nanas mentah. Tingkat nutrisi memuncak saat buah sudah matang.

Anda dapat mengiris buah segar dan memakannya sebagai camilan atau puding, sendirian atau dicampur dengan bua h-buahan lainnya. Ini adalah cara paling umum untuk makan nanas. Anda dapat menghancurkan nanas dan menambahkannya ke yogurt, kue, es krim, dan makanan penutup lainnya. Nanas kalengan digunakan dalam produksi cuka atau anggur.

Fitur Penggunaan Nanas

Karena kandungan serat dalam nanas, yang memperlambat laju pelepasan gula selama pencernaannya, buah ini disarankan untuk dikonsumsi bukan dalam bentuk jus. Konsumsi jus manis menyebabkan paku gula darah dan kadar insulin, yang dapat merangsang tubuh untuk menghasilkan dan menyimpan lemak.

Aplikasi untuk pencernaan yang lebih baik

Karena seratnya, buah ini cocok untuk melawan sembelit, tetapi karena itu juga astringen, dapat dikonsumsi untuk menghentikan diare. Enzim bromelain di nanas membuatnya lebih mudah untuk mencerna makanan dengan memecah partikel protein di dalamnya. Ini juga membantu menetralisir cairan sehingga mereka tidak menjadi terlalu asam. Enzim yang luar biasa ini juga mengatur sekresi di pankreas untuk membantu pencernaan.

Dalam dietetika.

Nanas adalah 94% karbohidrat-ini baik untuk mereka yang melakukan diet rendah karbohidrat. Nanas membantu untuk kontrol berat badan. Bromelain, yang merupakan salah satu nutrisi terpenting di nanas, serta vitamin dan mineral lainnya membantu penurunan berat badan.

Nutrisi ini membantu mencegah peradangan dengan membuatnya mudah untuk mencerna makanan. Ini membantu membakar dan mencerna lemak, yang akan menyebabkan penurunan berat badan. Kombinasi yang baik adalah potongan nanas dengan kenari, krim kocok rendah lemak atau hidangan nasi.

Dalam tata rias

Buah ini memberi kulit dengan elastisitas dan keindahan berkat sintesis kolagen. Pembentukan kolagen juga mencegah penampilan kerutan di wajah. Campur dengan kunyit, Anda mendapatkan topeng wajah alami yang luar biasa.

Untuk kulit berminyak, Anda dapat membuat pasta dengan mencampur 1 sendok teh nanas dengan 1 sendok teh tepung. Oleskan ke wajah Anda dan biarkan selama 5 menit, lalu bilas. Ini akan mengendalikan kelebihan lemak di wajah dan memberikan kilau alami.

Asam hidroksi alfa juga ada di nanas, dan ini membantu mengelupas sel kulit mati. Baik akar nanas dan pulpa mengandung enzim bromelain, yang dapat memecah lapisan ikat antara se l-sel kulit, secara efektif mengelupas kulit dan membuatnya halus dan sehat.

Nanas mengandung enzim alami yang membantu melembabkan bibir, mencegah/mengurangi gejala bibir yang peca h-pecah.

Pemilihan dan penyimpanan produk

Tersedia di toko kelontong sepanjang tahun, tetapi musim puncak adalah Juni hingga Oktober. Karena nanas tidak matang setelah memilih, penting untuk mengetahui cara memilih yang matang. Saat memetik, perlu diingat bahwa semakin berat semakin baik-itu berarti sudah matang. Pilih satu dengan daun hijau gelap. Anda dapat mencium aroma nanas untuk menentukan apakah sudah matang atau tidak. Semua buah harus memiliki warna dan ukuran yang sama dan bebas dari cetakan. Itu harus harum dan tidak apak.

Nanas manja akan menunjukkan tand a-tanda kulit keriput dan akan lembut saat disentuh. Retakan atau kebocoran pada buah adalah tand a-tanda kerusakan yang kuat. Daun buah akan kaku dan coklat. Simpan di lemari es jika Anda perlu memperpanjang kesegarannya selama beberapa hari lagi. Tapi itu tidak memiliki umur simpan yang signifikan bahkan di lemari es, jadi itu harus dikonsumsi dalam waktu 3-5 hari bahkan jika disimpan di lemari es. Jika Anda perlu memperpanjang umur nanas untuk satu atau dua hari lain, iris sebelum mendinginkannya.

Dalam freezer: kupasnya, lepaskan jantung dan potong menjadi potonga n-potongan memasukkannya ke dalam freezer. Dianjurkan untuk tidak membekukannya selama lebih dari 3 bulan, karena dapat kehilangan rasanya. Seperti yang dapat Anda lihat dari banyak manfaat nanas di atas, buah tropis ini menggugah selera, rendah kalori, kaya nutrisi dan mengandung antioksidan penting. Untuk mendapatkan lebih banyak manfaat ini dan lebih banyak lagi, Anda perlu memasukkan nanas dalam diet harian Anda.

Vitamin apa yang ada di nanas

Komposisi kimia

Nilai nutrisi dan kalori per 100 gram

Komposisi mineral